Tamanho e Participação do Mercado de Adoçantes Alimentares da América do Norte - Tendências de Crescimento e Previsões (2025 - 2030)

Tendências e Perspectivas do Mercado de Adoçantes Alimentares da América do Norte

Demanda por Substitutos do Açúcar de Baixa Caloria

Com as crescentes tendências de rótulo limpo, os adoçantes de baixa caloria (LCS) são utilizados em diversas bebidase alimentos, como sobremesas congeladas, iogurte, balas, produtos de panificação, goma de mascar, cereais matinais, gelatinas e pudins. Alimentos e bebidas contendo adoçantes de baixa caloria carregam o rótulo “sem açúcar” ou “diet”. A Agência de Alimentos e Medicamentos dos Estados Unidos (USDA) listou seisLCSsob a categoriaGeralmente Reconhecidos como Seguros (GRAS). Marcas comoEqual®, NutraSweet®, Sugar Twin®,Splenda®, são algumas das marcas categorizadas sob GRAS.

México Permanece como o Mercado de Crescimento Mais Rápido

O México é um mercado de alto potencial para produtos adoçantes naturais e artificiais. O país possui uma alta proporção de população obesa. A decisão do governo mexicano de aumentar o imposto sobre bebidas açucaradas em 10% destaca sua intenção séria de reduzir o consumo de açúcar. Espera-se que o poder de compra aumente, juntamente com a economia e o número de residências urbanas. Em países em desenvolvimento, a demanda por adoçantes artificiais está intimamente relacionada a esses fatores. Assim, espera-se que o México se torne um destino atrativo para produtos adoçantes. No país, ao longo do período de revisão, o consumo de açúcar foi negativamente afetado por fortes campanhas do governo, principalmente para disseminar a conscientização sobre os efeitos nocivos da obesidade.