Frankreich Markt für natriumreduzierende Inhaltsstoffe – Wachstum, Trends, Auswirkungen von COVID-19 und Prognosen (2022 – 2027)

Der französische Markt für natriumreduzierende Zutaten ist nach Produkttyp (Aminosäuren und Glutamate, Mineralsalze, Hefeextrakte und andere Produkttypen) und Anwendung (Bäckerei und Süßwaren, Gewürze, Gewürze und Saucen, Milch- und Tiefkühlkost, Fleisch- und Meeresfrüchteprodukte, Snacks und herzhafte Produkte und andere Anwendungen).

Markt-Snapshot

France Sodium Reduction Ingredient Market Summary
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 2.89 %

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Marktübersicht

Der französische Markt für Natriumreduktionszutaten wird im Prognosezeitraum (2020-2025) voraussichtlich eine CAGR von 12,34 % erreichen.

  • Zu den wichtigsten Faktoren, die die Nachfrage nach SRI antreiben, gehören die stärkere Betonung der gesunden Ernährung, das wachsende Wissen über die schädlichen Auswirkungen einer übermäßigen Salzaufnahme, die Verbesserung des Geschmacks und die gestiegene Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln
  • In Bezug auf die Anwendung dominiert die Bäckerei den Markt für Natriumreduktionsmittel in Frankreich mit einem geschätzten Anteil von xx % im Jahr 2019, der sich voraussichtlich im Prognosezeitraum fortsetzen wird.

Scope of the report

The French sodium reduction ingredients market is segmented by product type and application. By product type, the market is segmented into amino acids and glutamates, mineral salts, yeast extracts, and other product types. By application, the market is segmented into bakery and confectionery, condiments, seasonings and sauces, dairy and frozen foods, meat and seafood products, snacks and savory products, and other applications.

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Wichtige Markttrends

Sensibilisierung der Verbraucher in Bezug auf eine hohe Natriumaufnahme

Eine übermäßige Aufnahme von Natrium führt zu mehreren nachteiligen Auswirkungen auf die Gesundheit, unter denen Bluthochdruck an erster Stelle steht. Die Linderung dieser Zustände war bis zu einem gewissen Grad durch die Verwendung von natriumreduzierenden Inhaltsstoffen wie Mineralsalzen, Aminosäuren und Hefeextrakten möglich. Vielseitigkeit in der Anwendung hat diesen gesundheitsfördernden Produkten den nötigen Auftrieb gegeben. Einige der wichtigsten Faktoren, die die Nachfrage nach natriumreduzierenden Inhaltsstoffen antreiben, sind die stärkere Betonung der gesunden Ernährung, das zunehmende Wissen über die schädlichen Auswirkungen einer übermäßigen Salzaufnahme, die Verbesserung des Geschmacks und die gestiegene Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln.

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Bäckerei hält einen prominenten Anteil

Der Verbrauch von Backwaren in Frankreich wird voraussichtlich zunehmen, unterstützt durch das Bevölkerungswachstum, die Entwicklung des Einzelhandelsmarktes und ein stabiles Wirtschaftswachstum. Darüber hinaus sind die Hersteller an intensiver Forschung und Entwicklung beteiligt, um neue Produkte mit innovativen Geschmacksrichtungen und gesunden Inhaltsstoffen einzuführen. Es wird erwartet, dass das Wachstum des Einzelhandelsmarkts die Nachfrage in naher Zukunft ankurbeln wird. Zu den wichtigsten Faktoren, die die Nachfrage nach SRI antreiben, gehören die stärkere Betonung der gesunden Ernährung, das zunehmende Wissen über die schädlichen Auswirkungen einer übermäßigen Salzaufnahme, die Verbesserung des Geschmacks und die gestiegene Nachfrage nach Backwaren.

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Wettbewerbslandschaft

Die Hauptakteure auf diesem Markt waren an der Entwicklung einer Reihe von maßgeschneiderten Lösungen beteiligt, die auf die spezifischen Bedürfnisse der Lebensmittelhersteller und der Verbrauchergesundheit abzielen. Daher gewinnt der Markt für natriumreduzierende Inhaltsstoffe an globaler Präsenz und Akzeptanz bei den Behörden. Einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt für natriumreduzierende Inhaltsstoffe in Frankreich sind Advanced Food Systems Inc., Armor Proteines SAS, Biospringer, Cargill Inc., Tate & Lyle PLC und BASF.

Table of Contents

  1. 1. EINLEITUNG

    1. 1.1 Studienleistungen

      1. 1.2 Annahmen studieren

        1. 1.3 Umfang der Studie

        2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

          1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

            1. 4. MARKTDYNAMIK

              1. 4.1 Marktführer

                1. 4.2 Marktbeschränkungen

                  1. 4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse

                    1. 4.3.1 Bedrohung durch Neueinsteiger

                      1. 4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern

                        1. 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten

                          1. 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte

                            1. 4.3.5 Wettberbsintensität

                          2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                            1. 5.1 Nach Produkttyp

                              1. 5.1.1 Aminosäuren und Glutamate

                                1. 5.1.2 Mineralsalze

                                  1. 5.1.3 Hefeextrakte

                                    1. 5.1.4 Andere Produkttypen

                                    2. 5.2 Durch Anwendung

                                      1. 5.2.1 Bäckerei und Konditorei

                                        1. 5.2.2 Gewürze, Gewürze und Saucen

                                          1. 5.2.3 Milch- und Tiefkühlkost

                                            1. 5.2.4 Fleisch- und Meeresfrüchteprodukte

                                              1. 5.2.5 Snacks und herzhafte Produkte

                                                1. 5.2.6 Andere Anwendungen

                                              2. 6. WETTBEWERBSLANDSCHAFT

                                                1. 6.1 Am häufigsten angenommene Strategien

                                                  1. 6.2 Marktpositionsanalyse

                                                    1. 6.3 Unternehmensprofile

                                                      1. 6.3.1 Rüstungsproteine ​​SAS

                                                        1. 6.3.2 Biospringer

                                                          1. 6.3.3 Cargill Inc.

                                                            1. 6.3.4 Tate & Lyle PLC

                                                              1. 6.3.5 BASF

                                                                1. 6.3.6 Givaudan AG

                                                                  1. 6.3.7 Kudos-Mischungen

                                                                    1. 6.3.8 Sensient Technologies Corp

                                                                  2. 7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                                                                    **Subject to Availability

                                                                    You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                    Frequently Asked Questions

                                                                    Der Markt für Inhaltsstoffe zur Natriumreduktion in Frankreich wird von 2016 bis 2026 untersucht.

                                                                    Der französische Markt für Natriumreduktionszutaten wächst in den nächsten 5 Jahren mit einer CAGR von 2,89 %.

                                                                    Cargill Inc, Tate & Lyle Plc, BASF und Givaudan SA sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem französischen Markt für Natriumreduktionsbestandteile tätig sind.

                                                                    80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

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