Tamanho do mercado de emulsificantes alimentares no Reino Unido
| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.16 % |
| Concentração de Mercado | Baixo |
Jogadores principais
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
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Análise do mercado de emulsificantes alimentares no Reino Unido
O mercado de emulsionantes alimentares do Reino Unido deverá crescer a um CAGR de 4,16% durante o período de previsão (2020 – 2025).
- O setor de foodservice dominante e a demanda por produtos estabilizados nas prateleiras impulsionam o mercado de emulsificantes alimentares no país. O Reino Unido tem um amplo mercado para produtos de panificação e confeitaria. Cerca de 60% da farinha produzida no país contribui para a indústria de panificação. Assim, o setor de panificação é estimado como o maior consumidor de emulsificantes alimentares.
- A população do país tem hábitos frequentes de lanches. Mas, com a crescente tendência e conscientização sobre a saúde, o envelhecimento da população do país procura alternativas mais saudáveis para lanches. Essa mudança no comportamento do consumidor exige inovações e avanços no setor de salgadinhos e confeitaria, que utiliza os emulsificantes como importante ingrediente prometendo um consumo digno nos próximos anos.
Tendências do mercado de emulsificantes alimentares no Reino Unido
A lecitina continua sendo o tipo de emulsificante de crescimento mais rápido
Espera-se que o consumo de emulsificantes vegetais cresça com o aumento do veganismo no país. O Reino Unido é responsável por mais de 3,5 milhões de veganos, para os quais os fabricantes estão a mudar para emulsionantes à base de plantas, como a lecitina de soja. A demanda por lecitina orgânica e de girassol testemunhou um aumento onde o maior segmento de aplicação inclui confeitarias. Além disso, a demanda também é atendida pelas propriedades do produto natural, seguro, livre de alérgenos e uma alternativa aos produtos à base de soja.
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Padaria impulsiona o mercado de emulsificantes
O mercado europeu está no seu auge, uma vez que o seu consumo de pão e produtos de panificação é comparativamente elevado, em comparação com qualquer outra região do mundo. O mercado de panificação no Reino Unido está mais aberto à inovação e tem respondido positivamente à procura dos consumidores nos últimos anos. Os consumidores que procuram alternativas mais saudáveis estão a alinhar os fabricantes para improvisar benefícios adicionais com cada produto, o que também facilita os novos lançamentos sob a bandeira livre de. O crescente interesse dos consumidores em devorar produtos sem glúten em toda a região, devido aos problemas alimentares prevalecentes, provavelmente abordará a mudança dos emulsionantes para a padaria sem glúten, em vez de uma padaria em geral.
Visão geral da indústria de emulsificantes alimentares no Reino Unido
O mercado de emulsificantes alimentares do Reino Unido é altamente fragmentado, com a presença de vários players no mercado. Os principais players do mercado são Cargill, Tate Lyle, BASF SA, DuPont, DuPont de Nemours, Inc, etc. O mercado estudado inclui numerosos players regionais e multinacionais. Espera-se que o crescimento oportunista na indústria de alimentos e bebidas, principalmente em bebidas e laticínios e produtos congelados, impulsione o crescimento do mercado estudado, facilitando ao mesmo tempo a expansão da indústria em um futuro próximo.
Líderes de mercado de emulsificantes alimentares no Reino Unido
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DuPont de Nemours, Inc.
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Cargill, Incorporated
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BASF SE
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Corbion NV
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Relatório de mercado de emulsificantes alimentares do Reino Unido – Índice
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1. INTRODUÇÃO
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1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
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1.2 Escopo do estudo
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2. METODOLOGIA DE PESQUISA
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3. SUMÁRIO EXECUTIVO
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4. DINÂMICA DE MERCADO
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4.1 Drivers de mercado
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4.2 Restrições de mercado
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4.3 Atratividade da Indústria – Análise das Cinco Forças de Porter
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4.3.1 Ameaça de novos participantes
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4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
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4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores
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4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
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4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva
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5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
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5.1 Tipo
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5.1.1 Lecitina
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5.1.2 Monoglicerídeo, Diglicerídeo e Derivados
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5.1.3 Outros tipos
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5.2 Aplicativo
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5.2.1 Laticínios e Produtos Congelados
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5.2.2 Padaria
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5.2.3 Carne, Aves e Frutos do Mar
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5.2.4 Bebida
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5.2.5 Confeitaria
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5.2.6 Outras aplicações
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6. CENÁRIO COMPETITIVO
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6.1 Análise da posição de mercado
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6.2 Estratégias mais adotadas
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6.3 Perfis de empresa
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6.3.1 DuPont de Nemours, Inc.
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6.3.2 Cargill, Incorporated
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6.3.3 BASF SE
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6.3.4 Corbion NV
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6.3.5 Archer Daniels Midland Company
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6.3.6 Tate & Lyle PLC
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6.3.7 Kerry Group plc.
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6.3.8 Stepan Company
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7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da indústria de emulsificantes alimentares no Reino Unido
O mercado de emulsificantes alimentares do Reino Unido é segmentado por tipo em lecitina, monoglicerídeo, diglicerídeo e derivados, outros tipos. Além disso, o estudo concentra-se nas receitas geradas através de laticínios e produtos congelados, panificação, carnes, aves e frutos do mar, bebidas, confeitaria e outras aplicações.
| Tipo | ||
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| Aplicativo | ||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de emulsificantes alimentares no Reino Unido
Qual é o tamanho atual do mercado de emulsificantes alimentares no Reino Unido?
O Mercado de Emulsificantes Alimentares do Reino Unido deverá registrar um CAGR de 4,16% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de emulsificantes alimentares do Reino Unido?
DuPont de Nemours, Inc., Cargill, Incorporated, BASF SE, Corbion NV são as principais empresas que operam no mercado de emulsificantes alimentares do Reino Unido.
Que anos esse mercado de emulsificantes alimentares do Reino Unido cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de emulsificantes de alimentos do Reino Unido para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de emulsificantes de alimentos do Reino Unido para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029..
Relatório da Indústria de Emulsionantes Alimentares do Reino Unido
Estatísticas para a participação de mercado de emulsificantes alimentares do Reino Unido em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de emulsificantes alimentares do Reino Unido inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como download gratuito do relatório em PDF.
