Tamanho do mercado de ingredientes de redução de sódio da América do Sul e análise de participação – Tendências e previsões de crescimento (2024 – 2029)

O mercado de ingredientes de redução de sódio da América do Sul é segmentado por tipo de produto (aminoácidos e glutamatos, sais minerais, extratos de levedura e outros), por aplicação (padaria e confeitaria, condimentos, temperos e molhos, laticínios e alimentos congelados, carnes e produtos cárneos, Lanches e Outros); e pela Geografia.

Tamanho do mercado de ingredientes de redução de sódio da América do Sul e análise de participação – Tendências e previsões de crescimento (2024 – 2029)

Tamanho do mercado de agentes de redução de sódio da América do Sul

Mercado de ingredientes para redução de sódio na América do Sul
Período de Estudo 2019 - 2029
Ano Base Para Estimativa 2023
CAGR 9.04 %
Concentração do Mercado Baixo

Principais jogadores

Mercado de Agentes de Redução de Sódio da América do Sul Major Players

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

Análise de mercado de agentes de redução de sódio na América do Sul

Prevê-se que o mercado de ingredientes de redução de sódio da América do Sul testemunhe um CAGR de 9,04% durante o período de previsão (2020-2025).

  • O crescimento nos segmentos de alimentos embalados e processados ​​tem levado ao aumento do consumo de sódio entre os consumidores. Para reduzir este elevado consumo e os riscos para a saúde associados, os fabricantes estão a desenvolver produtos saborosos e saudáveis, mas com menor teor de sódio.
  • O mercado é impulsionado principalmente pelo aumento do crescimento da consciência sanitária dos consumidores da região. O apoio de organizações e consultores médicos, incluindo médicos e nutricionistas, também alimentou até certo ponto o crescimento do mercado.
  • O segmento de sais minerais detém participação de destaque devido à oscilação psicológica em tomar precauções e optar por ingredientes com teor reduzido de sódio.
  • Os extratos de levedura deverão apresentar rápido crescimento devido aos benefícios à saúde associados, principalmente direcionados pela preferência por produtos fermentados.

Visão geral da indústria de agentes de redução de sódio na América do Sul

Maior ênfase na nutrição saudável, conhecimento crescente sobre os efeitos prejudiciais da ingestão excessiva de sal, melhoria do sabor e aumento da demanda por alimentos processados ​​são os principais motivos que tornam competitivo o mercado regional de ingredientes para redução de sódio. Os fabricantes a nível global estão a expandir activamente os seus negócios geograficamente para lançar os seus produtos no mercado potencial. Além disso, alguns grandes players estão optando por fusões e aquisições para capturar o mercado regional. A inovação de produtos com propriedades versáteis de aplicação é certamente o que os fabricantes almejam. Os salgadinhos, laticínios e condimentos à base de sal apresentam uma boa oportunidade para o mercado de SRI na região, em um futuro próximo.

Líderes de mercado de agentes de redução de sódio na América do Sul

  1. Tate & Lyle

  2. Kerry Inc.

  3.  Sensient Colors LLC

  4. Archer Daniels Midland Company

  5. Givaudan

  6. *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Relatório de Mercado de Agentes de Redução de Sódio da América do Sul – Índice

1. INTRODUÇÃO

  • 1.1 Resultados do estudo
  • 1.2 Suposições do estudo
  • 1.3 Escopo do estudo

2. METODOLOGIA DE PESQUISA

3. SUMÁRIO EXECUTIVO

  • 3.1 Visão geral do mercado

4. DINÂMICA DE MERCADO

  • 4.1 Drivers de mercado
  • 4.2 Restrições de mercado
  • 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
    • 4.3.1 Ameaça de novos participantes
    • 4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
    • 4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores
    • 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
    • 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

  • 5.1 Por tipo de produto
    • 5.1.1 Aminoácidos e Glutamatos
    • 5.1.2 Sais minerais
    • 5.1.2.1 Cloreto de Potássio
    • 5.1.2.2 Sulfato de magnésio
    • 5.1.2.3 Lactato de Potássio
    • 5.1.2.4 Cloreto de cálcio
    • 5.1.3 Extratos de Levedura
    • 5.1.4 Outros
  • 5.2 Por aplicativo
    • 5.2.1 Padaria e Confeitaria
    • 5.2.2 Condimentos, temperos e molhos
    • 5.2.3 Laticínios e Alimentos Congelados
    • 5.2.4 Carne e produtos cárneos
    • 5.2.5 Lanches
    • 5.2.6 Outros
  • 5.3 Por país
    • 5.3.1 Brasil
    • 5.3.2 Argentina
    • 5.3.3 Resto da América do Sul

6. CENÁRIO COMPETITIVO

  • 6.1 Empresas mais ativas
  • 6.2 Estratégias mais adotadas
  • 6.3 Análise de participação de mercado
  • 6.4 Perfis de empresa
    • 6.4.1 Tate & Lyle
    • 6.4.2 Kerry Inc.
    • 6.4.3 Sensient Colors LLC
    • 6.4.4 Archer Daniels Midland Company
    • 6.4.5 Givaudan
    • 6.4.6 Corbion NV
    • 6.4.7 Kudos Blends Limited

7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

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Segmentação da indústria de agentes de redução de sódio na América do Sul

O mercado de ingredientes para redução de sódio da América do Sul é segmentado por tipo de produto em aminoácidos e glutamatos, sais minerais, extratos de levedura, entre outros. Por aplicação, o mercado é segmentado como panificação e confeitaria, temperos e molhos, laticínios e alimentos congelados, carnes e derivados, salgadinhos, entre outros. O mercado de ingredientes também foi classificado por país em Brasil, Argentina e Resto da América do Sul.

Por tipo de produto Aminoácidos e Glutamatos
Sais minerais Cloreto de Potássio
Sulfato de magnésio
Lactato de Potássio
Cloreto de cálcio
Extratos de Levedura
Outros
Por aplicativo Padaria e Confeitaria
Condimentos, temperos e molhos
Laticínios e Alimentos Congelados
Carne e produtos cárneos
Lanches
Outros
Por país Brasil
Argentina
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de agentes de redução de sódio na América do Sul

Qual é o tamanho atual do mercado de agentes de redução de sódio na América do Sul?

O Mercado de Agentes de Redução de Sódio da América do Sul deverá registrar um CAGR de 9,04% durante o período de previsão (2024-2029)

Quem são os principais atores do mercado de agentes de redução de sódio da América do Sul?

Tate & Lyle, Kerry Inc., Sensient Colors LLC, Archer Daniels Midland Company, Givaudan são as principais empresas que operam no mercado de agentes de redução de sódio da América do Sul.

Que anos esse mercado de agentes de redução de sódio da América do Sul cobre?

O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de agentes de redução de sódio da América do Sul para anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de agentes de redução de sódio da América do Sul para anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.

Relatório da Indústria de Agentes de Redução de Sódio da América do Sul

Estatísticas para a participação de mercado de agentes de redução de sódio na América do Sul em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise dos Agentes de Redução de Sódio da América do Sul inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.