| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.32% |
| 市場集中度 | 高い |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
アフリカの減塩成分市場分析
アフリカのナトリウム削減原料市場は、予測期間中（2020〜2025）に5.32%のCAGRで成長すると予測されている。
- ナトリウムの過剰摂取は多くの健康被害をもたらすが、中でも高血圧はその最たるものである。ミネラル塩、アミノ酸、酵母エキスなどのSRIを使用することで、こうした状態をある程度緩和することが可能になっている。用途の多様性が、これらの健康促進製品に必要な推進力を与えている。
- SRIの需要を牽引する主な要因としては、健康と栄養の重視、塩分の過剰摂取による悪影響に関する知識の増加、嗜好性の向上、加工食品に対する需要の増加などが挙げられる。
アフリカの減塩成分市場動向
減塩成分としてのミネラル塩の利用拡大
塩化カリウム、硫酸マグネシウム、塩化カルシウム、乳酸カリウムなどのミネラル塩は、広く入手可能であり、機能性や味の面で通常の食塩を置き換える可能性があるため、SRIとして広く使用されている。塩化カリウム（KCL）は、食塩（NaCl）と味覚が似ているため、ミネラル塩の中で最も好まれるSRIである。また、KCLはカルシウムやマグネシウムを主成分とする塩と組み合わせて使用されるが、これらは単独で使用すると苦味を与えるためである。スナック、ベーカリー、食肉がミネラル塩の主な用途である。ミネラル塩のアプローチによるナトリウムの削減は、費用対効果が高く、実現可能な解決策である。H。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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ベーカリー・菓子部門が急成長中
ベーカリー・菓子分野はここ数年、栄養価の高さと手ごろな価格、そして大量消費のアイテムとして成長傾向にある。人口の急激な増加、外国からの影響力の高まり、人々の食習慣の変動などが、ベーカリー業界の成長軌道に大きく寄与している。ベーカリー製品に関して、消費者はより新しい選択肢を求めており、業界は健康志向の消費者の急増する食欲を満たすため、SRIを含むベーカリー製品の強化に取り組んでいる。
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アフリカ減塩成分産業概要
アフリカの還元ナトリウム市場は統合されており、業界の主要企業が大きなシェアを占めている。このセグメントで事業を展開している主なプレーヤーは、Kerry Group、Tate Lyle、Cargill、Givaudanなどである。大手企業は、食品全体にSRIを浸透させるため、国内食品加工企業との事業拡大やMAなどの戦略に注力している。
アフリカ減塩成分市場のリーダーたち
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Cargill, Incorporated
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Tate & Lyle PLC
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AngelYeast Co., Ltd
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Kerry Group
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Givaudan
- *免責事項:主要選手の並び順不同
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アフリカの減塩素材産業セグメント
アフリカのナトリウム低減原料市場は、製品タイプと用途で区分される。製品タイプ別に見ると、市場はアミノ酸・グルタミン酸塩、ミネラル塩、酵母エキス、その他の製品タイプに区分される。ミネラル塩はさらに、塩化カリウム、硫酸マグネシウム、乳酸カリウム、塩化カルシウムに細分化される。用途に基づき、市場はベーカリー・製菓、調味料・調味料・ソース、乳製品・冷凍食品、食肉・食肉製品、スナック、その他の用途に区分される。また、南アフリカ、ナイジェリア、ケニア、アフリカのその他の地域などの分析も行っている。
製品タイプ別
| アミノ酸とグルタミン酸 |
| ミネラル塩 |
| 酵母エキス |
| その他の製品タイプ |
用途別
| ベーカリー・製菓 |
| 調味料、調味料、ソース |
| 乳製品および冷凍食品 |
| 肉および肉製品 |
| おやつ |
| その他 |
地理別
| 南アフリカ |
| ナイジェリア |
| アルジェリア |
| アフリカの残りの部分 |
| 製品タイプ別 | アミノ酸とグルタミン酸 |
| ミネラル塩 | |
| 酵母エキス | |
| その他の製品タイプ | |
| 用途別 | ベーカリー・製菓 |
| 調味料、調味料、ソース | |
| 乳製品および冷凍食品 | |
| 肉および肉製品 | |
| おやつ | |
| その他 | |
| 地理別 | 南アフリカ |
| ナイジェリア | |
| アルジェリア | |
| アフリカの残りの部分 |
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アフリカの減塩成分市場調査FAQ
現在のアフリカの減塩原料市場規模はどれくらいですか?
アフリカの減塩原料市場は、予測期間（5.32%年から2029年）中に5.32％のCAGRを記録すると予測されています
アフリカの減塩原料市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Cargill, Incorporated、Tate & Lyle PLC、AngelYeast Co., Ltd、Kerry Group、Givaudanは、アフリカの減塩成分市場で活動している主要企業です。
このアフリカの減塩原料市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、アフリカの減塩成分市場の歴史的市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。また、レポートは、アフリカの減塩成分市場の年間市場規模を2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年と予測しています。。
最終更新日:
アフリカ減塩成分産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された、2024 年のアフリカの減塩成分市場シェア、規模、収益成長率の統計。アフリカの減塩成分分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
