Mercado de conservantes de alimentos de China: crecimiento, tendencias, impacto de COVID-19 y pronósticos (2023 - 2028)

El mercado de conservantes de alimentos de China está segmentado por tipo (natural y sintético); por Aplicación (Bebidas, Lácteos y productos congelados, Panadería y Confitería, Carnes, Aves y Mariscos, Salsas y mezclas para ensaladas, y Otros.

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Instantánea del mercado

China Food Preservatives Market Overview
Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 4.76 %

Major Players

China Food Preservatives Market Major Players

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
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Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?

Visión general del mercado

Se proyecta que el mercado de conservantes de alimentos de China sea testigo de una CAGR de 4.76% en el período de pronóstico (2020-2025).

  • Los conservantes de alimentos son un segmento en crecimiento en el mercado de aditivos alimentarios, ya que se utilizan para evitar el deterioro y la descomposición que se produce en los productos alimenticios debido a reacciones microbianas. Se espera que el mercado de conservantes de alimentos sea el más rápido de China, lo que se atribuye principalmente a que China representa una parte importante de la industria de procesamiento de alimentos.
  • Los conservantes se utilizan en alimentos como aceites y grasas, panadería y confitería, frutas y verduras, productos lácteos y congelados, carnes, aves y mariscos, bocadillos salados y bebidas. Asia Pacífico es el segundo mercado más grande y el segmento de más rápido crecimiento debido a la creciente preferencia por los alimentos envasados ​​y procesados.

Alcance del Informe

Mercado de Conservantes de alimentos de China por tipo y aplicación. Según el tipo, el mercado se segmenta en natural y sintético. Sobre la base de la aplicación, el mercado está segmentado en bebidas, lácteos y productos congelados, panadería y confitería, carnes, aves y mariscos, salsas y mezclas para ensaladas, y otros.

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Tendencias clave del mercado

Creciente demanda de alimentos procesados

Una población en rápido crecimiento y niveles más notables de urbanización, en China, han fomentado el interés por los productos alimenticios manejados de esta manera, impulsando así el interés por los componentes de sustento. Debido a la industrialización, varias empresas estadounidenses establecieron sus filiales, aumentando así el consumo global de alimentos procesados ​​en los mercados desarrollados. Asia-Pacífico y otros mercados en desarrollo con estilos de vida cambiantes están impulsando la industria de procesamiento de alimentos. India y China se encuentran entre los países de procesamiento de alimentos más grandes del mundo y su creciente población está impulsando la necesidad de seguridad alimentaria, que es un factor importante para los alimentos procesados ​​y empacados y, a su vez, para los jugadores de conservantes de alimentos.

China Food Preservatives Market Key Trends

Creciente demanda de alimentos orgánicos

Un número creciente de consumidores se están dando cuenta cada vez más de los conservantes artificiales y están evitando los aditivos antiguos, como BHA y BHT, sorbatos, benzoatos y otros conservantes. La creciente población que envejece y los consumidores conscientes de las calorías buscan alternativas saludables en forma de "alimentos orgánicos", impulsando así las innovaciones. Se está llevando a cabo I+D, con nuevas formulaciones surgiendo en categorías, como conservantes, potenciadores del sabor, aditivos de color natural y sustitutos de grasas a base de proteínas, que mejoran la calidad de los alimentos orgánicos.

China Food Preservatives Market Growth Rate

Panorama competitivo

La estrategia utilizada por las empresas es el aumento del gasto en Investigación y Desarrollo para innovar productos en el segmento de conservantes naturales para satisfacer la creciente preferencia de los consumidores. Algunos de los principales actores clave en el mercado chino de conservantes de alimentos incluyen Cargill Inc, Kerry Group, Corbion Purac, Jungbunzlauer Ag, BASF SE, Archer Daniel Midland, entre otros.

Principales actores

  1. cargill inc

  2. Grupo Kerry

  3. Corbion Purac

  4. Real DSM

  5. Jungbunzlauer AG

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

Cargill Inc, Kerry Group, Corbion Purac, Royal DSM, Jungbunzlauer Ag

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    1. 1.1 Entregables del estudio

      1. 1.2 Supuestos de estudio

        1. 1.3 Alcance del estudio

        2. 2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

          1. 3. RESUMEN EJECUTIVO

            1. 4. DINÁMICA DEL MERCADO

              1. 4.1 Indicadores de mercado

                1. 4.2 Restricciones del mercado

                  1. 4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter

                    1. 4.3.1 Amenaza de nuevos participantes

                      1. 4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores

                        1. 4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores

                          1. 4.3.4 Amenaza de productos sustitutos

                            1. 4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva

                          2. 5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

                            1. 5.1 Por tipo

                              1. 5.1.1 Natural

                                1. 5.1.2 Sintético

                                2. 5.2 por aplicación

                                  1. 5.2.1 Panadería y Confitería

                                    1. 5.2.2 Bebida

                                      1. 5.2.3 Productos lácteos y congelados

                                        1. 5.2.4 Carnes, Aves y Mariscos

                                          1. 5.2.5 Salsas y Mezclas de Ensaladas

                                            1. 5.2.6 Otros

                                          2. 6. PANORAMA COMPETITIVO

                                            1. 6.1 Empresas más activas

                                              1. 6.2 Estrategias más adoptadas

                                                1. 6.3 Análisis de posición de mercado

                                                  1. 6.4 Perfiles de la empresa

                                                    1. 6.4.1 cargill inc

                                                      1. 6.4.2 Grupo Kerry

                                                        1. 6.4.3 Corbion Purac

                                                          1. 6.4.4 Real DSM NV

                                                            1. 6.4.5 Jungbunzlauer AG

                                                              1. 6.4.6 BASF SE

                                                                1. 6.4.7 akzo nobel

                                                                  1. 6.4.8 Arquero Daniel Midland

                                                                2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

                                                                  **Subject to Availability
                                                                  You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                  Frequently Asked Questions

                                                                  El mercado de conservantes de alimentos de China se estudia desde 2018 hasta 2028.

                                                                  El mercado de conservantes de alimentos de China está creciendo a una CAGR del 4,76 % en los próximos 5 años.

                                                                  Cargill Inc, Kerry Group, Corbion Purac, Royal DSM, Jungbunzlauer Ag son las principales empresas que operan en el mercado de conservantes de alimentos de China.

                                                                  close-icon
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