| Período de Estudo | 2019 - 2030 |
| Período de Dados de Previsão | 2025 - 2030 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2023 |
| CAGR | 5.80% |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do Mercado de Adoçantes Alimentares da África do Sul por Mordor Intelligence
Espera-se que o Mercado de Adoçantes Alimentares da África do Sul registre uma CAGR de 5,8% durante o período de previsão.
- O mercado de Adoçantes Alimentares da África do Sul é o maior mercado da África, detendo cerca de 15% do mercado africano.
- O aumento do imposto sobre o açúcar é também um fator que leva os fabricantes a utilizar adoçantes. Devido ao aumento do imposto, os fabricantes estão tentando reduzir o teor de açúcar e, consequentemente, o teor calórico, sem comprometer o sabor do produto final.
- Mesmo com altas taxas de crescimento e maiores taxas de consumo, os consumidores não querem mais consumir ingredientes artificiais, e a controvérsia em torno dos possíveis efeitos à saúde dos adoçantes artificiais está dificultando o mercado.
Tendências e Perspectivas do Mercado de Adoçantes Alimentares da África do Sul
A Stevia É o Tipo de Adoçante em Crescimento
A Stevia, um adoçante natural, também conhecida como stevia rebaudiana, é reconhecida mundialmente por suas folhas de planta adocicadas. Empresas como a Purecircle estão investindo fortemente em P&D para atender à demanda global por adoçantes de origem vegetal em toda a indústria de alimentos e bebidas.A Stevia foi aprovada para uso na África do Sul com a recente promulgação (10 de setembro de 2012) de novas regulamentações sobre adoçantes.O Regulamento Relativo ao Uso de Adoçantes em Alimentos permite o uso de extratos de Stevia rebaudiana, em composição e quantidades alinhadas com os padrões do Codex, em alimentos e bebidas, e o consumo global de stevia poderá eventualmente substituir de 20% a 30% de todos os adoçantes dietéticos.
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O Segmento de Bebidas É Uma das Principais Áreas de Aplicação
O consumo de refrigerantes, colas, outras bebidas carbonatadas adoçadas e sucos de frutas com açúcar adicionado aumentou dramaticamente, especialmente entre os jovens, enquanto o consumo de leite diminuiu. O consumo de bebidas mudou drasticamente nas últimas décadas, coincidindo com o aumento da prevalência da obesidade.O Serviço de Receita da África do Sul (SARS) anunciou que começará a cobrar o imposto sobre o açúcar de todas as bebidas adoçadas, excluindo sucos de frutas 100% naturais. Devido a estudos recentes sobre o impacto prejudicial à saúde de bebidas contendo adoçantes artificiais, os consumidores estão cada vez mais recorrendo a novos produtos, como chás de ervas prontos para beber, bebidas funcionais, entre outros.
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Cenário Competitivo
O mercado de Adoçantes Alimentares da África do Sul é fragmentado, com a presença de diversos players locais e de grande porte. Os players estão desenvolvendo diversos adoçantes para expandir seu portfólio de produtos e dominar o mercado. Os players também estão se concentrando em adoçantes naturais, uma vez que os consumidores são mais atraídos pelo rótulo natural.
Líderes do Setor de Adoçantes Alimentares da África do Sul
Cargill
Tate & Lyle
ADM
Ingredion
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Escopo do Relatório do Mercado de Adoçantes Alimentares da África do Sul
O Mercado de Adoçantes Alimentares da África do Sul é segmentado por Tipo em Sacarose, Adoçantes de Amido e Álcoois de Açúcar e Adoçantes de Alta Intensidade. O mercado é segmentadopor Aplicação em Laticínios, Panificação, Bebidas, Sopas, Molhos e Temperos, Confeitaria e Outros.
Por Tipo de Produto
| Sacarose | |
| Adoçantes de Amido e Álcoois de Açúcar | Dextrose |
| Xarope de Milho com Alto Teor de Frutose (HFCS) | |
| Maltodextrina | |
| Sorbitol | |
| Xilitol | |
| Outros | |
| Adoçantes de Alta Intensidade (HIS) | Sucralose |
| Aspartame | |
| Sacarina | |
| Ciclamato | |
| Ace-K | |
| Neotame | |
| Stevia | |
| Outros |
Por Aplicação
| Laticínios |
| Panificação |
| Sopas, Molhos e Temperos |
| Confeitaria |
| Bebidas |
| Outros |
| Por Tipo de Produto | Sacarose | |
| Adoçantes de Amido e Álcoois de Açúcar | Dextrose | |
| Xarope de Milho com Alto Teor de Frutose (HFCS) | ||
| Maltodextrina | ||
| Sorbitol | ||
| Xilitol | ||
| Outros | ||
| Adoçantes de Alta Intensidade (HIS) | Sucralose | |
| Aspartame | ||
| Sacarina | ||
| Ciclamato | ||
| Ace-K | ||
| Neotame | ||
| Stevia | ||
| Outros | ||
| Por Aplicação | Laticínios | |
| Panificação | ||
| Sopas, Molhos e Temperos | ||
| Confeitaria | ||
| Bebidas | ||
| Outros | ||
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Principais Perguntas Respondidas no Relatório
Qual é o tamanho atual do Mercado de Adoçantes Alimentares da África do Sul?
O Mercado de Adoçantes Alimentares da África do Sul tem projeção de registrar uma CAGR de 5,8% durante o período de previsão (2025-2030)
Quem são os principais players do Mercado de Adoçantes Alimentares da África do Sul?
Cargill, Tate & Lyle, ADM e Ingredion são as principais empresas que operam no Mercado de Adoçantes Alimentares da África do Sul.
Quais anos este Mercado de Adoçantes Alimentares da África do Sul abrange?
O relatório abrange o tamanho histórico do Mercado de Adoçantes Alimentares da África do Sul para os anos: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024. O relatório também prevê o tamanho do Mercado de Adoçantes Alimentares da África do Sul para os anos: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 e 2030.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório Setorial de Álcoois de Açúcar da África do Sul
Estatísticas para a participação, tamanho e taxa de crescimento de receita do mercado de Adoçantes Alimentares da África do Sul em 2025, elaboradas pelos Relatórios Setoriais da Mordor Intelligence™. A análise de Adoçantes Alimentares da África do Sul inclui uma perspectiva de previsão de mercado de 2025 a 2030 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise setorial como download gratuito de relatório em PDF.
