| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| CAGR | 5.30 % |
| Marktkonzentration | Mittel |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für natriumreduzierende Inhaltsstoffe in Indien
Es wird erwartet, dass der indische Markt für natriumreduzierende Inhaltsstoffe im Prognosezeitraum 2020 bis 2025 eine jährliche Wachstumsrate von 5,3 % verzeichnen wird.
- Eine übermäßige Natriumaufnahme führt zu einer Reihe gesundheitsschädlicher Auswirkungen, allen voran Bluthochdruck. Durch den Einsatz von SRI wie Mineralsalzen, Aminosäuren und Hefeextrakten konnten diese Beschwerden bis zu einem gewissen Grad gelindert werden. Die Vielseitigkeit in den Anwendungsmöglichkeiten hat den gesundheitsfördernden Produkten den nötigen Schwung gegeben.
- Zu den Hauptfaktoren, die die Nachfrage nach SRI antreiben, gehören eine stärkere Betonung von Gesundheit und Ernährung, wachsendes Wissen über die schädlichen Auswirkungen einer übermäßigen Salzaufnahme, eine Verbesserung des Geschmacks und eine erhöhte Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln.
Markttrends für natriumreduzierende Inhaltsstoffe in Indien
Steigendes Verbraucherbewusstsein für eine hohe Natriumaufnahme
Indische Verbraucher konsumieren im Durchschnitt 10 Gramm Salz pro Tag, was doppelt so viel ist wie die Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation (WHO) von maximal fünf Gramm pro Tag. Der hohe Salzkonsum im Land ist vor allem auf die Vorliebe für scharf gewürzte Speisen wie zum Beispiel eingelegte Gurken zurückzuführen, deren hoher Salzgehalt als Konservierungsmittel dient. Dieser Trend hält an, obwohl in den letzten Jahren mehrere Maßnahmen ergriffen wurden, um das öffentliche Bewusstsein für die negativen Auswirkungen eines übermäßigen Salzkonsums zu schärfen. Allerdings hat die Verlagerung der Bevölkerung vom Land in die Stadt zu einem Anstieg des Verbrauchs von Salzen, beispielsweise Mineralsalzen, geführt, was vor allem mit dem Produkt-Know-how und den Vorteilen einhergeht. Die Beliebtheit von Mineralsalzen hängt in hohem Maße mit der Art und Weise zusammen, wie die Verbraucher mit sozialen Medien verbunden sind, wo die Verbreitung des Internets als Medium in den letzten Jahren zu einer rasanten Entwicklung der First-World-Trends in Indien geführt hat.
Um die wichtigsten Trends zu verstehen, Musterbericht herunterladen
PDF herunterladen
Das Segment Bäckerei und Konditorei hält den größten Marktanteil
Das Back- und Süßwarensegment verzeichnete in den letzten Jahren einen wachsenden Trend, vor allem im Hinblick auf hohen Nährwert und Erschwinglichkeit sowie als Artikel mit hohem Verbrauch. Ein rasantes Bevölkerungswachstum, zunehmender ausländischer Einfluss und schwankende Essgewohnheiten der Menschen haben maßgeblich zum Wachstumskurs der Bäckereibranche beigetragen. Im Hinblick auf Backwaren verlangen die Verbraucher nach neueren Optionen, und die Branche erlebt eine Anreicherung von Backwaren, einschließlich SRI, um den wachsenden Appetit gesundheitsbewusster Inder zu stillen.
Um geografische Trends zu verstehen, Musterbericht herunterladen
PDF herunterladen
Branchenüberblick über natriumreduzierende Inhaltsstoffe in Indien
Der Markt für Natriumreduktion in Indien ist konsolidiert und die Hauptakteure der Branche halten einen erheblichen Marktanteil. Die wichtigsten Akteure in diesem Segment sind unter anderem ADM, Tate Lyle, Bunge, Cargill und Givaudan. Die Hauptakteure konzentrieren sich auf Strategien wie Expansionen sowie Fusionen und Übernahmen mit inländischen Lebensmittelverarbeitungsunternehmen, um die SRI-Durchdringung aller Lebensmittelprodukte zu erleichtern.
Marktführer für natriumreduzierende Inhaltsstoffe in Indien
-
Cargill Incorporated
-
Tate & Lyle
-
Archer Daniels Midland Company
-
Bunge Limited
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
Mehr Details zu Marktteilnehmern und Wettbewerbern benötigt?
PDF herunterladen
Branchensegmentierung für natriumreduzierende Inhaltsstoffe in Indien
Der indische Markt für natriumreduzierende Inhaltsstoffe ist nach Produkttyp und Anwendung segmentiert. Je nach Produkttyp ist der Markt in Aminosäuren und Glutamate, Mineralsalze, Hefeextrakte und andere Produkttypen unterteilt. Mineralsalze werden weiter in Kaliumchlorid, Magnesiumsulfat, Kaliumlactat und Calciumchlorid unterteilt. Je nach Anwendung wird der Markt in Back- und Süßwaren, Gewürze, Würzmittel und Soßen, Milch- und Tiefkühlkost, Fleisch und Fleischprodukte, Snacks und andere Anwendungen unterteilt.
| Nach Produkttyp | Aminosäuren und Glutamate |
| Mineralsalze | |
| Hefeextrakte | |
| Andere Produkttypen | |
| Auf Antrag | Bäckerei und Konditorei |
| Gewürze, Gewürze und Saucen | |
| Milch- und Tiefkühlkost | |
| Fleisch und Fleischprodukte | |
| Snacks | |
| Andere Anwendungen |
Benötigen Sie eine andere Region oder ein anderes Segment?
Jetzt anpassen
Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für natriumreduzierende Inhaltsstoffe in Indien
Wie groß ist der Markt für natriumreduzierende Inhaltsstoffe in Indien derzeit?
Der indische Markt für natriumreduzierende Inhaltsstoffe wird im Prognosezeitraum (2024–2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 5,30 % verzeichnen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem indischen Markt für Natriumreduktionszutaten?
Cargill Incorporated, Tate Lyle, Archer Daniels Midland Company und Bunge Limited sind die größten Unternehmen, die auf dem indischen Markt für natriumreduzierende Inhaltsstoffe tätig sind.
Welche Jahre deckt dieser indische Markt für Natriumreduktionszutaten ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Marktes für Natriumreduktionszutaten in Indien für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Marktgröße für den Markt für Natriumreduktionszutaten in Indien für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
Unsere Bestseller-Berichte
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
Other Popular Industry Reports
Branchenbericht über natriumreduzierende Inhaltsstoffe in Indien
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Natriumreduktionszutaten in Indien im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse der Inhaltsstoffe zur Natriumreduktion in Indien umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
