フランス食品甘味料市場の分析
フランス食品甘味料市場は予測期間中にCAGR 1.53%を記録して成長する。
- フランスは、アルコール飲料の消費量が多いため、欧州における食品甘味料の最大市場の一つである。EFSA(欧州食品安全機関)によってステビアの食品への使用が承認されたことが、フランスの食品甘味料市場の成長を増大させた。
- ノンカロリー甘味料は主に合成成分を含み、清涼飲料やその他の食品分野で広く使用されている。
- フランスでは、特に食品業界からの天然成分に対する需要の高まりが、調査対象市場の成長を後押しすると予想される。肥満や糖尿病などの健康問題の高まりが、砂糖の代替品を含むより健康的なライフスタイルの採用を促進している。
フランス食品甘味料市場動向
フランスではアスパルテームは主要な甘味料である
アスパルテームと他の甘味料とのブレンドの使用は、欧州や他の地域で増加しており、顧客は品質を大きく損なうことなく甘味料のコストを削減することができる。 ほとんどのダイエット清涼飲料ボトラー、特にEUやカナダのボトラー、そして最近では米国のボトラーも、現在ではアスパルテーム100%からアスパルテームとアセスルファムKのブレンドに切り替えており、彼らのセカンドランキングブランドや一部のトップラインブランドで使用されている。将来的には、製菓・乳製品業界向けのアスパルテームが増加することが予想され、特定の医薬品用途では、低価格のアスパルテームがサッカリンから利益を得るようになるかもしれない。
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飲料産業がこの国の主要な応用分野である。
過去数十年の間に飲料の摂取量は劇的に変化しており、肥満の有病率の増加と一致している。清涼飲料水、コーラ、その他の加糖炭酸飲料、加糖果実飲料の摂取量は、特に若者の間で劇的に増加しており、一方、牛乳の摂取量は減少している。 砂糖や人工甘味料の過剰摂取に関連した有害な影響により、消費者の関心は機能性飲料に移っている。治療効果を持つ植物性ハーブを取り入れることで、消費者の「自然製品への欲求をターゲットにするメーカーにとって、より良い道筋が見えてきた。
フランス食品甘味料産業概要
フランス食品甘味料市場は、様々なプレーヤーが存在する断片化された市場である。大手企業は製品に革新をもたらし、市場での地位を維持するために製品ポートフォリオを拡大している。また、消費者の健康志向が高まっていることから、天然素材やクリーンラベルの製品にも注力している。
フランス食品甘味料市場のリーダー
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Cargill
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Tate & Lyle
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DuPont
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Ingredion
- *免責事項:主要選手の並び順不同
フランス食品甘味料産業セグメンテーション
フランス食品甘味料市場は、タイプ別ではショ糖、でんぷん甘味料、糖アルコール、高強度甘味料に、用途別では乳製品、ベーカリー、飲料、菓子、スープ、ソース・ドレッシング、その他に区分される。
| スクロース (一般的な砂糖) | |
| デンプン甘味料および糖アルコール | ブドウ糖 |
| 高果糖コーンシロップ (HFCS) | |
| マルトデキストリン | |
| ソルビトール | |
| キシリトール | |
| その他 | |
| 高甘味度甘味料 (HIS) | スクラロース |
| アスパルテーム | |
| サッカリン | |
| シクラミン酸 | |
| エースK | |
| ネオテーム | |
| ステビア | |
| その他 |
| 乳製品 |
| ベーカリー |
| スープ、ソース、ドレッシング |
| 菓子 |
| 飲料 |
| その他 |
| 製品タイプ別 | スクロース (一般的な砂糖) | |
| デンプン甘味料および糖アルコール | ブドウ糖 | |
| 高果糖コーンシロップ (HFCS) | ||
| マルトデキストリン | ||
| ソルビトール | ||
| キシリトール | ||
| その他 | ||
| 高甘味度甘味料 (HIS) | スクラロース | |
| アスパルテーム | ||
| サッカリン | ||
| シクラミン酸 | ||
| エースK | ||
| ネオテーム | ||
| ステビア | ||
| その他 | ||
| 用途別 | 乳製品 | |
| ベーカリー | ||
| スープ、ソース、ドレッシング | ||
| 菓子 | ||
| 飲料 | ||
| その他 | ||
フランス食品甘味料市場調査FAQ
現在のフランスの食品甘味料市場規模はどれくらいですか?
フランスの食品甘味料市場は、予測期間(1.53%年から2029年)中に1.53%のCAGRを記録すると予測されています
フランス食品甘味料市場の主要プレーヤーは誰ですか?
カーギル、テート&ライル、デュポン、イングレディオンは、フランスの食品甘味料市場で事業を展開している主要企業です。
このフランス食品甘味料市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のフランス食品甘味料市場の歴史的市場規模をカバーしています。レポートはまた、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のフランス食品甘味料市場規模を予測します。
最終更新日:
フランス食品甘味料産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のフランス食品甘味料市場シェア、規模、収益成長率の統計。フランス食品甘味料分析には、2029 年までの市場予測見通しと歴史的概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。