| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.50% |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de conservantes alimentarios de Alemania
Se prevé que el mercado alemán de conservantes de alimentos registre una tasa compuesta anual del 3,5% durante el período previsto, 2020-2025.
- El mercado está impulsado principalmente por la creciente demanda de alimentos preparados y una mayor vida útil de los alimentos procesados. Además, las crecientes exportaciones de productos perecederos, como carne, aves y mariscos, del país, contribuyen a la creciente demanda de conservantes alimentarios.
- Sin embargo, factores como el mayor costo de los conservantes naturales y la creciente conciencia de los consumidores sobre los efectos secundarios de los conservantes sintéticos están frenando el crecimiento del mercado de conservantes alimentarios.
Tendencias del mercado de conservantes alimentarios en Alemania
Creciente mercado de conservantes naturales de alimentos en el país
El creciente interés de los consumidores por los productos enriquecidos nutricionalmente y los alimentos totalmente naturales está promoviendo finalmente la demanda de conservantes naturales y de primera calidad de alto valor. Los conservantes naturales, como la sal , el azúcar, el vinagre, el romero y los extractos de orégano, se utilizaban anteriormente en la cocina doméstica como conservantes de los alimentos, lo que se está convirtiendo en una necesidad industrial en la actualidad para atender a los grandes procesadores de alimentos de la zona. mercado. Estos se prefieren debido a sus propiedades funcionales, como sus características antibacterianas, antifúngicas, anticancerígenas y antioxidantes. Los organismos reguladores del país constantemente realizan esfuerzos para asegurar la circulación de productos de valor y etiqueta limpia en el país, lo que está actuando como dinamizador del mercado en el país, obligándolo a mantener la transparencia entre los consumidores y el consumidor final. productos a medida.
Para comprender las principales tendencias, descargue el informe de muestra
Descargar PDF
Creciente demanda de bebidas no alcohólicas en el país
La floreciente industria de las bebidas está elevando considerablemente el consumo de ingredientes, incluidos los conservantes. Las propiedades de las bebidas, como la alta actividad del agua, exigen el uso insustituible de conservantes en la industria de las bebidas, para evitar el cambio de sabor y color y el regusto amargo. Además, con el aumento de la demanda de bebidas funcionales, el mercado de conservantes naturales está ganando impulso. Los fabricantes están adoptando la innovación para ganar una posición en el mercado, incorporando conservantes de origen orgánico en la formulación del producto.
Para comprender las tendencias encontradas en su región, descargue el informe de muestra
Descargar PDF
Descripción general de la industria de conservantes alimentarios de Alemania
El mercado alemán de conservantes alimentarios es competitivo y fragmentado por naturaleza, debido a la presencia de muchos actores regionales y nacionales. Se da énfasis a la fusión, expansión, adquisición y asociación de las empresas, junto con el desarrollo de nuevos productos como enfoques estratégicos adoptados por las empresas líderes, para impulsar la presencia de su marca entre los consumidores. Los actores clave que dominan el mercado incluyen Koninklijke DSM NV, DuPont de Nemours Inc., Corbion NV, BASF SE y Barentz, entre otros.
Líderes del mercado alemán de conservantes alimentarios
Koninklijke DSM N.V.
DuPont de Nemours, Inc.
Corbion N.V.
BASF SE
Barentz
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
¿Necesita más detalles sobre los jugadores y competidores del mercado?
Descargar muestra
Segmentación de la industria de conservantes alimentarios de Alemania
El mercado alemán de conservantes alimentarios está segmentado por tipo y aplicación. Por tipo, el mercado se clasifica en natural y sintético. Estos conservantes incluyen todos los antimicrobianos, antioxidantes y quelantes. Además, por aplicación, el mercado se segmenta en bebidas, lácteos y productos congelados, panadería, carnes, aves y mariscos, confitería, salsas y mezclas para ensaladas, y otras industrias.
Por tipo
| Natural |
| Sintético |
Por aplicación
| Bebida |
| Lácteos |
| Panadería |
| Confitería |
| Carnes, aves y mariscos |
| Salsas y mezclas para ensaladas |
| Otras aplicaciones |
| Por tipo | Natural |
| Sintético | |
| Por aplicación | Bebida |
| Lácteos | |
| Panadería | |
| Confitería | |
| Carnes, aves y mariscos | |
| Salsas y mezclas para ensaladas | |
| Otras aplicaciones |
¿Necesita una región o segmento diferente?
Personalizar ahora
Preguntas frecuentes sobre investigaciones de mercado de conservantes alimentarios en Alemania
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Conservantes de alimentos de Alemania?
Se proyecta que el mercado de conservantes de alimentos de Alemania registrará una tasa compuesta anual del 3,5% durante el período previsto (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de Conservantes de alimentos de Alemania?
Koninklijke DSM N.V., DuPont de Nemours, Inc., Corbion N.V., BASF SE, Barentz son las principales empresas que operan en el mercado alemán de conservantes alimentarios.
¿Qué años cubre este mercado de Conservantes de alimentos de Alemania?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Conservantes de alimentos de Alemania durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Conservantes de alimentos de Alemania para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Última actualización de la página el:
Informe de la industria de conservantes alimentarios de Alemania
Estadísticas para la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de conservantes alimentarios de Alemania en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Conservantes de alimentos de Alemania incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
