
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
CAGR | 3.78 % |
市場集中度 | 中くらい |
主要プレーヤー![]() *免責事項:主要選手の並び順不同 |
イタリアの減塩成分市場分析
イタリアのナトリウム削減原料市場は予測期間2020-2025.に3.78%のCAGRに達すると予測される。
- ナトリウムの過剰摂取は多くの健康被害をもたらし、中でも高血圧はその最たるものである。ミネラル塩、アミノ酸、酵母エキスなどのSRIを使用することで、こうした状態をある程度緩和することが可能になっている。その用途の多様性が、これらの健康増進製品に必要な推進力を与えている。
- ミネラル塩が市場を支配しているのは、他の成分と比較して、広く入手可能であること、機能的効果が高いこと、価格が手頃であることなどの要因によるものである。
イタリアの減塩成分市場動向
減塩食卓塩の需要増加が市場成長を促進しそうだ
減塩食品は、この国の消費習慣の重要な一部となっている。同国では、教育を受けた人々のライフスタイルが変化しているため、健康に配慮した製品の使用がより重視されている。イタリアの急性高血圧患者は、ナトリウム含有量の少ない食品・飲料を選ぶようになっている。

ベーカリーが圧倒的なシェアを占める
イタリアでは、小売市場の成長と安定した経済成長に支えられ、ベーカリー製品の需要拡大が見込まれている。さらに、革新的な風味と健康的な原材料を使用した新製品を投入するため、メーカー各社は積極的な研究開発に取り組んでおり、小売市場の成長も近い将来の需要を牽引すると予想される。SRIの需要を牽引する主な要因としては、健康栄養への関心の高まり、塩分の過剰摂取による悪影響に関する知識の増加、嗜好性の向上、ベーカリー製品の需要増などが挙げられる。

イタリア減塩素材産業概要
この市場の主要プレーヤーは、食品メーカーや消費者の健康に対する特定のニーズをターゲットに、さまざまなカスタマイズされたソリューションを開発するプロセスに関わってきた。このように、ナトリウム低減成分市場は、よりグローバルな存在感を獲得し、当局の間で受け入れられている。イタリアのナトリウム低減成分市場における主な主要企業には、Leiber GmbH、Givaudan、Biospringer、Sensient Technologies Corp、Tate Lyle Plc、Corbionなどがある。
イタリア減塩成分市場のリーダーたち
-
Givaudan
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Tate & Lyle Plc
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Kerry Group Plc
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Corbion N.V
- *免責事項:主要選手の並び順不同

イタリアの減塩素材産業セグメント
イタリアの減塩成分市場は製品タイプ別と用途別に分類される。製品タイプ別では、市場はアミノ酸・グルタミン酸塩、ミネラル塩、酵母エキス、その他に区分される。用途別では、ベーカリー&製菓、調味料&ソース、乳製品&冷凍食品、肉&肉製品、スナック、その他に細分化される。
製品タイプ別 | アミノ酸とグルタミン酸 |
ミネラル塩 | |
酵母エキス | |
その他 | |
用途別 | ベーカリー・製菓 |
調味料、調味料、ソース | |
乳製品および冷凍食品 | |
肉・魚介類製品 | |
スナックおよびセイボリー製品 | |
その他 |
イタリア減塩成分市場調査FAQ
現在のイタリアの減塩原料市場規模はどれくらいですか?
イタリアの減塩原料市場は、予測期間(3.78%年から2029年)中に3.78%のCAGRを記録すると予測されています
イタリアの減塩原料市場の主要プレーヤーは誰ですか?
ジボダン、テート& Lyle Plc、Kerry Group Plc、Corbion N.Vは、イタリアの減塩原料市場で活動する主要企業です。
このイタリアの減塩原料市場は何年を対象としていますか?
レポートは、イタリアの減塩原料市場の歴史的市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。レポートはまた、イタリアの減塩原料市場規模を2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年まで予測します。。
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