APAC Edulcorante alimentario Tamaño del mercado
| Período de Estudio | 2018 - 2028 |
| Año Base Para Estimación | 2022 |
| Período de Datos Pronosticados | 2023 - 2028 |
| Período de Datos Históricos | 2018 - 2021 |
| CAGR | 1.67 % |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Principales actores
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
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Análisis de mercado de edulcorantes alimentarios de APAC
El mercado de edulcorantes alimentarios de Asia-Pacífico está creciendo a un ritmo muy lento, registrando una tasa compuesta anual de 1.67% durante el período de pronóstico (2020-2025).
- China es el mayor país consumidor de edulcorantes a granel en la región de Asia y el Pacífico, representando una parte importante del mercado de edulcorantes a granel. Además, el país es la principal fuente de sustitutos del azúcar.
- El notable crecimiento en el mercado de alimentos y bebidas también está impulsando el mercado de edulcorantes alimentarios. Existe una creciente prevalencia de diabetes, obesidad y enfermedades cardíacas, debido al alto consumo de productos a base de azúcar. Esto, a su vez, está aumentando la demanda de edulcorantes.
- Con el entorno regulatorio cambiante y el permiso para usar edulcorantes en productos lácteos, galletas y confitería, el segmento de edulcorantes artificiales está experimentando un alto crecimiento.
Aumento de las aplicaciones de edulcorantes en alimentos procesados
La búsqueda para reducir calorías ha hecho que los fabricantes de alimentos busquen el reemplazo de sacarosa con una variedad de sustitutos. Actualmente, la mayoría de sus ofertas de productos están endulzados con edulcorantes a granel o sustitutos del azúcar. Los edulcorantes se están convirtiendo en una parte omnipresente de los productos, como el ketchup, el pan integral, el aderezo para ensaladas, el yogur e incluso los cereales para el desayuno. A medida que la epidemia mundial de obesidad y su impacto significativo en la salud, los consumidores están buscando formas de frenar su consumo de azúcar y protegerse de los efectos negativos para la salud del aumento de peso. Esto ha llevado a la región de Asia y el Pacífico a registrar el mayor número de lanzamientos de nuevos productos conedulcorantes bajos en calorías como la Stevia, que proporcionaríanun sabor sutil a los alimentos. Los fabricantes eligen el edulcorante bajo en calorías, ya sea solo o como una mezcla, en función de las consideraciones de sabor, estabilidad y costo.undefined.
Para comprender las principales tendencias, descargue el informe de muestra
Australia es el mercado de más rápido crecimiento
El mercado de edulcorantes alimentarios de Australia está creciendo a una tasa de crecimiento comparativamente mayor. El crecimiento del mercado se puede atribuir principalmente al aumento de la demanda. Esto representa una participación del 30% en las diversas aplicaciones de edulcorantes. El sector de los refrescos dietéticos es muy dominante en el mercado de sustitutos del azúcar, con el aspartamo emergiendo como el edulcorante líder. Sin embargo, se espera que las estrictas regulaciones en la región obstaculicen el crecimiento del mercado estudiado. La industria azucarera australiana se está centrando en el desarrollo de alternativas para los azúcares, principalmente para satisfacer la creciente demanda de edulcorantes naturales. Además, la stevia está ganando una inmensa popularidad en el país con la creciente demanda de ingredientes naturales y limpios. La stevia en polvo tiene la cuota de mercado mayoritaria.
Para comprender las tendencias encontradas en su región, descargue el informe de muestra
Descripción general de la industria de edulcorantes alimentarios de APAC
El mercado de edulcorantes alimentarios de Asia Pacífico está dominado actualmente por Cargill, Tate Lyle PLC, Stevia First Corp, Ingredion, Pure circle, Sudzucker, AB Sugar. El aumento de los ingresos disponibles ha aumentado el gasto de los consumidores en alimentos saludables y nutritivos y, a su vez, está ayudando al mercado de edulcorantes a progresar exponencialmente.
Líderes del mercado de edulcorantes alimentarios de APAC
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Tate & Lyle
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Ingredion
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Dupont
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ADM
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Cargill
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Informe de mercado de edulcorantes alimentarios de APAC - Tabla de contenido
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1. INTRODUCCIÓN
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1.1 Entregables del estudio
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1.2 Supuestos de estudio
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1.3 Alcance del estudio
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2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
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3. RESUMEN EJECUTIVO
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3.1 Visión general del mercado
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4. DINÁMICA DEL MERCADO
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4.1 Indicadores de mercado
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4.2 Restricciones del mercado
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4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter
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4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
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4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
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4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
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4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
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4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva
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5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
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5.1 Por tipo de producto
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5.1.1 Sacarosa (azúcar común)
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5.1.2 Edulcorantes de almidón y alcoholes de azúcar
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5.1.2.1 Dextrosa
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5.1.2.2 Jarabe de Maíz de Alta Fructosa (JMAF)
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5.1.2.3 maltodextrina
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5.1.2.4 Sorbitol
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5.1.2.5 Xilitol
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5.1.2.6 Otros
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5.1.3 Edulcorantes de alta intensidad (HIS)
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5.1.3.1 sucralosa
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5.1.3.2 aspartamo
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5.1.3.3 Sacarina
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5.1.3.4 ciclamato
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5.1.3.5 as-k
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5.1.3.6 Neotamo
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5.1.3.7 stevia
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5.1.3.8 Otros
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5.2 por aplicación
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5.2.1 Lácteos
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5.2.2 Panadería
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5.2.3 Sopas, Salsas y Aderezos
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5.2.4 Confitería
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5.2.5 Bebidas
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5.2.6 Otros
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5.3 Asia Pacífico
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5.3.1 Porcelana
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5.3.2 Japón
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5.3.3 India
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5.3.4 Australia
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5.3.5 Resto de Asia-Pacífico
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6. PANORAMA COMPETITIVO
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6.1 Empresas más activas
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6.2 Estrategias más adoptadas
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6.3 Análisis de cuota de mercado
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6.4 Perfiles de la empresa
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6.4.1 Tate & Lyle PLC
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6.4.2 Cargill Incorporated
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6.4.3 Archer Daniels Midland Company
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6.4.4 DuPont
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6.4.5 Ingredion Incorporated
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6.4.6 Ajinomoto Co., Inc.
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6.4.7 PureCircle Limited
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6.4.8 Tereos S.A.
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7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
Segmentación de la industria de edulcorantes alimentarios de APAC
El mercado de edulcorantes alimentarios de Asia Pacífico está segmentado por tipo en sacarosa, edulcorantes de almidón y alcoholes de azúcar y edulcorantes de alta intensidad. Por aplicación en lácteos, panadería, bebidas y confitería, sopas, salsas y aderezos y otros. También se incluye el análisis regional del mercado.
| Por tipo de producto | ||||||||||||||||||
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| por aplicación | ||
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| Asia Pacífico | ||
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APAC Food Sweetener Preguntas frecuentes de investigación de mercado
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de edulcorantes alimentarios de Asia Pacífico?
Se proyecta que el mercado de edulcorantes alimentarios de Asia Pacífico registre una CAGR de 1.67% durante el período de pronóstico (2023-2028).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de edulcorantes alimentarios de Asia Pacífico?
Tate & Lyle, Ingredion, Dupont, ADM, Cargill son las principales empresas que operan en el mercado de edulcorantes alimentarios de Asia Pacífico.
Informe de la industria de edulcorantes alimentarios de Asia Pacífico
Estadísticas para la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Asia Pacific Food Sweetener 2023, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de edulcorantes alimentarios de Asia Pacífico incluye una perspectiva de pronóstico del mercado para 2028 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita de PDF de informe.
