Mercado de edulcorantes alimentarios de Oriente Medio y África: crecimiento, tendencias, impacto de COVID-19 y pronósticos (2022 - 2027)

El mercado de edulcorantes alimentarios de Oriente Medio y África está segmentado por tipo en sacarosa, edulcorantes de almidón y alcoholes de azúcar y edulcorantes de alta intensidad; por Aplicación en Lácteos, Panificación, Sopas, Salsas y Aderezos, Confitería, Bebidas y Otros; por Geografía.

Instantánea del mercado

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Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 3.92 %
CAGR(2019-2024): 3.92%

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Visión general del mercado

Se prevé que el mercado de edulcorantes de Oriente Medio y África crezca a una CAGR del 3,92 % durante el período de pronóstico.

  • El mercado de edulcorantes en Medio Oriente y África aún se encuentra en su etapa de crecimiento debido a los altos costos involucrados en el procesamiento de los alimentos locales y la infraestructura deficiente.
  • El cambio en la tendencia con el aumento de los ingresos, la creciente conciencia de los consumidores sobre la seguridad alimentaria y la calidad de la dieta, un aumento de la población preocupada por la salud y la creciente demanda de productos de mayor calidad están impulsando el mercado.
  • Los productores locales se están concentrando en mejorar los productos para satisfacer el mercado cambiante. Los jugadores internacionales también han aumentado las inversiones en el sector durante los últimos diez años.

Alcance del Informe

El mercado de edulcorantes alimentarios de Oriente Medio y África está segmentado por tipo en sacarosa, edulcorantes de almidón y alcoholes de azúcar y edulcorantes de alta intensidad. Por aplicación el mercado está segmentado en lácteos, panadería, sopas, salsas y aderezos, confitería, bebidas y otros. También se ha incluido el análisis geográfico del mercado.

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Tendencias clave del mercado

Sudáfrica es uno de los mercados más grandes

El mercado de edulcorantes de Sudáfrica está dominado por el azúcar y continúa progresando, en línea con el PIB y la población en expansión. Las regulaciones inciertas y la legislación prohibitiva en el país están afectando las ganancias de los sustitutos del azúcar y obligando a los fabricantes a volver al azúcar o a los edulcorantes más naturales. Stevia, la alternativa natural y saludable al azúcar, ha sido aprobada para su uso en Sudáfrica con la reciente promulgación de nuevas regulaciones de edulcorantes. Actualmente, la planta no se cultiva comercialmente en el sur de África, siendo los principales productores internacionales China e India.

South Africa

La sacarosa es el edulcorante a granel dominante

La sucralosa es un edulcorante artificial sin calorías y Splenda es el producto a base de sucralosa más común. La sucralosa está hecha de azúcar, que se ha alterado químicamente para que no contenga calorías. Una tendencia importante que se observa en el mercado de la sucralosa ha sido la drástica reducción del precio debido al exceso de oferta. En la industria de alimentos y bebidas, la sucralosa tiene su uso máximo; se utiliza como edulcorante artificial en productos de confitería, alimentos horneados y bebidas gaseosas. Se espera que el mercado de la sucralosa crezca en el futuro, debido al creciente número de personas preocupadas por su salud que prefieren los edulcorantes sin calorías. Los pacientes con niveles altos de azúcar en la sangre y con diabetes prefieren un edulcorante sin calorías que aumente la demanda en el crecimiento del mercado de consumo de sucralosa.

Sucralose

Panorama competitivo

El mercado de edulcorantes alimentarios de Oriente Medio y África es un mercado fragmentado con la presencia de varios jugadores locales e importantes. Las necesidades cambiantes de los consumidores de productos habilitados para la nutrición (que abordan problemas de salud como la diabetes), los productos basados ​​en ingredientes naturales están experimentando una mayor demanda. El aumento de los ingresos disponibles ha aumentado el gasto de los consumidores en alimentos saludables y nutritivos y, a su vez, está ayudando al progreso del mercado de los edulcorantes.

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    1. 1.1 Entregables del estudio

      1. 1.2 Supuestos de estudio

        1. 1.3 Alcance del estudio

        2. 2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

          1. 3. RESUMEN EJECUTIVO

            1. 3.1 Visión general del mercado

            2. 4. DINÁMICA DEL MERCADO

              1. 4.1 Indicadores de mercado

                1. 4.2 Restricciones del mercado

                  1. 4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter

                    1. 4.3.1 Amenaza de nuevos participantes

                      1. 4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores

                        1. 4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores

                          1. 4.3.4 Amenaza de productos sustitutos

                            1. 4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva

                          2. 5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

                            1. 5.1 Por tipo de producto

                              1. 5.1.1 Sacarosa (azúcar común)

                                1. 5.1.2 Edulcorantes de almidón y alcoholes de azúcar

                                  1. 5.1.2.1 Dextrosa

                                    1. 5.1.2.2 Jarabe de Maíz de Alta Fructosa (JMAF)

                                      1. 5.1.2.3 maltodextrina

                                        1. 5.1.2.4 Sorbitol

                                          1. 5.1.2.5 Xilitol

                                            1. 5.1.2.6 Otros

                                            2. 5.1.3 Edulcorantes de alta intensidad (HIS)

                                              1. 5.1.3.1 sucralosa

                                                1. 5.1.3.2 aspartamo

                                                  1. 5.1.3.3 Sacarina

                                                    1. 5.1.3.4 ciclamato

                                                      1. 5.1.3.5 as-k

                                                        1. 5.1.3.6 Neotamo

                                                          1. 5.1.3.7 stevia

                                                            1. 5.1.3.8 Otros

                                                          2. 5.2 por aplicación

                                                            1. 5.2.1 Lácteos

                                                              1. 5.2.2 Panadería

                                                                1. 5.2.3 Sopas, Salsas y Aderezos

                                                                  1. 5.2.4 Confitería

                                                                    1. 5.2.5 Bebidas

                                                                      1. 5.2.6 Otros

                                                                      2. 5.3 Por Geografía

                                                                        1. 5.3.1 Sudáfrica

                                                                          1. 5.3.2 Resto de Oriente Medio y África

                                                                        2. 6. PANORAMA COMPETITIVO

                                                                          1. 6.1 Empresas más activas

                                                                            1. 6.2 Estrategias más adoptadas

                                                                              1. 6.3 Análisis de cuota de mercado

                                                                                1. 6.4 Perfiles de la empresa

                                                                                  1. 6.4.1 Tate & Lyle PLC

                                                                                    1. 6.4.2 cargill incorporado

                                                                                      1. 6.4.3 Compañía Archer Daniels Midland

                                                                                        1. 6.4.4 Ingredion incorporado

                                                                                          1. 6.4.5 Ajinomoto Co., Inc.

                                                                                            1. 6.4.6 PureCircle Limited

                                                                                              1. 6.4.7 Corporación GLG Life Tech

                                                                                                1. 6.4.8 Tereos SA

                                                                                              2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

                                                                                                **Subject to Availability

                                                                                                You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                                                Frequently Asked Questions

                                                                                                El mercado del mercado de edulcorantes alimentarios de Oriente Medio y África se estudia desde 2016 hasta 2026.

                                                                                                El mercado de edulcorantes alimentarios de Oriente Medio y África está creciendo a una CAGR del 3,92 % en los próximos 5 años.

                                                                                                El mercado de edulcorantes alimentarios de Oriente Medio y África está valorado en 3,92 % en 2026.

                                                                                                Tate & Lyle, Cargill, Ingredion, ADM son las principales empresas que operan en el mercado de edulcorantes alimentarios de Oriente Medio y África.

                                                                                                80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

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