| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.59% |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de conservantes de alimentos en México
Se prevé que el mercado de conservantes de alimentos de México sea testigo de una tasa compuesta anual del 5,59% durante el período previsto (2020-2025).
- El país está muy involucrado en el comercio de sus productos y materias primas agrícolas y, por lo tanto, una demanda inflada de conservantes alimentarios es una oportunidad para que los fabricantes mexicanos fortalezcan su comercio, especialmente de los conservantes extraídos naturalmente, donde está evolucionando la industria agrícola del país.
- Con influencia directa de Estados Unidos, el país tiene un gran número de consumidores que se inclinan por alimentos y bebidas procesados, inflando así la demanda. El factor también está impulsando el mercado hasta cierto punto y los fabricantes tienen la oportunidad de aumentar la producción para satisfacer la demanda de los consumidores.
- Sin embargo, se prevé que la creciente concienciación contra el uso de conservantes sintéticos ponga a prueba el crecimiento del mercado hasta cierto punto.
Tendencias del mercado de conservantes de alimentos en México
Es probable que la creciente demanda de alimentos con etiquetas limpias impulse el mercado de conservantes naturales
Los alimentos con etiquetas limpias se han convertido en una parte importante de los hábitos de consumo. El país está haciendo mucho más hincapié en el uso de productos de etiqueta limpia debido a los estilos de vida transformadores de la población local. Los consumidores mexicanos preocupados por su salud optan cada vez más por alimentos y bebidas que afirman estar libres de conservantes artificiales y que tienen etiqueta limpia. Por lo tanto, una mayor conciencia sobre la importancia de la etiqueta limpia impulsará, a su vez, la demanda de soluciones de conservación naturales, especialmente para alimentos procesados, impulsando el mercado en un futuro próximo.
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La panadería es el segmento de aplicación de conservantes alimentarios más grande del país
El valor de las ventas de productos de panadería en el país es mayor que el de cualquier otro segmento de la industria alimentaria. Esto se debe principalmente a la afición de los lugareños por los productos horneados. Según el Instituto Nacional de Estadística y Geografía de México, el valor anual de los alimentos procesados exportados desde México en 2017 se registró en USD 8.44 millones. La misma organización también habla del aumento en el número de establecimientos dedicados a la elaboración de productos de panadería y tortillas en México de 119530 en 2007 a 129650 en 2017. Así, la transformación del sector de la panadería en el país probablemente brindará oportunidades de crecimiento a muchos fabricantes de conservantes alimentarios, impulsando el mercado en gran medida..
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Descripción general de la industria de conservantes de alimentos en México
Los gigantes del mercado han ido ampliando su presencia en el país firmando contratos de distribución y suministro con los distribuidores y proveedores locales del mercado. Esta expansión es la estrategia de crecimiento preferida seguida por el desarrollo de nuevos productos debido a la rápida industrialización del país, que está allanando el camino para que las grandes empresas se apoderen del mercado potencial. Los principales actores tienen ventaja en el mercado debido a su estimada reputación en el mercado global. Sin embargo, los actores nacionales ofrecen una dura competencia al ofrecer conservantes similares a precios comparativamente más bajos.
Líderes del Mercado de Conservantes de Alimentos en México
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BASF SE
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Archer Daniels Midland Company
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Brenntag AG
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Kerry Group plc
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Koninklijke DSM N.V.
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Segmentación de la industria de conservantes de alimentos en México
El mercado de conservantes de alimentos de México está segmentado por tipo en conservantes de alimentos sintéticos y naturales. El mercado también se encuentra diversificado en base a la aplicación en productos de panadería, lácteos, bebidas, confitería y otros.
Por tipo
| Sintético |
| Natural |
Por aplicación
| Productos de panadería |
| Productos lácteos |
| Carnes, Aves y Mariscos |
| Bebidas |
| Confitería |
| Otros |
| Por tipo | Sintético |
| Natural | |
| Por aplicación | Productos de panadería |
| Productos lácteos | |
| Carnes, Aves y Mariscos | |
| Bebidas | |
| Confitería | |
| Otros |
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de conservantes de alimentos en México
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Conservantes de alimentos de México?
Se proyecta que el mercado de conservantes de alimentos de México registre una tasa compuesta anual del 5,59% durante el período previsto (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Conservantes de alimentos de México?
BASF SE, Archer Daniels Midland Company, Brenntag AG, Kerry Group plc, Koninklijke DSM N.V. son las principales empresas que operan en el Mercado de Conservantes de Alimentos de México.
¿Qué años cubre este mercado de Conservantes de alimentos de México?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Conservantes de alimentos de México durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Conservantes de alimentos de México para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Última actualización de la página el:
Informe de la industria de conservantes de alimentos en México
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Conservantes de alimentos en México en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Conservantes de alimentos de México incluye una perspectiva de pronóstico del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
