Markt für Lebensmittelkonservierungsstoffe in China – Wachstum, Trends, Auswirkungen von COVID-19 und Prognosen (2022 – 2027)

Der chinesische Markt für Lebensmittelkonservierungsstoffe ist nach Typ (natürlich und synthetisch) unterteilt. nach Anwendung (Getränke, Molkerei- und Tiefkühlprodukte, Back- und Süßwaren, Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte, Saucen und Salatmischungen und andere.

Markt-Snapshot

China Food Preservatives Market Overview
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 4.76 %
China Food Preservatives Market Major Players

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Marktübersicht

Der chinesische Markt für Lebensmittelkonservierungsstoffe wird im Prognosezeitraum (2020-2025) voraussichtlich eine CAGR von 4,76 % verzeichnen.

  • Lebensmittelkonservierungsmittel sind ein wachsendes Segment auf dem Markt für Lebensmittelzusatzstoffe, da sie verwendet werden, um Verderb und Zersetzung zu verhindern, die in Lebensmittelprodukten aufgrund mikrobieller Reaktionen stattfinden. Der Markt für Lebensmittelkonservierungsstoffe wird voraussichtlich der schnellste in China sein, was hauptsächlich darauf zurückzuführen ist, dass China einen großen Anteil an der Lebensmittelverarbeitungsindustrie ausmacht.
  • Konservierungsstoffe werden in Lebensmitteln wie Öl und Fett, Backwaren und Süßwaren, Obst und Gemüse, Milch- und Tiefkühlprodukten, Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchten, herzhaften Snacks und Getränken verwendet. Der asiatisch-pazifische Raum ist der zweitgrößte Markt und das am schnellsten wachsende Segment aufgrund der wachsenden Präferenz für verpackte und verarbeitete Lebensmittel.

Umfang des Berichts

Markt für Lebensmittelkonservierungsmittel in China nach Typ und Anwendung. Basierend auf der Art der Segmentierung wird der Markt in natürliche und synthetische unterteilt. Auf der Grundlage der Anwendung wird der Markt in Getränke, Milch- und Tiefkühlprodukte, Bäckereien und Süßwaren, Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte, Saucen und Salatmischungen und andere unterteilt.

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Wichtige Markttrends

Wachsende Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln

Eine schnell wachsende Bevölkerung und ein bemerkenswerter Urbanisierungsgrad in China haben das Interesse an verarbeiteten Lebensmitteln in diese Richtung gefördert und somit das Interesse an Nahrungsfixierungen angekurbelt. Aufgrund der Industrialisierung gründeten eine Reihe von US-Firmen ihre Tochtergesellschaften und erhöhten so den weltweiten Verbrauch verarbeiteter Lebensmittel in entwickelten Märkten. Der asiatisch-pazifische Raum und andere sich entwickelnde Märkte mit sich ändernden Lebensstilen treiben die Lebensmittelindustrie voran. Indien und China gehören zu den größten lebensmittelverarbeitenden Ländern der Welt, und ihre wachsende Bevölkerung treibt die Notwendigkeit der Lebensmittelsicherheit voran, die ein wichtiger Faktor für verarbeitete und verpackte Lebensmittel und damit für die Akteure der Lebensmittelkonservierung ist.

China Food Preservatives Market Key Trends

Wachsende Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln

Eine wachsende Zahl von Verbrauchern wird zunehmend auf künstliche Konservierungsstoffe aufmerksam und vermeidet uralte Zusatzstoffe wie BHA und BHT, Sorbate, Benzoate und andere Konservierungsstoffe. Die zunehmend alternde Bevölkerung und kalorienbewusste Verbraucher suchen nach gesunden Alternativen in Form von „Bio-Lebensmitteln“ und treiben so Innovationen voran. Es wird Forschung und Entwicklung betrieben, wobei neue Formulierungen in Kategorien wie Konservierungsmitteln, Geschmacksverstärkern, natürlichen Farbzusätzen und Fettersatzstoffen auf Proteinbasis auftauchen, die die Qualität von Bio-Lebensmitteln verbessern.

China Food Preservatives Market Growth Rate

Wettbewerbslandschaft

Die Strategien der Unternehmen sind die Erhöhung der Ausgaben für Forschung und Entwicklung, um Produkte im Segment der natürlichen Konservierungsstoffe zu erneuern, um den wachsenden Vorlieben der Verbraucher gerecht zu werden. Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt für Konservierungsmittel für chinesische Lebensmittel gehören unter anderem Cargill Inc, Kerry Group, Corbion Purac, Jungbunzlauer Ag, BASF SE und Archer Daniel Midland.

Table of Contents

  1. 1. EINLEITUNG

    1. 1.1 Studienleistungen

      1. 1.2 Annahmen studieren

        1. 1.3 Umfang der Studie

        2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

          1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

            1. 4. MARKTDYNAMIK

              1. 4.1 Marktführer

                1. 4.2 Marktbeschränkungen

                  1. 4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse

                    1. 4.3.1 Bedrohung durch Neueinsteiger

                      1. 4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern

                        1. 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten

                          1. 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte

                            1. 4.3.5 Wettberbsintensität

                          2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                            1. 5.1 Nach Typ

                              1. 5.1.1 Natürlich

                                1. 5.1.2 Synthetik

                                2. 5.2 Durch Anwendung

                                  1. 5.2.1 Bäckerei & Konditorei

                                    1. 5.2.2 Getränk

                                      1. 5.2.3 Milch- und Tiefkühlprodukt

                                        1. 5.2.4 Fleisch, Geflügel & Meeresfrüchte

                                          1. 5.2.5 Saucen und Salatmischungen

                                            1. 5.2.6 Andere

                                          2. 6. WETTBEWERBSLANDSCHAFT

                                            1. 6.1 Die aktivsten Unternehmen

                                              1. 6.2 Am häufigsten angenommene Strategien

                                                1. 6.3 Marktpositionsanalyse

                                                  1. 6.4 Unternehmensprofile

                                                    1. 6.4.1 Cargill Inc

                                                      1. 6.4.2 Kerry-Gruppe

                                                        1. 6.4.3 Corbion Purac

                                                          1. 6.4.4 Königliche DSM NV

                                                            1. 6.4.5 Jungbunzlauer Ag

                                                              1. 6.4.6 BASF SE

                                                                1. 6.4.7 Akzo Nobel

                                                                  1. 6.4.8 Bogenschütze Daniel Midland

                                                                2. 7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                                                                  **Subject to Availability

                                                                  You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                  Frequently Asked Questions

                                                                  Der Markt für Lebensmittelkonservierungsstoffe in China wird von 2016 bis 2026 untersucht.

                                                                  Der chinesische Markt für Lebensmittelkonservierungsstoffe wächst in den nächsten 5 Jahren mit einer CAGR von 4,76 %.

                                                                  Cargill Inc, Kerry Group, Corbion Purac, Royal DSM und Jungbunzlauer Ag sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Markt für Lebensmittelkonservierungsmittel in China tätig sind.

                                                                  80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

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