Análise de tamanho e participação do mercado de sabores e intensificadores de alimentos da Rússia – Tendências e previsões de crescimento (2024 – 2029)

O mercado russo de sabores e intensificadores de alimentos é segmentado por tipo em sabores (sabores naturais, sabores sintéticos e sabores idênticos à natureza) e intensificadores de sabor, e por aplicação em padaria, confeitaria, laticínios, bebidas, alimentos processados ​​e outras aplicações.

Análise de tamanho e participação do mercado de sabores e intensificadores de alimentos da Rússia – Tendências e previsões de crescimento (2024 – 2029)

Tamanho do mercado de sabores e intensificadores de alimentos na Rússia

Resumo do mercado de sabor e intensificador de alimentos na Rússia
Período de Estudo 2019 - 2029
Ano Base Para Estimativa 2023
CAGR 3.50 %
Concentração do Mercado Alto

Principais jogadores

Mercado russo de sabores e intensificadores de alimentos Major Players

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

Análise de mercado de sabores e intensificadores de alimentos na Rússia

O mercado russo de aromatizantes e intensificadores de alimentos deverá registrar um CAGR de 3,5% durante o período de previsão.

  • Há uma procura crescente de sabores alimentares naturais e os consumidores evitam corantes e sabores artificiais que são incorporados em diferentes categorias de alimentos, devido aos crescentes riscos para a saúde que ocorrem no consumo de sabores sintéticos/artificiais, o que resultou num aumento da procura de sabores alimentares naturais. sabores alimentares naturais.
  • Devido às crescentes preocupações com a saúde, há um aumento contínuo na procura de ingredientes especiais, juntamente com sabores alimentares naturais em bebidas funcionais e fortificadas.
  • No entanto, apesar da necessidade de confiar em alimentos reconfortantes, os consumidores relutam em comprometer o sabor. As pessoas da faixa etária mais jovem são a principal base de consumidores, sempre dispostas a descobrir tradições culinárias variadas, no interesse do seu paladar.

Visão geral da indústria de sabores e intensificadores de alimentos na Rússia

O mercado russo de sabores e intensificadores de alimentos está consolidado com os principais players detendo a participação máxima no mercado. As principais estratégias adotadas pelas empresas são inovação de novos produtos, fusões e aquisições, parcerias e expansão. Os principais players são Givaudan, Firmenich, Kerry Group e International Flavors and Fragrances Inc.

Líderes de mercado de sabores e intensificadores de alimentos na Rússia

  1. Givaudan

  2. Firmenich

  3. Kerry Group

  4. International Flavors and Fragrances Inc.

  5. Archer Daniels Midland Company

  6. *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Relatório de mercado de sabores e intensificadores de alimentos da Rússia – Índice

1. INTRODUÇÃO

  • 1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
  • 1.2 Escopo do estudo

2. METODOLOGIA DE PESQUISA

3. SUMÁRIO EXECUTIVO

  • 3.1 Visão geral do mercado

4. DINÂMICA DE MERCADO

  • 4.1 Drivers de mercado
  • 4.2 Restrições de mercado
  • 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
    • 4.3.1 Poder de barganha dos fornecedores
    • 4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
    • 4.3.3 Ameaça de novos participantes
    • 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
    • 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

  • 5.1 Tipo
    • 5.1.1 Sabores
    • 5.1.1.1 Sabores Naturais
    • 5.1.1.2 Sabores Sintéticos
    • 5.1.1.3 Sabores Idênticos à Natureza
    • 5.1.2 Intensificadores de sabor
  • 5.2 Aplicativo
    • 5.2.1 Padaria
    • 5.2.2 Confeitaria
    • 5.2.3 Laticínio
    • 5.2.4 Bebidas
    • 5.2.5 Comida processada
    • 5.2.6 Outras aplicações

6. CENÁRIO COMPETITIVO

  • 6.1 Estratégias mais adotadas
  • 6.2 Análise de participação de mercado
  • 6.3 Perfis de empresa
    • 6.3.1 Givaudan
    • 6.3.2 Firmenich
    • 6.3.3 Kerry Group
    • 6.3.4 Sabores e Fragrâncias Internacionais Inc.
    • 6.3.5 Symrise AG
    • 6.3.6 Aromaros-M
    • 6.3.7 Archer Daniels Midland Company
    • 6.3.8 Takasago International Corporation

7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

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Segmentação da indústria de sabores e intensificadores de alimentos na Rússia

O mercado russo de sabores e intensificadores de alimentos é segmentado por tipo em sabores e intensificadores de sabor. O segmento de sabores é ainda subsegmentado em sabores naturais, sabores sintéticos e sabores idênticos à natureza. Com base na aplicação, o mercado é segmentado em panificação, confeitaria, laticínios, bebidas, alimentos processados, entre outras aplicações.

Tipo Sabores Sabores Naturais
Sabores Sintéticos
Sabores Idênticos à Natureza
Intensificadores de sabor
Aplicativo Padaria
Confeitaria
Laticínio
Bebidas
Comida processada
Outras aplicações
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de sabores e intensificadores de alimentos na Rússia

Qual é o tamanho atual do mercado russo de sabores e intensificadores de alimentos?

O mercado russo de sabores e intensificadores de alimentos deverá registrar um CAGR de 3,5% durante o período de previsão (2024-2029)

Quem são os principais atores do mercado russo de sabores e intensificadores de alimentos?

Givaudan, Firmenich, Kerry Group, International Flavors and Fragrances Inc., Archer Daniels Midland Company são as principais empresas que operam no mercado russo de sabores e intensificadores de alimentos.

Que anos este mercado russo de sabores e intensificadores de alimentos cobre?

O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de sabores e intensificadores de alimentos da Rússia para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de sabores e intensificadores de alimentos da Rússia para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.

Relatório da indústria de aromatizantes e intensificadores de alimentos na Rússia

Estatísticas para a participação de mercado de sabores e intensificadores de alimentos da Rússia em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do Sabor e Intensificador de Alimentos da Rússia inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.