| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.12% |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado de adoçantes alimentares na Rússia
O mercado russo de adoçantes alimentares deverá crescer a um CAGR de 5,12% durante o período de previsão (2020-2025).
- Mais de 70% da quota de mercado no mercado europeu de adoçantes alimentares é detida pelo açúcar. O mercado de adoçantes alimentares é principalmente afetado pela volatilidade dos preços, comércio, hábitos de consumo e regulamentação na região europeia.
- Atualmente, o consumo de substitutos do açúcar está a aumentar rapidamente na Rússia. Isto é atribuído à conscientização do consumidor, à regulamentação governamental para reduzir o consumo de açúcar e à aplicação em muitos produtos alimentares de saúde e bem-estar no mercado.
Tendências do mercado de adoçantes alimentares na Rússia
Aumento da demanda por adoçantes alimentares nos países emergentes
A maioria dos países com elevado consumo absoluto de açúcar enquadra-se na categoria de economias emergentes e, consequentemente, estas nações têm uma elevada carga de doenças relacionadas com o estilo de vida, conforme apontado pela Organização Mundial da Saúde (OMS). Espera-se que o consumo de adoçantes de alta intensidade nos Estados Unidos, Canadá, Europa Ocidental e Japão cresça a taxas mais baixas, à medida que o mercado de bebidas dietéticas, o maior setor de aplicação, amadureceu. No entanto, espera-se que a procura nas economias em desenvolvimento aumente durante o período de previsão. No geral, a enorme procura de alimentos levou toda a cadeia de valor nos países em desenvolvimento a abrir mercados para adoçantes alimentares e a novas introduções de intervenientes estrangeiros, impulsionando a procura de adoçantes alimentares.
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Crescente demanda por adoçantes em diversas aplicações
Há um aumento exponencial ano após ano no número de indústrias de alimentos processados de baixa caloria e dietéticos que contêm adoçantes artificiais. Ao usar diferentes misturas de adoçantes de baixas calorias, podem ser alcançadas opções de sabor sutis. Os fabricantes escolhem qual adoçante de baixa caloria usar, sozinho ou como uma mistura, com base em considerações de sabor, estabilidade e custo. Muitas categorias de adoçantes, como polióis ou adoçantes calóricos naturais, são aprovadas para uso devido ao seu longo histórico de uso e, portanto, muitos desses sistemas de adoçantes recebem o status Geralmente Considerados como Seguros (GRAS).
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Visão geral da indústria de adoçantes alimentares na Rússia
As empresas estão trazendo inovações nos produtos derivados da estévia para atender à demanda dos consumidores por adoçantes naturais não calóricos. Alguns dos principais players do mercado russo de adoçantes alimentares incluem Cargill Inc, Tate Lyle PLC, Archer Daniels Midland Company, DuPont, JK Sucralose Inc, entre outros.
Líderes de mercado de adoçantes alimentares na Rússia
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Cargill Inc
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Tate & Lyle PLC
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Archer Daniels Midland Company
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DuPont
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JK Sucralose Inc
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Segmentação da indústria de adoçantes alimentares na Rússia
O mercado de adoçantes alimentares da Rússia é segmentado por tipo de produto e aplicação. Com base no tipo de produto, o mercado é segmentado em Sacarose (Açúcar Comum), Adoçantes de Amido e Álcoois de Açúcar, Adoçantes de Alta Intensidade (HIS). Com base na aplicação, o mercado é segmentado em Laticínios, Padaria, Sopas, Molhos e Temperos, Confeitaria, Bebidas, Outros.
Por tipo de produto
| Sacarose (açúcar comum) |
| Adoçantes de amido e álcoois de açúcar |
| Adoçantes de Alta Intensidade (HIS) |
Por aplicativo
| Laticínio |
| Padaria |
| Sopas, Molhos e Temperos |
| Confeitaria |
| Bebidas |
| Outros |
| Por tipo de produto | Sacarose (açúcar comum) |
| Adoçantes de amido e álcoois de açúcar | |
| Adoçantes de Alta Intensidade (HIS) | |
| Por aplicativo | Laticínio |
| Padaria | |
| Sopas, Molhos e Temperos | |
| Confeitaria | |
| Bebidas | |
| Outros |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de adoçantes alimentares na Rússia
Qual é o tamanho atual do mercado de adoçantes alimentares na Rússia?
O Mercado Russo de Adoçantes Alimentares deverá registrar um CAGR de 5,12% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado russo de adoçantes alimentares?
Cargill Inc, Tate & Lyle PLC, Archer Daniels Midland Company, DuPont, JK Sucralose Inc são as principais empresas que operam no mercado russo de adoçantes alimentares.
Que anos este mercado russo de adoçantes alimentares cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de adoçantes alimentares da Rússia para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de adoçantes alimentares da Rússia para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da Indústria de Adoçantes Alimentares da Rússia
Estatísticas para a participação de mercado da Rússia Food Sweetener em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do Adoçante Alimentar da Rússia inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
