Mercado de conservantes de alimentos de Australia: crecimiento, tendencias, impacto de COVID-19 y pronósticos (2022 - 2027)

El mercado de conservantes de alimentos de Australia está segmentado por tipo (natural y sintético); por Aplicación (bebidas, lácteos y productos congelados, panadería, carnes, aves y mariscos, confitería, salsas y mezclas para ensaladas, y otros).

Instantánea del mercado

Australia Food Preservatives Market Summary
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 3.78 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Visión general del mercado

Se proyecta que el mercado de conservantes de alimentos de Australia alcance una CAGR de 3.78% durante el período de pronóstico (2020 - 2025).

  • Los aditivos alimentarios se utilizan para mejorar el sabor, la textura y el color manteniendo el contenido nutricional de los alimentos. Los conservantes de alimentos son un segmento en crecimiento en el mercado de aditivos alimentarios, ya que se utilizan para evitar el deterioro y la descomposición que se produce en los productos alimenticios debido a reacciones microbianas.
  • El mercado de conservantes en Australia está impulsado en gran medida por la demanda de alimentos precocinados y envasados ​​por parte de la creciente población y el aumento de las tasas de urbanización.

Scope of the report

Australia Food Preservatives Market is segmented by type and application. On the basis of type, the market is segmented into natural and synthetic. On the basis of application, the market is segmented into beverage, dairy & frozen product, bakery, meat, poultry & seafood, confectionery, sauces & salad mixes, and others.

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Tendencias clave del mercado

Creciente demanda de bebidas funcionales

La floreciente industria de las bebidas está elevando en gran medida el consumo de ingredientes, incluidos los conservantes, lo que probablemente fomente el crecimiento del mercado en Australia. Las propiedades de las bebidas, como la alta actividad del agua, exigen el uso insustituible de conservantes en la industria de las bebidas para evitar el cambio en el sabor, el color y el regusto amargo. Además, con el aumento de la demanda de bebidas funcionales, el mercado de conservantes naturales está cobrando impulso. Los fabricantes están adoptando la innovación para ganar una posición en el mercado mediante la incorporación de conservantes de origen orgánico en la formulación del producto. Actores clave como Cargill, Incorporated ofrecen una gama de conservantes naturales para satisfacer la creciente demanda de bebidas saludables.

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Aumento de la demanda de productos de etiqueta limpia

Los consumidores exigen etiquetas limpias en los productos para saber exactamente qué consumen y en qué niveles. Su interés en identificar los ingredientes presentes en los productos ha disparado el mercado de productos de etiqueta limpia. Los consumidores de la región están muy preocupados por los efectos a largo plazo de los conservantes sintéticos en la salud y, por lo tanto, prefieren los conservantes naturales en sus alimentos. Asia-Pacífico tiene la tasa de crecimiento más rápida para productos de etiqueta limpia. Según la investigación realizada por la empresa de ingredientes Ingredion, Asia-Pacífico registró la mayor demanda de productos de etiqueta limpia, en comparación con cualquier otra región.

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Panorama competitivo

La estrategia utilizada por las empresas es el aumento del gasto en Investigación y Desarrollo para innovar productos en el segmento de conservantes naturales para satisfacer la creciente preferencia de los consumidores. Algunos de los principales actores en el mercado de conservantes de alimentos de Australia son Cargill Inc, Koninklijke DSM NV, DuPont, Jungbunzlauer Suisse AG, Basel, Archer Daniel Midland, Brenntag Inc., entre otros.

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    1. 1.1 Entregables del estudio

      1. 1.2 Supuestos de estudio

        1. 1.3 Alcance del estudio

        2. 2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

          1. 3. RESUMEN EJECUTIVO

            1. 4. DINÁMICA DEL MERCADO

              1. 4.1 Indicadores de mercado

                1. 4.2 Restricciones del mercado

                  1. 4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter

                    1. 4.3.1 Amenaza de nuevos participantes

                      1. 4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores

                        1. 4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores

                          1. 4.3.4 Amenaza de productos sustitutos

                            1. 4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva

                          2. 5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

                            1. 5.1 Por tipo

                              1. 5.1.1 Natural

                                1. 5.1.2 Sintético

                                2. 5.2 por aplicación

                                  1. 5.2.1 Panadería

                                    1. 5.2.2 Bebida

                                      1. 5.2.3 Productos lácteos y congelados

                                        1. 5.2.4 Carnes, Aves y Mariscos

                                          1. 5.2.5 Confitería

                                            1. 5.2.6 Salsas y Mezclas de Ensaladas

                                              1. 5.2.7 Otros

                                            2. 6. PANORAMA COMPETITIVO

                                              1. 6.1 Estrategias más adoptadas

                                                1. 6.2 Análisis de posición de mercado

                                                  1. 6.3 Perfiles de la empresa

                                                    1. 6.3.1 cargill inc

                                                      1. 6.3.2 Real DSM NV

                                                        1. 6.3.3 dupont

                                                          1. 6.3.4 Corbion NV

                                                            1. 6.3.5 BASF SE

                                                              1. 6.3.6 Jungbunzlauer Suisse AG, Basilea

                                                                1. 6.3.7 Brenntag Inc.

                                                                  1. 6.3.8 Arquero Daniel Midland

                                                                2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

                                                                  **Subject to Availability

                                                                  You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                  Frequently Asked Questions

                                                                  El mercado de conservantes de alimentos de Australia se estudia desde 2016 hasta 2026.

                                                                  El mercado de conservantes de alimentos de Australia está creciendo a una CAGR del 3,78 % en los próximos 5 años.

                                                                  Cargill Inc, Koninklijke DSM NV, Jungbunzlauer Suisse AG, Basel, Brenntag Inc., Archer Daniel Midland son las principales empresas que operan en el mercado de conservantes de alimentos de Australia.

                                                                  80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

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