Tamanho do mercado de adoçantes alimentares da China e análise de participação – Tendências e previsões de crescimento (2024 – 2029)

O mercado de adoçantes alimentares da China é segmentado por tipo (sacarose, adoçantes de amido e álcoois de açúcar e adoçantes de alta intensidade (HIS)), aplicação (padaria e confeitaria, laticínios e sobremesas, carnes e produtos cárneos, sopas, molhos e molhos, e outras aplicações). O relatório oferece tamanho de mercado e previsões para o mercado de adoçantes alimentares em valor (US$ milhões) para todos os segmentos acima.

Tamanho do mercado de adoçantes alimentares na China

Resumo do mercado de adoçantes alimentares na China
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Período de Estudo 2019 - 2029
Ano Base Para Estimativa 2023
Período de Dados de Previsão 2024 - 2029
Período de Dados Históricos 2019 - 2022
CAGR 1.01 %
Concentração de Mercado Baixo

Jogadores principais

Principais participantes do mercado de adoçantes alimentares da China

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

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Análise do mercado de adoçantes alimentares na China

O mercado de adoçantes alimentares da China deverá crescer a um CAGR de 1,01% nos próximos cinco anos.

A procura de adoçantes alimentares está a aumentar na China devido ao aumento do consumo de produtos à base de açúcar, como alimentos e bebidas. Devido à crescente urbanização, ao crescimento da população de classe média, ao crescente número de mulheres trabalhadoras e ao aumento do rendimento disponível, a procura de alimentos processados, embalados e de conveniência está a aumentar. Devido a isso, a demanda por soluções e produtos à base de açúcar está aumentando entre os players do mercado. Além disso, os consumidores preocupados com a saúde estão optando pelo consumo de produtos preparados com rótulos limpos e ingredientes naturais, por isso a demanda por adoçantes naturais também vem aumentando no país.

Além disso, a aplicação de adoçantes em diferentes indústrias, como farmacêutica, cosmética, alimentícia, de bebidas, panificação, confeitaria e muitas outras, está aumentando, pois são isentos de calorias e não agregam valor aos produtos. A China é considerada um dos maiores produtores de adoçantes do mundo. A popularidade dos adoçantes de alta intensidade, como a estévia, o xilitol e outros, está a crescer rapidamente no país devido à sua sustentabilidade e à crescente procura de bebidas enriquecidas com açúcar e refrigerantes. Os players do mercado estão apostando mais na incorporação de adoçantes naturais em seus produtos. Por exemplo, em julho de 2022, a gigante chinesa de bebidas Genki lançou no mercado uma bebida sem açúcar com sabor de cola. essas bebidas são elaboradas sem adição de conservantes e com o uso de adoçantes naturais como álcoois de açúcar. A médio prazo, espera-se que a procura de adoçantes alimentares aumente devido ao aumento do consumo de produtos alimentares processados ​​e à crescente procura de adoçantes naturais no mercado.

Tendências do mercado de adoçantes alimentares na China

Crescente população diabética

De acordo com a Federação Internacional de Diabetes, a China está a assistir a um aumento significativo na proporção da população diabética. De acordo com dados da Federação Internacional de Diabetes de 2021, 140,87 milhões de adultos na China são diabéticos. Devido ao aumento do rendimento disponível e às mudanças nos estilos de vida, os consumidores estão a migrar para o consumo de fast food e alimentos de conveniência. Além disso, a crescente influência da cultura ocidental também está a influenciar os hábitos de consumo das pessoas no país e a sua procura por bebidas açucaradas e refrigerantes está a aumentar. Devido a isso, a demanda por adoçantes alimentares, especialmente adoçantes naturais, está aumentando no país. Os adoçantes alimentares não acrescentam calorias aos alimentos, mas conferem um sabor adocicado, pelo que também podem ser consumidos por pessoas diabéticas. Os players do mercado estão inovando os produtos com a utilização de adoçantes em produtos alimentícios para aumentar a doçura sem alterar a contagem de calorias.

Mercado de adoçantes alimentares na China Mercado de adoçantes alimentares na China número de pessoas com diabetes mellitus, em milhões, China, 2021

Adoçantes de alta intensidade detêm o maior mercado

A procura de HIS (adoçantes de alta intensidade) deverá aumentar significativamente a médio prazo. A demanda por adoçantes de alta intensidade como a estévia está crescendo no país devido aos benefícios nutricionais e à sua sustentabilidade. Os adoçantes à base de estévia estão sendo usados ​​em alimentos e bebidas devido à demanda dos consumidores por rótulos limpos e ingredientes naturais em seus produtos. Os players do mercado estão lançando novas campanhas para a produção sustentável de estévia para ter adoçantes de boa qualidade. Por exemplo, em Junho de 2021, a Tate Lyle Plc lançou um programa de estévia sustentável para obter benefícios económicos da produção de adoçantes sem calorias. Além disso, outros adoçantes como o xilitol estão sendo usados ​​em diferentes aplicações, como produtos de higiene bucal, produtos farmacêuticos, cosméticos e produtos de higiene pessoal. A médio prazo, espera-se que a procura destes adoçantes de alta intensidade aumente devido às suas aplicações em diferentes indústrias.

Mercado de Adoçantes Alimentares da China Mercado de Adoçantes Alimentares da China Tate and Lyle Plc, Receita Global, em milhões de dólares, 2018-2021

Visão geral da indústria de adoçantes alimentares na China

O mercado de adoçantes alimentares da China está fragmentado, com players globais e regionais dominando o mercado. Os principais players neste segmento são Cargill Inc, Archer Daniels Midland Company, Sunwin Stevia International, Inc., Ingredion Incorporated e Tate and Lyle Plc. As empresas estão trazendo inovações em produtos derivados da estévia para atender à demanda dos consumidores por adoçantes naturais não calóricos. Além disso, as iniciativas de pesquisa e desenvolvimento dos players do mercado para lançar adoçantes sustentáveis ​​e orgânicos no mercado também estão impulsionando o crescimento do mercado.

Líderes de mercado de adoçantes alimentares na China

  1. Archer Daniels Midland Company

  2. Cargill, Incorporated

  3. Sunwin Stevia International, Inc.

  4. Ingredion Incorporated

  5. Tate & Lyle Plc

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

Concentração do mercado de adoçantes alimentares na China
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Notícias do mercado de adoçantes alimentares na China

  • Em julho de 2022, a Sweegen Inc lançou Bestevia LQ, uma coleção de adoçantes líquidos à base de estévia. os adoçantes são projetados para uso em refrigerantes carbonatados, itens de confeitaria, adoçantes líquidos, coberturas de sobremesas e xaropes concentrados de frutas/aromatizados. a empresa afirma que o produto atende aos padrões regulatórios dos países da Ásia-Pacífico.
  • Em fevereiro de 2022, a Sweegen lançou o adoçante Brazzein em colaboração com a Conagen, Bedford. A empresa afirma que a brazzeína é uma proteína de zero caloria, de alta intensidade e estável ao calor. A brazzeína é 500 a 2.000 vezes mais doce que o açúcar convencional.
  • Em fevereiro de 2021, a Dupont's Nutrition Biosciences fundiu-se com a International Flavors Fragrances Inc., empresa que oferece aditivos alimentares, incluindo adoçantes, no mercado chinês. A empresa combinada poderia continuar a operar sob o nome IFF.

Relatório de mercado de adoçantes alimentares da China – Índice

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado

      1. 1.2 Escopo do estudo

      2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

        1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

          1. 4. DINÂMICA DE MERCADO

            1. 4.1 Drivers de mercado

              1. 4.2 Restrições de mercado

                1. 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter

                  1. 4.3.1 Ameaça de novos participantes

                    1. 4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores

                      1. 4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores

                        1. 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos

                          1. 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

                        2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                          1. 5.1 Tipo de Produto

                            1. 5.1.1 Sacarose

                              1. 5.1.2 Adoçantes de amido e álcoois de açúcar

                                1. 5.1.2.1 Dextrose

                                  1. 5.1.2.2 Xarope de milho rico em frutose (HFCS)

                                    1. 5.1.2.3 Maltodextrina

                                      1. 5.1.2.4 Sorbitol

                                        1. 5.1.2.5 Xilitol

                                          1. 5.1.2.6 Outros

                                          2. 5.1.3 Adoçantes de Alta Intensidade (HIS)

                                            1. 5.1.3.1 Sucralose

                                              1. 5.1.3.2 Aspartame

                                                1. 5.1.3.3 Sacarina

                                                  1. 5.1.3.4 Ciclamato

                                                    1. 5.1.3.5 Ás-K

                                                      1. 5.1.3.6 Neotame

                                                        1. 5.1.3.7 Estévia

                                                          1. 5.1.3.8 Outros

                                                        2. 5.2 Aplicativo

                                                          1. 5.2.1 Laticínio

                                                            1. 5.2.2 Padaria

                                                              1. 5.2.3 Sopas, Molhos e Temperos

                                                                1. 5.2.4 Confeitaria

                                                                  1. 5.2.5 Bebidas

                                                                    1. 5.2.6 Outros

                                                                  2. 6. CENÁRIO COMPETITIVO

                                                                    1. 6.1 Estratégias mais adotadas

                                                                      1. 6.2 Análise de participação de mercado

                                                                        1. 6.3 Perfis de empresa

                                                                          1. 6.3.1 Archer Daniels Midland Company

                                                                            1. 6.3.2 Cargill, Incorporated

                                                                              1. 6.3.3 Sunwin Stevia International, Inc.

                                                                                1. 6.3.4 Tate & Lyle Plc

                                                                                  1. 6.3.5 Morita Kagaku Kogyo Co., LTD.

                                                                                    1. 6.3.6 Ingredion Incorporated

                                                                                      1. 6.3.7 Celanese Corporation

                                                                                        1. 6.3.8 DuPont de Nemours Inc

                                                                                          1. 6.3.9 Sweegen Inc

                                                                                            1. 6.3.10 Ajinomoto Co. Inc.

                                                                                          2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                                                            **Sujeito a disponibilidade
                                                                                            bookmark Você pode comprar partes deste relatório. Confira os preços para seções específicas
                                                                                            Obtenha o detalhamento de preços agora

                                                                                            Segmentação da indústria de adoçantes alimentares na China

                                                                                            Adoçantes são diversas substâncias naturais e artificiais que conferem sabor adocicado aos alimentos e bebidas. O mercado de adoçantes alimentares da China é segmentado por tipo em sacarose, adoçantes de amido e álcoois de açúcar, e adoçantes de alta intensidade (HIS). Adoçantes de amido e álcoois de açúcar são subsegmentados em dextrose, HFCS, maltodextrina, sorbitol e outros adoçantes de amido e álcoois de açúcar. Os adoçantes de alta intensidade (HIS) são subsegmentados em sucralose, aspartame, sacarina, neotame, estévia, ciclamato, acessulfame de potássio (Ace-K) e outros. Por aplicação, o mercado é segmentado em padaria e confeitaria, laticínios e sobremesas, carnes e derivados, sopas, molhos, temperos, entre outras aplicações. Para cada segmento, o dimensionamento e a previsão do mercado foram feitos com base no valor (US$ milhões).

                                                                                            Tipo de Produto
                                                                                            Sacarose
                                                                                            Adoçantes de amido e álcoois de açúcar
                                                                                            Dextrose
                                                                                            Xarope de milho rico em frutose (HFCS)
                                                                                            Maltodextrina
                                                                                            Sorbitol
                                                                                            Xilitol
                                                                                            Outros
                                                                                            Adoçantes de Alta Intensidade (HIS)
                                                                                            Sucralose
                                                                                            Aspartame
                                                                                            Sacarina
                                                                                            Ciclamato
                                                                                            Ás-K
                                                                                            Neotame
                                                                                            Estévia
                                                                                            Outros
                                                                                            Aplicativo
                                                                                            Laticínio
                                                                                            Padaria
                                                                                            Sopas, Molhos e Temperos
                                                                                            Confeitaria
                                                                                            Bebidas
                                                                                            Outros

                                                                                            Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de adoçantes alimentares na China

                                                                                            O mercado de adoçantes alimentares da China deverá registrar um CAGR de 1,01% durante o período de previsão (2024-2029)

                                                                                            Archer Daniels Midland Company, Cargill, Incorporated, Sunwin Stevia International, Inc., Ingredion Incorporated, Tate & Lyle Plc são as principais empresas que operam no mercado de adoçantes alimentares da China.

                                                                                            O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de adoçantes alimentares da China para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de adoçantes alimentares da China para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.

                                                                                            Relatório da indústria de adoçantes alimentares na China

                                                                                            Estatísticas para participação de mercado, tamanho e taxa de crescimento de receita de Adoçantes Alimentares da China em 2024, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do Adoçante Alimentar da China inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.

                                                                                            close-icon
                                                                                            80% de nossos clientes procuram relatórios feitos sob medida. Como você quer que adaptemos o seu?

                                                                                            Por favor, insira um ID de e-mail válido

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