Análise do tamanho e participação do mercado de aditivos alimentares na Alemanha - Tendências e previsões de crescimento (2024 - 2029)

O mercado alemão de aditivos alimentares é segmentado por tipo (conservantes, adoçantes, enzimas, hidrocolóides, sabores e corantes alimentares e outros tipos) e aplicação (laticínios, panificação e confeitaria, bebidas, carnes e produtos avícolas, óleos e gorduras e outros Formulários).

Tamanho do mercado de aditivos alimentares na Alemanha

Licença de usuário único
Licença de equipe
Licença corporativa
Reservar Antes
Tamanho do mercado de aditivos alimentares na Alemanha
share button
Período de Estudo 2019 - 2029
Ano Base Para Estimativa 2023
Período de Dados de Previsão 2024 - 2029
Período de Dados Históricos 2019 - 2022
CAGR 3.34 %
Concentração de Mercado Baixo

Jogadores principais

Principais participantes do mercado de aditivos alimentares na Alemanha

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

Como podemos ajudar?

Licença de usuário único

OFF

Licença de equipe

OFF

Licença corporativa

OFF
Reservar Antes

Análise do mercado de aditivos alimentares na Alemanha

O mercado alemão de aditivos alimentares deverá registrar um CAGR de 3,34% durante o período de previsão (2020-2025).

  • A indústria alimentar alemã é dinâmica, assertiva e equilibrada. Está desenvolvendo novos produtos que atendem às demandas dos mercados interno e de exportação. O processamento de alimentos é a quarta maior indústria da Alemanha, o que cria maiores oportunidades para os players globais expandirem os seus negócios no país.
  • A procura de ingredientes alimentares sustentáveis, como enzimas alimentares especiais e adoçantes, está a crescer, devido ao aumento dos níveis de rendimento e às mudanças nas preferências dos consumidores, devido a horários de vida agitados e preocupações ambientais.

Tendências do mercado de aditivos alimentares na Alemanha

Obesidade e excesso de peso na Alemanha, aproveitando oportunidades para fabricantes

Os alemães consideram a alimentação saudável uma forma sustentável de superar preocupações com o estilo de vida, como obesidade, diabetes e doenças celíacas, onde os ingredientes especiais desempenham um papel importante. undefined Em todo o país, as pessoas têm acesso fácil a fast food barato e com alto teor calórico e refeições prontas. Como resultado, o índice de massa corporal (IMC) médio disparou em todo o mundo desenvolvido e noutros países. Isto levou os principais fabricantes de alimentos a incorporar aditivos alimentares funcionais, como adoçantes de baixas calorias ou com baixo teor de açúcar, em diversas aplicações alimentares, como panificação e outros alimentos processados, visando especialmente as opções de lanches para viagem, a fim de fazer é uma opção mais saudável para os consumidores.

Participação no mercado de aditivos alimentares na Alemanha

Adoçantes dominam o mercado geral

A Alemanha é o maior e mais rápido mercado de adoçantes alimentares na Europa. Atualmente, o consumo de substitutos do açúcar está aumentando rapidamente no país, devido à conscientização dos consumidores e às regulamentações governamentais para reduzir o consumo de açúcar e às aplicações em muitos produtos alimentares de saúde e bem-estar no mercado. Além disso, a Alemanha tem uma grande produção interna de produtos de panificação devido ao maior consumo e, assim, a crescente indústria de panificação e confeitaria do país atende ainda mais ao crescimento do mercado de adoçantes na Alemanha.

Crescimento do mercado de aditivos alimentares na Alemanha

Visão geral da indústria de aditivos alimentares na Alemanha

Cargill, Tate Lyle, CHR Hansen A/S e Kerry Group possuem um extenso portfólio de produtos para aditivos alimentares, como enzimas, emulsificantes, sabores, corantes e estabilizantes. Além disso, grandes empresas, como Cargill e Ingredion, estão principalmente focadas na expansão da inovação de produtos em todas as categorias, tentando ganhar a sua posição no mercado. Além disso, outras empresas também incorporaram estratégias, como novos acordos e parcerias para aumentar a sua presença no país e lançar novos produtos de acordo com as novas preferências dos consumidores. Em 2019, a CLADIA Ingredientes tornou-se distribuidora exclusiva de Ingredientes Cargill, como adoçantes, amidos e texturizantes, na Alemanha, por meio da assinatura de um acordo estratégico.

Líderes de mercado de aditivos alimentares na Alemanha

  1. Kerry Inc

  2. Archer Daniels Midland

  3. Tate & Lyle PLC

  4. DSM

  5. Chr. Hansen Holding GmbH

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

Cargill, Tate Lyle, CHR Hansen A/S e Kerry Group
bookmark Precisa de mais detalhes sobre jogadores e concorrentes de mercado?
Baixar PDF

Relatório do Mercado de Aditivos Alimentares da Alemanha – Índice

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Resultados do estudo

      1. 1.2 Suposições do estudo

        1. 1.3 Escopo do estudo

        2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

          1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

            1. 4. DINÂMICA DE MERCADO

              1. 4.1 Drivers de mercado

                1. 4.2 Restrições de mercado

                  1. 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter

                    1. 4.3.1 Ameaça de novos participantes

                      1. 4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores

                        1. 4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores

                          1. 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos

                            1. 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

                          2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                            1. 5.1 Por tipo

                              1. 5.1.1 Conservantes

                                1. 5.1.2 Adoçantes

                                  1. 5.1.3 Enzimas

                                    1. 5.1.4 Hidrocolóides

                                      1. 5.1.5 Sabores e corantes alimentares

                                        1. 5.1.6 Outros tipos

                                        2. 5.2 Por aplicativo

                                          1. 5.2.1 Laticínio

                                            1. 5.2.2 Padaria e Confeitaria

                                              1. 5.2.3 Bebidas

                                                1. 5.2.4 Produtos de carne e aves

                                                  1. 5.2.5 Óleos e gorduras

                                                    1. 5.2.6 Outros

                                                  2. 6. CENÁRIO COMPETITIVO

                                                    1. 6.1 Estratégias mais adotadas

                                                      1. 6.2 Análise da posição de mercado

                                                        1. 6.3 Perfis de empresa

                                                          1. 6.3.1 Kerry Inc

                                                            1. 6.3.2 Archer Daniels Midland

                                                              1. 6.3.3 Tate & Lyle PLC

                                                                1. 6.3.4 PURATOS GROUP

                                                                  1. 6.3.5 Cargill, Incorporated

                                                                    1. 6.3.6 Royal DSM N.V.

                                                                      1. 6.3.7 Chr. Hansen Holding GmbH

                                                                        1. 6.3.8 Associated British Foods

                                                                      2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                                        **Sujeito a disponibilidade
                                                                        bookmark Você pode comprar partes deste relatório. Confira os preços para seções específicas
                                                                        Obtenha o detalhamento de preços agora

                                                                        Segmentação da indústria de aditivos alimentares na Alemanha

                                                                        O mercado alemão de aditivos alimentares está disponível como conservantes, adoçantes, enzimas, hidrocolóides, sabores e corantes alimentares, entre outros. Por aplicação, o mercado é segmentado em laticínios, panificação e confeitaria, bebidas, produtos cárneos e avícolas, óleos e gorduras, entre outros.

                                                                        Por tipo
                                                                        Conservantes
                                                                        Adoçantes
                                                                        Enzimas
                                                                        Hidrocolóides
                                                                        Sabores e corantes alimentares
                                                                        Outros tipos
                                                                        Por aplicativo
                                                                        Laticínio
                                                                        Padaria e Confeitaria
                                                                        Bebidas
                                                                        Produtos de carne e aves
                                                                        Óleos e gorduras
                                                                        Outros

                                                                        Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de aditivos alimentares na Alemanha

                                                                        O Mercado de Aditivos Alimentares da Alemanha deverá registrar um CAGR de 3,34% durante o período de previsão (2024-2029)

                                                                        Kerry Inc, Archer Daniels Midland, Tate & Lyle PLC, DSM, Chr. Hansen Holding GmbH são as principais empresas que operam no mercado alemão de aditivos alimentares.

                                                                        O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de aditivos alimentares da Alemanha para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de aditivos alimentares da Alemanha para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.

                                                                        Relatório da Indústria de Aditivos Alimentares da Alemanha

                                                                        Estatísticas para a participação de mercado de Aditivos Alimentares da Alemanha em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de Aditivos Alimentares da Alemanha inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.

                                                                        close-icon
                                                                        80% de nossos clientes procuram relatórios feitos sob medida. Como você quer que adaptemos o seu?

                                                                        Por favor, insira um ID de e-mail válido

                                                                        Por favor, digite uma mensagem válida!

                                                                        Análise do tamanho e participação do mercado de aditivos alimentares na Alemanha - Tendências e previsões de crescimento (2024 - 2029)