スペインの食品添加物市場分析
スペインの食品添加物市場は予測期間中(2020~2025)に2.5%のCAGRで成長すると予測されている。
- 市場を牽引しているのは、クリーンラベル・ソリューションに対する需要の高まり、加工食品や包装食品の消費の増加、食品業界におけるサプライチェーンの複雑化である。
- 食品添加物メーカーは、加工食品の鮮度、安全性、味、外観、食感を保持するための食品メーカーからの需要の増加を目の当たりにしている。
- 消費者の健康的な食習慣への関心の高さと、食品に使用される原材料への意識の高まりから、主要企業はクリーンラベル原材料の利点の促進に注力している。
スペイン食品添加物市場の動向
クリーンラベル原料の増加傾向
スペインでは、食品のパッケージや原材料により多くの注意が払われるようになり、クリーンラベル食品を目指す動きが鮮明になっている。消費者がますますラベルを吟味するようになる中、食品メーカーにとって、自社製品に適したポジショニング、ひいては適切な原材料を選択することがますます重要になっている。クリーンラベル原料とは、天然、オーガニック、非遺伝子組み換え、加工が極めて少ない、消費者に優しい原料のことである。人工食材の健康への悪影響に対する消費者の健康への関心が高まっているため、天然食材への需要が高まっている。加工食品に対する消費者の需要が高まっており、より安全で健康的な原材料への期待が、多様な用途にクリーンラベルの原材料を導入する必要性を高めている。メーカーは、製品の栄養プロファイルを改善できる機能性成分を組み込む戦略を採用している。
飲料への用途拡大
飲料業界はここ数年、利便性の高まりやミレニアル世代の需要に伴って急成長している。炭酸飲料、ジュース、フレーバー・ウォーターなどのノンアルコール飲料におけるトロピカル・フレーバーに対する需要の急増も、同国における食品添加物の需要を牽引している。同国における大手企業の存在に起因する製品提供の拡大が、同セグメントの成長をもたらしている。消費者の健康志向の高まりに伴い、各社は化学的痕跡の少ない添加物を取り入れるようになっており、クリーン・ラベルや天然素材の成長につながっている。通常、清涼飲料のpHは低く、炭酸、糖分が含まれているものもあり、防腐剤を加えることで微生物やバクテリアの繁殖を抑えている。
スペイン食品添加物産業概要
スペイン食品添加物市場は多数のプレーヤーが存在し、断片化されている。主要企業は、成長する消費者のニーズに応えるため、製品革新、事業拡大、提携、MAに注力している。市場の主要プレーヤーは、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー、テート&ライルPLC、ケリー・グループ、カーギル、フィルメニッヒである。
スペイン食品添加物市場のリーダー
-
Kerry Group
-
Archer Daniels Midland Company
-
Firmenich
-
Cargill, Incorporated
-
Tate & Lyle PLC
- *免責事項:主要選手の並び順不同
スペイン食品添加物産業のセグメント化
スペインの食品添加物市場は、種類別に保存料、甘味料・砂糖代替品、ハイドロコロイド、着色料、香料・調味料、その他に区分される。用途別では、ベーカリー・菓子、乳製品・冷凍製品、飲料、肉製品、その他の用途に細分化される。
| 防腐剤 |
| 甘味料と砂糖代替品 |
| ハイドロコロイド |
| 食品の色、香料、強化剤 |
| その他 |
| ベーカリー・製菓 |
| 乳製品および冷凍製品 |
| 飲料 |
| 肉製品 |
| その他 |
| タイプ別 | 防腐剤 |
| 甘味料と砂糖代替品 | |
| ハイドロコロイド | |
| 食品の色、香料、強化剤 | |
| その他 | |
| 用途別 | ベーカリー・製菓 |
| 乳製品および冷凍製品 | |
| 飲料 | |
| 肉製品 | |
| その他 |
スペイン食品添加物市場調査FAQ
現在のスペインの食品添加物市場規模はどれくらいですか?
スペインの食品添加物市場は、予測期間(2.5%年から2029年)中に2.5%のCAGRを記録すると予測されています
スペインの食品添加物市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Kerry Group、Archer Daniels Midland Company、Firmenich、Cargill, Incorporated、Tate & Lyle PLCは、スペインの食品添加物市場で活動している主要企業です。
このスペインの食品添加物市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、スペインの食品添加物市場の歴史的な市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。レポートはまた、スペインの食品添加物市場の年間規模を2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年と予測します。
最終更新日:
スペイン食品添加物産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のスペインの食品添加物市場シェア、規模、収益成長率の統計。スペインの食品添加物分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。