| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 1.53% |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado de adoçantes alimentares na França
O mercado francês de adoçantes alimentares está crescendo registrando um CAGR de 1,53% durante o período de previsão.
- A França está entre os maiores mercados de adoçantes alimentares na Europa, devido ao elevado consumo de bebidas alcoólicas. A aprovação do uso de estévia em produtos alimentares pela EFSA (Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar) aumentou o crescimento do mercado francês de adoçantes alimentares.
- Os adoçantes não calóricos contêm principalmente ingredientes sintéticos e são amplamente utilizados em refrigerantes e outros segmentos alimentares.
- Na França, espera-se que a crescente demanda por ingredientes naturais, especialmente da indústria alimentícia, auxilie o crescimento do mercado estudado. Os crescentes problemas de saúde, como a obesidade e a diabetes, estão a impulsionar a adopção de estilos de vida mais saudáveis, incluindo alternativas ao açúcar.
Tendências do mercado de adoçantes alimentares na França
Aspartame é um importante adoçante na França
A utilização crescente de misturas de aspartame com outros adoçantes na Europa e noutros locais permitiu aos clientes reduzir os custos de adoçantes sem qualquer perda apreciável de qualidade. A maioria dos engarrafadores de refrigerantes dietéticos, certamente os da UE, do Canadá e cada vez mais os dos Estados Unidos, mudaram agora de aspartame 100% para misturas de aspartame e acessulfame K para as suas marcas de segundo lugar e algumas marcas de primeira linha. No futuro, podemos esperar ver maiores quantidades de aspartame destinadas às indústrias de confeitaria e lacticínios, e podemos até ver o aspartame a preços mais baixos obter ganhos com a sacarina em certas aplicações farmacêuticas.
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A indústria de bebidas é a principal área de aplicação no país
A ingestão de bebidas mudou drasticamente nas últimas décadas, coincidindo com o aumento da prevalência da obesidade. A ingestão de refrigerantes, colas, outras bebidas carbonatadas açucaradas e bebidas de fruta com adição de açúcar aumentou dramaticamente, especialmente entre os jovens, enquanto a ingestão de leite diminuiu. Os efeitos prejudiciais associados ao consumo excessivo de açúcar ou adoçantes artificiais levaram os consumidores a mudar os interesses para bebidas funcionais. A incorporação de ervas botânicas, juntamente com propriedades terapêuticas, estabeleceu um roteiro melhor para os fabricantes atingirem o desejo por produtos naturais entre os consumidores.
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Visão geral da indústria de adoçantes alimentares na França
O Mercado Francês de Adoçantes Alimentares é um mercado fragmentado com a presença de diversos players. Grandes players estão trazendo inovações em seus produtos e ampliando seu portfólio de produtos para manter a posição no mercado. Os players também estão se concentrando em produtos naturais e de rótulo limpo, uma vez que os consumidores estão se tornando mais preocupados com a saúde.
Líderes de mercado de adoçantes alimentares na França
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Cargill
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Tate & Lyle
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DuPont
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Ingredion
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Segmentação da indústria de adoçantes alimentares na França
O mercado de adoçantes alimentares da França é segmentado por tipo em sacarose, adoçantes de amido e álcoois de açúcar e adoçantes de alta intensidade. O mercado é segmentado por Aplicação em Laticínios, Padaria, Bebidas, Confeitaria, Sopas, Molhos e Temperos e Outros.
Por tipo de produto
| Sacarose (açúcar comum) | |
| Adoçantes de amido e álcoois de açúcar | Dextrose |
| Xarope de milho rico em frutose (HFCS) | |
| Maltodextrina | |
| Sorbitol | |
| Xilitol | |
| Outros | |
| Adoçantes de Alta Intensidade (HIS) | Sucralose |
| Aspartame | |
| Sacarina | |
| Ciclamato | |
| Ás-K | |
| Neotame | |
| Estévia | |
| Outros |
Por aplicativo
| Laticínio |
| Padaria |
| Sopas, Molhos e Temperos |
| Confeitaria |
| Bebidas |
| Outros |
| Por tipo de produto | Sacarose (açúcar comum) | |
| Adoçantes de amido e álcoois de açúcar | Dextrose | |
| Xarope de milho rico em frutose (HFCS) | ||
| Maltodextrina | ||
| Sorbitol | ||
| Xilitol | ||
| Outros | ||
| Adoçantes de Alta Intensidade (HIS) | Sucralose | |
| Aspartame | ||
| Sacarina | ||
| Ciclamato | ||
| Ás-K | ||
| Neotame | ||
| Estévia | ||
| Outros | ||
| Por aplicativo | Laticínio | |
| Padaria | ||
| Sopas, Molhos e Temperos | ||
| Confeitaria | ||
| Bebidas | ||
| Outros | ||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de adoçantes alimentares na França
Qual é o tamanho atual do mercado de adoçantes alimentares na França?
O Mercado Francês de Adoçantes Alimentares deverá registrar um CAGR de 1,53% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado francês de adoçantes alimentares?
Cargill, Tate Lyle, DuPont e Ingredion são as principais empresas que operam no mercado francês de adoçantes alimentares.
Que anos este mercado francês de adoçantes alimentares cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de adoçantes alimentares da França para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de adoçantes alimentares da França para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da Indústria de Adoçantes Alimentares da França
Estatísticas para a participação de mercado da França Food Sweetener em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do Adoçante Alimentar da França inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
