Tamanho do mercado de sabores alimentares da América do Sul
| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 6.80 % |
| Concentração de Mercado | Baixo |
Jogadores principais
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Como podemos ajudar?
Análise de mercado de sabores alimentares da América do Sul
Espera-se que o mercado de sabores alimentares da América do Sul registre um CAGR de 6,8% durante o período de previsão 2020-2025.
- Espera-se que a crescente demanda por refeições convenientes e prontas para consumo, alimentos saudáveis e de bem-estar, acompanhada de avanços tecnológicos, impulsione o crescimento do mercado de sabores na América do Sul.
- Espera-se também que o baixo custo da mão de obra na região incentive as empresas a estabelecer novos empreendimentos, aumentando assim o crescimento do mercado de sabores.
- A facilidade de canais de distribuição generalizados no mercado sul-americano de aromas alimentares está fortalecendo a posição das empresas e oferecendo enorme espaço para investimentos em tecnologias inovadoras, para o desenvolvimento de sabores aprimorados.
Tendências do mercado de sabores alimentares da América do Sul
Aumento da demanda por ingredientes naturais
Um número significativo de consumidores ganhou interesse em adquirir produtos de rótulo limpo, que oferecem uma ampla gama de ingredientes de origem natural, impulsionando assim a procura por sabores alimentares naturais. Para atender à crescente demanda por sabores naturais, os fabricantes estão oferecendo produtos livres de aromas artificiais e mudando gradualmente para ingredientes naturais. O interesse contínuo por alimentos com sabores exóticos ou étnicos é um dos principais fatores que impulsionam a demanda por misturas de sabores naturais. Nos últimos anos, aromas artificiais, como benzofenona, acrilato de etila, piridina e estireno, são identificados como cancerígenos e, portanto, estão sendo substituídos por aromatizantes naturais em todo o mercado global.
Para entender as principais tendências, faça o download do relatório de amostra
Aumento da demanda por produtos alimentícios RTE
Devido ao estilo de vida acelerado desta geração, os consumidores estão cada vez mais inclinados para produtos alimentares de conveniência, incluindo sopas instantâneas, molhos, macarrão, produtos de pastelaria e outras refeições prontas, devido à sua natureza instantânea, ou seja, menor tempo de preparação e fácil manuseamento. No entanto, apesar da necessidade de confiar em alimentos reconfortantes, os consumidores relutam em comprometer o sabor. As faixas etárias mais jovens, em particular, são a principal base de consumidores constantemente dispostos a descobrir tradições culinárias variadas, no interesse das suas papilas gustativas. Além disso, os produtos RTE, como macarrão instantâneo, sorvetes e sopas, são algumas das cozinhas alimentares mais vulneráveis a serem experimentadas com base nos sabores.
Para entender as tendências geográficas, faça o download do relatório de amostra
Visão geral da indústria de sabores alimentícios da América do Sul
O mercado de aromas alimentares na América do Sul é competitivo. Kerry Group, Cargill Inc. e BASF são os principais players presentes no mercado. As principais empresas estão a adoptar estratégias, tais como a introdução de gamas de rótulos limpos e de sabores orgânicos e a aquisição e parceria com intervenientes locais para aumentar a penetração nos mercados inexplorados.
Líderes de mercado de sabores alimentares da América do Sul
-
Koninklijke DSM NV
-
Kerry Group PLC
-
BASF SE
-
Givaudan
-
Firmenich SA
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Precisa de mais detalhes sobre jogadores e concorrentes de mercado?
Relatório de Mercado de Sabores Alimentares da América do Sul – Índice
-
1. INTRODUÇÃO
-
1.1 Resultados do estudo
-
1.2 Suposições do estudo
-
1.3 Escopo do estudo
-
-
2. METODOLOGIA DE PESQUISA
-
3. SUMÁRIO EXECUTIVO
-
4. DINÂMICA DE MERCADO
-
4.1 Drivers de mercado
-
4.2 Restrições de mercado
-
4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
-
4.3.1 Ameaça de novos participantes
-
4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
-
4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores
-
4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
-
4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva
-
-
-
5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
-
5.1 Por tipo
-
5.1.1 Sabor natural
-
5.1.2 Sabor Sintético
-
5.1.3 Aroma Idêntico à Natureza
-
-
5.2 Por aplicativo
-
5.2.1 Laticínio
-
5.2.2 Padaria
-
5.2.3 Confeitaria
-
5.2.4 Lanche
-
5.2.5 Bebida
-
5.2.6 Outras aplicações
-
-
5.3 Geografia
-
5.3.1 Brasil
-
5.3.2 Argentina
-
5.3.3 Resto da América do Sul
-
-
-
6. CENÁRIO COMPETITIVO
-
6.1 Empresas mais ativas
-
6.2 Estratégias mais adotadas
-
6.3 Análise de participação de mercado
-
6.4 Perfis de empresa
-
6.4.1 Koninklijke DSM NV
-
6.4.2 Kerry Group PLC
-
6.4.3 BASF SE
-
6.4.4 Archer Daniels Midland (ADM)
-
6.4.5 Givaudan
-
6.4.6 Firmenich SA
-
6.4.7 Corbion NV
-
6.4.8 Sensient Technologies
-
-
-
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da indústria de sabores alimentares da América do Sul
O mercado sul-americano de sabores alimentares é segmentado por tipo, aplicação e geografia. Com base no tipo, o mercado é segmentado em sabor natural, sabor sintético e aromatizante idêntico à natureza. Com base na aplicação, o mercado é segmentado em laticínios, panificação, confeitaria, salgadinhos e bebidas, entre outras aplicações.
| Por tipo | ||
| ||
| ||
|
| Por aplicativo | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Geografia | ||
| ||
| ||
|
Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de sabores de alimentos na América do Sul
Qual é o tamanho atual do mercado de sabores de alimentos da América do Sul?
O Mercado de Sabores Alimentares da América do Sul deverá registrar um CAGR de 6,80% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de sabores de alimentos da América do Sul?
Koninklijke DSM NV, Kerry Group PLC, BASF SE, Givaudan, Firmenich SA são as principais empresas que operam no mercado de sabores alimentares da América do Sul.
Que anos este mercado de sabores de alimentos da América do Sul cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de sabores de alimentos da América do Sul para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de sabores de alimentos da América do Sul para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029..
Relatório da Indústria de Sabores Alimentares da América do Sul
Estatísticas para a participação de mercado de Sabores Alimentares da América do Sul em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do Sabor Alimentar da América do Sul inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
