Russland Markt für Lebensmittelsüßstoffe – Wachstum, Trends, Auswirkungen von COVID-19 und Prognosen (2022 – 2027)

Der Markt für Lebensmittelsüßstoffe in Russland ist nach Produkttyp (Saccharose (gewöhnlicher Zucker), Stärkesüßstoffe und Zuckeralkohole, hochintensive Süßstoffe (HIS)), nach Anwendung (Milchprodukte, Backwaren, Suppen, Saucen und Dressings, Süßwaren, Getränke, andere) unterteilt. .

Markt-Snapshot

Russia Food Sweetener Market Summary
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 5.12 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Marktübersicht

Der Markt für Lebensmittelsüßstoffe in Russland wird im Prognosezeitraum (2020-2025) voraussichtlich um eine CAGR von 5,12 % wachsen.

  • Mehr als 70 % des Marktanteils auf dem europäischen Süßungsmittelmarkt werden von Zucker gehalten. Der Lebensmittelsüßstoffmarkt wird stark von der Volatilität der Preise, des Handels, der Verbrauchergewohnheiten und der Regulierung in der europäischen Region beeinflusst.
  • Derzeit steigt der Konsum von Zuckerersatzstoffen in Russland rapide an. Dies wird dem Verbraucherbewusstsein, der staatlichen Regulierung zur Reduzierung des Zuckerkonsums und der Anwendung in vielen Gesundheits- und Wellness-Lebensmitteln auf dem Markt zugeschrieben.

Umfang des Berichts

Der Markt für Lebensmittelsüßstoffe in Russland ist nach Produkttyp und Anwendung unterteilt. Auf der Grundlage des Produkttyps wird der Markt in Saccharose (gewöhnlicher Zucker), Stärkesüßstoffe und Zuckeralkohole, hochintensive Süßstoffe (HIS) unterteilt. Basierend auf der Anwendung wird der Markt in Milchprodukte, Backwaren, Suppen, Saucen und Dressings, Süßwaren, Getränke, Sonstige unterteilt.

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Wichtige Markttrends

Steigende Nachfrage nach Lebensmittelsüßungsmitteln aus Schwellenländern

Die Mehrheit der Länder mit einem hohen absoluten Zuckerverbrauch fällt in die Kategorie der Schwellenländer, und folglich haben diese Länder eine hohe Belastung durch Zivilisationskrankheiten, wie von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) angegeben. Der Verbrauch von hochintensiven Süßstoffen in den Vereinigten Staaten, Kanada, Westeuropa und Japan wird voraussichtlich langsamer wachsen, da der Markt für Diätgetränke, der größte Anwendungssektor, gereift ist. Es wird jedoch erwartet, dass die Nachfrage in den Entwicklungsländern im Prognosezeitraum steigen wird. Insgesamt hat die enorme Nachfrage nach Lebensmitteln die gesamte Wertschöpfungskette in Entwicklungsländern dazu veranlasst, Märkte für Lebensmittelsüßstoffe und neue Markteinführungen von ausländischen Akteuren zu öffnen, was die Nachfrage nach Lebensmittelsüßstoffen ankurbelt.

russia food sweetener market industry1

Wachsende Nachfrage nach Süßungsmitteln in verschiedenen Anwendungen

Die Zahl der verarbeiteten kalorienarmen und diätischen Lebensmittel, die künstliche Süßstoffe enthalten, nimmt von Jahr zu Jahr exponentiell zu. Durch die Verwendung verschiedener Mischungen von kalorienarmen Süßungsmitteln können subtile Geschmacksoptionen erzielt werden. Hersteller wählen den zu verwendenden kalorienarmen Süßstoff, entweder allein oder als Mischung, basierend auf Geschmackserwägungen, Stabilität und Kosten. Viele Süßstoffkategorien wie Polyole oder natürliche kalorische Süßstoffe sind aufgrund ihrer langen Verwendungsgeschichte zur Verwendung zugelassen, und daher wird vielen dieser Süßstoffsysteme der Status „Generally Regarded As Safe“ (GRAS) zugewiesen.

russia food sweetener market industry2

Wettbewerbslandschaft

Unternehmen bringen Innovationen in Stevia-abgeleitete Produkte ein, um die Verbrauchernachfrage nach kalorienfreien natürlichen Süßstoffen zu erfüllen. Einige der Hauptakteure auf dem russischen Markt für Lebensmittelsüßstoffe sind unter anderem Cargill Inc, Tate & Lyle PLC, Archer Daniels Midland Company, DuPont, JK Sucralose Inc.

Table of Contents

  1. 1. EINLEITUNG

    1. 1.1 Studienleistungen

      1. 1.2 Annahmen studieren

        1. 1.3 Umfang der Studie

        2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

          1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

            1. 4. MARKTDYNAMIK

              1. 4.1 Marktführer

                1. 4.2 Marktbeschränkungen

                  1. 4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse

                    1. 4.3.1 Bedrohung durch Neueinsteiger

                      1. 4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern

                        1. 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten

                          1. 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte

                            1. 4.3.5 Wettberbsintensität

                          2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                            1. 5.1 Nach Produkttyp

                              1. 5.1.1 Saccharose (gewöhnlicher Zucker)

                                1. 5.1.2 Stärkesüßstoffe und Zuckeralkohole

                                  1. 5.1.3 Hochintensive Süßstoffe (HIS)

                                  2. 5.2 Durch Anwendung

                                    1. 5.2.1 Molkerei

                                      1. 5.2.2 Bäckerei

                                        1. 5.2.3 Suppen, Saucen und Dressings

                                          1. 5.2.4 Süßwaren

                                            1. 5.2.5 Getränke

                                              1. 5.2.6 Andere

                                            2. 6. WETTBEWERBSLANDSCHAFT

                                              1. 6.1 Die aktivsten Unternehmen

                                                1. 6.2 Am häufigsten angenommene Strategien

                                                  1. 6.3 Marktpositionsanalyse

                                                    1. 6.4 Unternehmensprofile

                                                      1. 6.4.1 Cargill Inc

                                                        1. 6.4.2 Tate & Lyle PLC

                                                          1. 6.4.3 Archer Daniels Midland Company

                                                            1. 6.4.4 DuPont

                                                              1. 6.4.5 JK Sucralose Inc

                                                                1. 6.4.6 Königliche DSM NV

                                                                  1. 6.4.7 Ingredion Inc

                                                                2. 7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                                                                  **Subject to Availability

                                                                  You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                  Frequently Asked Questions

                                                                  Der russische Markt für Lebensmittelsüßstoffe wird von 2016 bis 2026 untersucht.

                                                                  Der russische Markt für Lebensmittelsüßstoffe wächst in den nächsten 5 Jahren mit einer CAGR von 5,12 %.

                                                                  Cargill Inc, Tate & Lyle PLC, Archer Daniels Midland Company, DuPont, JK Sucralose Inc sind die größten Unternehmen, die auf dem russischen Markt für Lebensmittelsüßstoffe tätig sind.

                                                                  80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

                                                                  Please enter a valid email id!

                                                                  Please enter a valid message!