スペインの減塩素材市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.20 % |
| 市場集中度 | 中くらい |
主なプレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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スペインの減塩成分市場分析
スペインのナトリウム低減成分市場は、予測期間中（4.2%年～2025年）に年平均成長率4.2％を記録すると予想されている。
- ナトリウムの過剰摂取はいくつかの健康への悪影響をもたらし、中でも高血圧はその最たるものである。ミネラル塩、アミノ酸、酵母エキスなどのSRIを使用することで、こうした状態をある程度緩和することが可能になっている。その用途の多様性が、これらの健康増進製品に必要な推進力を与えている。
- 天然素材や風味豊かな素材に対するメーカーの嗜好の変化により、今後急速な成長が見込まれる。酵母エキスの消費量は最も急速に伸びそうだが、SRIのようなミネラル塩の需要が最大のシェアを占めると予想されている。
スペインの減塩成分市場動向
加工食品消費の有病率
スペイン人の塩分摂取量は1日あたり約9.7gと推定され、その70～75％は加工食品や家庭外で食べる食品から摂取している。主な塩分摂取源はパンで、1日の塩分摂取量の19％を占め、次いで生ハムとコールドミートである。近年、スペインの食習慣と消費は大きく変化しており、食の選択肢が減り、ますます「西洋化した食生活になる傾向にある。このため、加工食品の需要が拡大しており、加工食品へのSRI投入によって塩分摂取量を減らそうとする傾向は、スペイン人の塩分消費量を減らす具体的な原動力になると予想される。
この市場を形成する主要なトレンドを理解する
塩分摂取の有病率の変化
同国では、塩分摂取を最小限に抑えるという政府の規制を受け、塩分摂取量は停滞または減少している。消費者は一般的に、塩分の過剰摂取が成人の血圧を上昇させ、その結果、高血圧や心血管疾患のリスクが高まることを認識している。このような認識により、ほとんどの食品品目でナトリウム低減成分への置き換え率が高まっている。子どもが食べる食品、具体的には、子どもの食生活で最も塩分を多く含む生ハム、次いでパン、ピザ、調理済み食品、ストックキューブ、ソーセージといった食品は、SRIの浸透率が高い。
スペイン減塩成分産業概要
スペインのナトリウム低減化原料市場は著しく競争が激しく、統合されている。メーカーには、カーギル、ジボダン、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー、バルセロナ・フード・インジェディエンツなどがある。各メーカーは、食肉・加工食品業界における減塩需要の高まりに対応し、市場拡大を達成するため、新製品の開発に取り組んでいる。
スペイン減塩成分市場のリーダーたち
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Ajinomoto
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Cargill Incorporated
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Corbion
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Kerry Group
*免責事項:主要選手の並び順不同
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スペインのナトリウム低減素材市場レポート - 目次
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1. 導入
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1.1 研究の前提条件と市場の定義
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1.2 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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4. 市場ダイナミクス
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4.1 市場の推進力
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4.2 市場の制約
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4.3 ポーターのファイブフォース分析
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4.3.1 新規参入の脅威
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4.3.2 買い手/消費者の交渉力
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4.3.3 サプライヤーの交渉力
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4.3.4 代替品の脅威
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4.3.5 競争の激しさ
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 製品タイプ別
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5.1.1 アミノ酸とグルタミン酸
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5.1.2 ミネラル塩
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5.1.3 酵母エキス
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5.1.4 その他の製品タイプ
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5.2 用途別
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5.2.1 ベーカリー・製菓
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5.2.2 調味料、調味料、ソース
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5.2.3 乳製品および冷凍食品
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5.2.4 肉および肉製品
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5.2.5 おやつ
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5.2.6 その他の用途
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6. 競争環境
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6.1 最も採用されている戦略
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6.2 市場ポジション分析
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6.3 会社概要
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6.3.1 The Archer Daniels Midland Company
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6.3.2 Corbion
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6.3.3 Cargill Inc.
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6.3.4 Givaudan SA
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6.3.5 Kerry Group
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6.3.6 Barcelona Food Ingredients
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6.3.7 Ajinomoto
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7. 市場機会と将来のトレンド
スペインの減塩成分産業区分
スペインのナトリウム低減素材市場は、製品タイプ別にアミノ酸・グルタミン酸塩、ミネラル塩、酵母エキス、その他の製品タイプに区分される。用途別では、ベーカリー・菓子、調味料・ソース、乳製品・冷凍食品、食肉・食肉製品、スナック、その他の用途に区分される。
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スペイン減塩成分市場調査FAQ
現在のスペインの減塩成分市場規模はどれくらいですか?
スペインの減塩原料市場は、予測期間（4.20%年から2029年）中に4.20％のCAGRを記録すると予測されています
スペインの減塩成分市場の主要プレーヤーは誰ですか?
味の素、カーギル社、コルビオン、ケリーグループは、スペインの減塩成分市場で活動する主要企業です。
このスペインの減塩原料市場は何年を対象としていますか?
レポートは、スペインの減塩成分市場の歴史的市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。レポートはまた、スペインの減塩成分市場規模を2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年と予測しています。。
スペイン減塩成分産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のスペインの減塩成分市場シェア、規模、収益成長率の統計。スペインの減塩成分分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
スペインの減塩成分 レポートスナップショット
