| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.78% |
| Concentração do Mercado | Médio |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de mercado de ingredientes para redução de sódio na Itália
O mercado italiano de ingredientes de redução de sódio deve atingir um CAGR de 3,78% durante o período de previsão 2020-2025.
- A ingestão excessiva de sódio leva a uma série de efeitos adversos à saúde, sendo a hipertensão o principal deles. O alívio dessas condições, até certo ponto, tem sido possível através do uso de SRI, como sais minerais, aminoácidos e extratos de levedura. A versatilidade na sua aplicação proporcionou o impulso necessário a estes produtos que promovem a saúde.
- Os sais minerais dominam o mercado devido a fatores como ampla disponibilidade, altos benefícios funcionais e preço moderado, em comparação com outros ingredientes.
Tendências de mercado de ingredientes para redução de sódio na Itália
O aumento da demanda por sal de mesa com baixo teor de sódio provavelmente alimentará o crescimento do mercado
Os alimentos com baixo teor de sódio tornaram-se uma parte importante dos hábitos de consumo no país. A população instruída do país dá muito mais ênfase ao uso de produtos que conservam a saúde devido aos seus estilos de vida transformadores. Os pacientes com hipertensão aguda na Itália estão cada vez mais optando por alimentos e bebidas que afirmam ter baixo teor de sódio e. Além disso, o uso de sal de cozinha que contém menos componente de sódio está sendo incentivado no país para reduzir as chances de eletrólitos. condição de desequilíbrio entre os habitantes locais.
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A padaria detém uma participação proeminente
Espera-se que a crescente procura de produtos de panificação em Itália aumente, auxiliada pelo crescimento do mercado retalhista e pelo crescimento económico estável. Além disso, os fabricantes estão envolvidos em investigação e desenvolvimento gregários, a fim de introduzir novos produtos com sabores inovadores e ingredientes saudáveis e espera-se que o crescimento no mercado retalhista impulsione a procura num futuro próximo. Alguns dos principais factores que impulsionam a procura de SRI incluem a maior ênfase na nutrição saudável, o conhecimento crescente no que diz respeito aos efeitos prejudiciais da ingestão excessiva de sal, a melhoria do sabor e o aumento da procura de produtos de panificação.
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Visão geral da indústria de ingredientes para redução de sódio na Itália
Os principais players deste mercado estiveram envolvidos no processo de desenvolvimento de uma gama de soluções customizadas para atender às necessidades específicas dos fabricantes de alimentos e da saúde do consumidor. Assim, o mercado de ingredientes para redução de sódio vem ganhando cada vez mais presença global e aceitação entre as autoridades. Alguns dos principais players do mercado de ingredientes para redução de sódio na Itália incluem Leiber GmbH, Givaudan, Biospringer, Sensient Technologies Corp, Tate Lyle Plc, Corbion, entre outros.
Líderes de mercado de ingredientes para redução de sódio na Itália
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Givaudan
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Tate & Lyle Plc
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Kerry Group Plc
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Corbion N.V
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Segmentação da indústria de ingredientes para redução de sódio na Itália
O mercado italiano de ingredientes para redução de sódio é segmentado por tipo de produto e aplicação. Com base no tipo de produto, o mercado é segmentado em Aminoácidos e Glutamatos, Sais Minerais, Extratos de Levedura, entre outros. Com base na aplicação, o mercado é segmentado em Padaria e Confeitaria, Condimentos, Temperos e Molhos, Laticínios e Alimentos Congelados, Carnes e Produtos de Carne, Lanches, Outros.
Por tipo de produto
| Aminoácidos e Glutamatos |
| Sais minerais |
| Extratos de Levedura |
| Outros |
Por aplicativo
| Padaria e Confeitaria |
| Condimentos, temperos e molhos |
| Laticínios e Alimentos Congelados |
| Produtos de carne e frutos do mar |
| Petiscos e Salgados |
| Outros |
| Por tipo de produto | Aminoácidos e Glutamatos |
| Sais minerais | |
| Extratos de Levedura | |
| Outros | |
| Por aplicativo | Padaria e Confeitaria |
| Condimentos, temperos e molhos | |
| Laticínios e Alimentos Congelados | |
| Produtos de carne e frutos do mar | |
| Petiscos e Salgados | |
| Outros |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de ingredientes para redução de sódio na Itália
Qual é o tamanho atual do mercado italiano de ingredientes para redução de sódio?
O Mercado Italiano de Ingredientes de Redução de Sódio deverá registrar um CAGR de 3,78% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado italiano de ingredientes para redução de sódio?
Givaudan, Tate Lyle Plc, Kerry Group Plc e Corbion NV são as principais empresas que operam no mercado italiano de ingredientes para redução de sódio.
Que anos este mercado italiano de ingredientes para redução de sódio cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de ingredientes de redução de sódio da Itália para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de ingredientes de redução de sódio da Itália para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da indústria de ingredientes para redução de sódio na Itália
Estatísticas para a participação de mercado de ingredientes de redução de sódio da Itália em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise dos Ingredientes de Redução de Sódio da Itália inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
