| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.70% |
| Concentração do Mercado | Médio |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de mercado de sabores e intensificadores de alimentos da Argentina
O mercado argentino de sabores e intensificadores de alimentos deverá registrar um CAGR de 3,7% durante o período de previsão, 2020-2025.
- O mercado é impulsionado principalmente pelos perfis de sabor distintos preferidos pelos consumidores, como resultado dos lançamentos frequentes de sabores e intensificadores distintos pelos principais players. Por exemplo, a Firmenich lançou uma nova linha de soluções de sabores naturais, 'Protein Shield Flavors', para bebidas com alto teor de proteína. Além disso, a inclinação do consumidor por produtos orgânicos e de rótulo limpo impulsiona o segmento de sabores naturais de alimentos do mercado.
Tendências de mercado de sabores e intensificadores de alimentos na Argentina
Crescente inclinação para ingredientes de rótulo limpo
A tendência de ingredientes de origem natural vem se espalhando pela região da América do Sul, especialmente na Argentina e no Brasil. As empresas de alimentos e bebidas foram amplamente afetadas, com quase todos os intervenientes internacionais e locais forçados a remover sabores e aditivos artificiais das suas linhas de produtos. Paralelamente, o rótulo limpo afetou o mercado de sabores do país, onde os produtores responderam com alta inovação e investimentos em atividades de pesquisa e desenvolvimento. Como os consumidores são altamente céticos em relação aos aditivos artificiais, o aumento da preocupação dos consumidores com o uso de aditivos e conservantes alimentares levou ao crescimento da demanda por transparência e rótulos limpos, dificultando assim os segmentos de sabores e aditivos artificiais do mercado.
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Mercado crescente para sabores e intensificadores naturais
Sabores naturais são substâncias extraídas de plantas, ervas e especiarias, frutas, vegetais ou fermentação microbiana. O crescente interesse pelos produtos nutricionalmente enriquecidos e naturais promoveu a procura por sabores naturais no mercado. Ervas e especiarias naturais eram anteriormente utilizadas apenas na cozinha doméstica para aromatizantes, que agora são utilizadas a nível industrial por vários intervenientes. Além disso, várias empresas têm seus próprios sabores autênticos e especiais. Assim, os lançamentos de novos sabores naturais e exóticos inovadores pelos principais players estão alimentando o crescimento do mercado. Os extratos de alecrim têm uma demanda crescente no mercado por sua propriedade antioxidante.
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Visão geral da indústria de aromatizantes e intensificadores de alimentos da Argentina
O mercado argentino de aromatizantes e intensificadores de alimentos é competitivo e fragmentado por natureza, devido à presença de muitos players regionais e nacionais. A ênfase é dada à fusão, expansão, aquisição e parceria das empresas, juntamente com o desenvolvimento de novos produtos como abordagens estratégicas adotadas pelas empresas líderes, para aumentar a presença de sua marca entre os consumidores. Os principais players que dominam o mercado incluem Corbion NV, Givaudan, Firmenich SA, Bell Flavors Fragrances, GrupoSaporiti SA e Sensient Technologies Corporation, entre outros.
Líderes de mercado de aromatizantes e intensificadores de alimentos da Argentina
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Corbion N.V.
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Givaudan
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Firmenich SA
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Bell Flavors & Fragrances
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GrupoSaporiti S.A.
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Sensient Technologies Corporation
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Segmentação da indústria de sabores e intensificadores de alimentos da Argentina
O mercado argentino de sabores e intensificadores de alimentos é segmentado por tipo em sabor natural, sabor sintético, aromatizante idêntico à natureza e intensificadores de sabor. Além disso, o mercado estudado é segmentado por aplicação em panificação, confeitaria, bebidas, laticínios, alimentos processados, entre outras aplicações.
Por tipo
| Sabor natural |
| Sabor Sintético |
| Aroma Idêntico à Natureza |
| Intensificadores de sabor |
Por aplicativo
| Lacticínios |
| Padaria |
| Confeitaria |
| Comida processada |
| Bebida |
| Outras aplicações |
| Por tipo | Sabor natural |
| Sabor Sintético | |
| Aroma Idêntico à Natureza | |
| Intensificadores de sabor | |
| Por aplicativo | Lacticínios |
| Padaria | |
| Confeitaria | |
| Comida processada | |
| Bebida | |
| Outras aplicações |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de sabores e intensificadores de alimentos da Argentina
Qual é o tamanho atual do mercado de sabores e intensificadores de alimentos da Argentina?
O mercado argentino de sabores e intensificadores de alimentos deverá registrar um CAGR de 3,70% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado argentino de sabores e intensificadores de alimentos?
Corbion N.V., Givaudan, Firmenich SA, Bell Flavors & Fragrances, GrupoSaporiti S.A., Sensient Technologies Corporation são as principais empresas que operam no mercado argentino de sabores e intensificadores de alimentos.
Que anos este mercado de sabores e intensificadores de alimentos da Argentina cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de sabores e intensificadores de alimentos da Argentina para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de sabores e intensificadores de alimentos da Argentina para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028. e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da Indústria de Sabores e Intensificadores de Alimentos da Argentina
Estatísticas para a participação de mercado de sabores e intensificadores de alimentos da Argentina em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de mercado de sabores e intensificadores de alimentos da Argentina inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
