Tamaño del mercado de emulsionantes alimentarios del Reino Unido
| Período de Estudio | 2018 - 2028 |
| Año Base Para Estimación | 2022 |
| Período de Datos Pronosticados | 2023 - 2028 |
| Período de Datos Históricos | 2018 - 2021 |
| CAGR | 4.16 % |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Principales actores
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
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Análisis de mercado de emulsionantes alimentarios del Reino Unido
Se proyecta que el mercado de emulsionantes alimentarios del Reino Unido crecerá a una tasa compuesta anual de 4.16% durante el período de pronóstico (2020 - 2025).
- El sector de servicios de alimentos dominante y la demanda de productos estabilizados en el estante impulsan el mercado de emulsionantes alimentarios en el país.El Reino Unido tiene un amplio mercado de productos de panadería y confitería. Alrededor del 60% de la harina producida en el país contribuye a la industria panadera. Por lo tanto, el sector de la panadería se estima como el mayor consumidor de emulsionantes alimentarios.
- La población en el país se entrega a los hábitos frecuentes de merienda. Pero, con la creciente tendencia de salud y conciencia, el envejecimiento de la población del país está buscando alternativas más saludables para los bocadillos. Este cambio en el comportamiento del consumidor exige innovaciones y avances en el sector de snacks y confitería, que utiliza los emulsionantes como un ingrediente importante que promete un consumo decente en los próximos años.
La lecitina sigue siendo el tipo de emulsionante de más rápido crecimiento
Se espera que el consumo de emulsionantes a base de plantas crezca con el aumento del veganismo en el país. El Reino Unido cuenta con más de 3,5 millones de veganos para abordar, por lo que los fabricantes están cambiando hacia los emulsionantes a base de plantas, como la lecitina de soja. La demanda de lecitina orgánica y de girasol ha sido testigo de un repunte donde el segmento de aplicación más grande incluye confiterías. Además, la demanda también se ve favorecida por las propiedades del producto que son naturales, seguras, libres de alérgenos y una alternativa a los productos a base de soja.
Para comprender las principales tendencias, descargue el informe de muestra
La panadería impulsa el mercado de emulsionantes
El mercado europeo está en su apogeo ya que su consumo de pan y productos horneados es comparativamente alto, en comparación con cualquier otra región del mundo. El mercado de panadería en el Reino Unido está más abierto a la innovación y ha respondido positivamente a la demanda de los consumidores en los últimos años. Los consumidores que buscan alternativas más saludables están alineando a los fabricantes para improvisar beneficios adicionales con cada producto, lo que también facilita los nuevos lanzamientos bajo la bandera de libre de. Es probable que el creciente interés de los consumidores en devorar productos sin gluten en toda la región debido a los problemas dietéticos prevalecientes aborde el cambio de emulsionantes hacia una panadería sin gluten en lugar de una panadería en general.
Descripción general de la industria de emulsionantes alimentarios del Reino Unido
El mercado de emulsionantes alimentarios del Reino Unido está muy fragmentado con la presencia de numerosos actores en el mercado. Los principales actores en el mercado son Cargill, Tate Lyle, BASF SA, DuPont, DuPont de Nemours, Inc, etc. El mercado estudiado incluye numerosos actores regionales y multinacionales. Se espera que el crecimiento oportunista en la industria de alimentos y bebidas, principalmente en bebidas y productos lácteos y congelados, impulse el crecimiento del mercado estudiado al tiempo que facilita la expansión de la industria en el futuro cercano.
Líderes del mercado de emulsionantes alimentarios del Reino Unido
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DuPont de Nemours, Inc.
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Cargill, Incorporated
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BASF SE
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Corbion NV
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Informe de mercado de emulsionantes alimentarios del Reino Unido - Tabla de contenido
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1. INTRODUCCIÓN
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1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
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1.2 Alcance del estudio
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2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
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3. RESUMEN EJECUTIVO
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4. DINÁMICA DEL MERCADO
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4.1 Indicadores de mercado
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4.2 Restricciones del mercado
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4.3 Atractivo de la industria: análisis de las cinco fuerzas de Porter
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4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
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4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
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4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
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4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
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4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva
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5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
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5.1 Tipo
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5.1.1 Lecitina
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5.1.2 Monoglicéridos, diglicéridos y derivados
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5.1.3 Otros tipos
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5.2 Solicitud
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5.2.1 Productos lácteos y congelados
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5.2.2 Panadería
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5.2.3 Carnes, Aves y Mariscos
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5.2.4 Bebida
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5.2.5 Confitería
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5.2.6 Otras aplicaciones
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6. PANORAMA COMPETITIVO
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6.1 Análisis de posición de mercado
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6.2 Estrategias más adoptadas
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6.3 Perfiles de la empresa
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6.3.1 DuPont de Nemours, Inc.
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6.3.2 Cargill, Incorporated
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6.3.3 BASF SE
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6.3.4 Corbion NV
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6.3.5 Archer Daniels Midland Company
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6.3.6 Tate & Lyle PLC
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6.3.7 Kerry Group plc.
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6.3.8 Stepan Company
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7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
Segmentación de la industria de emulsionantes alimentarios del Reino Unido
El mercado de emulsionantes alimentarios del Reino Unido está segmentado por tipo en lecitina, monoglicérido, diglicérido y derivados, otros tipos. Además, el estudio se centra en los ingresos generados a través de productos lácteos y congelados, panadería, carne, aves y mariscos, bebidas, confitería y otras aplicaciones.
| Tipo | ||
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| Solicitud | ||
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Preguntas frecuentes sobre la investigación de mercado de emulsionantes alimentarios del Reino Unido
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de emulsionantes alimentarios del Reino Unido?
Se proyecta que el mercado de emulsionantes alimentarios del Reino Unido registre una CAGR de 4.16% durante el período de pronóstico (2023-2028).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de emulsionantes alimentarios del Reino Unido?
DuPont de Nemours, Inc., Cargill, Incorporated, BASF SE, Corbion NV son las principales empresas que operan en el mercado de emulsionantes alimentarios del Reino Unido.
Informe de la industria de emulsionantes alimentarios del Reino Unido
Estadísticas para la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de 2023 United Kingdom Food Emulsifier, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de United Kingdom Food Emulsifier incluye una perspectiva de pronóstico del mercado para 2028 y una visión general histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita de PDF de informe.
