Tamanho e Participação do Mercado de Aditivos Alimentares na Europa

tamanho do mercado de aditivos alimentares na europa

Análise do Mercado de Aditivos Alimentares na Europa por Mordor Intelligence

O Mercado de Aditivos Alimentares na Europa deve registrar um CAGR de 5,5% durante o período de previsão.

  • O mercado é impulsionado principalmente pela ampla gama de aplicações nas indústrias de alimentos e bebidas para diferentes funções, como conservante, realçador de sabor, emulsificante, adoçante, corante e muitas outras funções. Além disso, a crescente demanda por alimentos de conveniência e embalados, nos quais os aditivos são utilizados em maior quantidade, está impulsionando ainda mais o crescimento do mercado.
  • No entanto, regulamentações ambientais rigorosas, como as da FDA para aditivos utilizados diretamente em alimentos processados e substâncias em contato com alimentos, como produtos de embalagem de alimentos, devem impedir o crescimento do mercado.

Reino Unido Deve Dominar o Mercado Regional

Devido à grande base populacional com um mercado consumidor potencial, o Reino Unido permanece um mercado lucrativo para aditivos alimentares na região. Além disso, o país está passando por um desenvolvimento significativo em termos de lançamentos de novos produtos e inovações. As principais empresas estão elaborando estratégias de expansão de negócios para aumentar a penetração no mercado e estão investindo para complementar as instalações de produção do país.

tendências do mercado de aditivos alimentares na europa

Cenário Competitivo

O mercado europeu de aditivos alimentares é altamente competitivo. Conta com um grande número de players domésticos e multinacionais competindo por participação de mercado, sendo a inovação em produtos a principal abordagem estratégica adotada pelos líderes do setor. Além disso, fusões, expansões, aquisições e parcerias com outras empresas são as estratégias comuns para ampliar a presença das empresas e impulsionar o mercado. Por exemplo, em março de 2017, a Tate & Lyle firmou parceria com a Sweet Green Fields para desenvolver e distribuir novos ingredientes de estévia globalmente. A Sweet Green Fields já fornece mais de 18 ingredientes de estévia e possui sua instalação de fabricação na China. Os principais players que dominam o mercado regional incluem Cargill Incorporated, Kerry Inc., ADM, Tate & Lyle PLC, Corbion, Associated British Foods PLC e BASF SE.

Líderes do Setor de Aditivos Alimentares na Europa

  1. Cargill, Incorporated

  2. Kerry Inc

  3. ADM

  4. Tate & Lyle PLC

  5. Corbion

  6. Associated British Foods plc

  7. *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Cargill Incorporated, Kerry Inc., ADM, Tate & Lyle PLC, Corbion, Associated British Foods PLC e BASF SE.

Sumário do Relatório do Setor de Aditivos Alimentares na Europa

1. INTRODUÇÃO

  • 1.1 Premissas do Estudo e Definição do Mercado
  • 1.2 Escopo do Estudo

2. METODOLOGIA DE PESQUISA

3. RESUMO EXECUTIVO

4. DINÂMICA DO MERCADO

  • 4.1 Impulsionadores do Mercado
  • 4.2 Restrições do Mercado
  • 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
    • 4.3.1 Poder de Barganha dos Fornecedores
    • 4.3.2 Poder de Barganha dos Compradores/Consumidores
    • 4.3.3 Ameaça de Novos Entrantes
    • 4.3.4 Ameaça de Produtos Substitutos
    • 4.3.5 Intensidade da Rivalidade Competitiva

5. SEGMENTAÇÃO DO MERCADO

  • 5.1 Tipo
    • 5.1.1 Conservantes
    • 5.1.1.1 Antioxidantes Naturais
    • 5.1.1.2 Sorbatos
    • 5.1.1.3 Benzoatos
    • 5.1.1.4 Outros Conservantes
    • 5.1.2 Adoçantes
    • 5.1.2.1 Adoçantes de Volume
    • 5.1.2.2 Sacarose
    • 5.1.2.3 Frutose
    • 5.1.2.4 Lactose
    • 5.1.2.5 HFCS
    • 5.1.2.6 Outros Adoçantes
    • 5.1.3 Substitutos do Açúcar
    • 5.1.3.1 Sucralose
    • 5.1.3.2 Xilitol
    • 5.1.3.3 Estévia
    • 5.1.3.4 Aspartame
    • 5.1.3.5 Sacarina
    • 5.1.3.6 Outros Substitutos do Açúcar
    • 5.1.4 Emulsificante
    • 5.1.4.1 Mono e Diglicerídeos e Derivados
    • 5.1.4.2 Lecitina
    • 5.1.4.3 Ésteres de Sorbatos
    • 5.1.4.4 Outros Emulsificantes
    • 5.1.5 Agentes Antiaglomerantes
    • 5.1.5.1 Compostos de Cálcio
    • 5.1.5.2 Compostos de Sódio
    • 5.1.5.3 Dióxido de Silício
    • 5.1.5.4 Outros Agentes Antiaglomerantes
    • 5.1.6 Enzimas
    • 5.1.6.1 Carboidrase
    • 5.1.6.2 Protease
    • 5.1.6.3 Lipase
    • 5.1.6.4 Outras Enzimas
    • 5.1.7 Hidrocoloides
    • 5.1.7.1 Amido
    • 5.1.7.2 Goma Gelatina
    • 5.1.7.3 Goma Xantana
    • 5.1.7.4 Outros Hidrocoloides
    • 5.1.8 Aromas e Realçadores de Sabor Alimentares
    • 5.1.8.1 Aromas Naturais
    • 5.1.8.2 Aromas Sintéticos
    • 5.1.8.3 Realçadores de Sabor
    • 5.1.9 Corantes Alimentares
    • 5.1.9.1 Corantes Alimentares Sintéticos
    • 5.1.9.2 Corantes Alimentares Naturais
    • 5.1.9.3 Outros Corantes Alimentares
    • 5.1.10 Acidulantes
    • 5.1.10.1 Ácido Cítrico
    • 5.1.10.2 Ácido Fosfórico
    • 5.1.10.3 Ácido Lático
    • 5.1.10.4 Outros Acidulantes
  • 5.2 Geografia
    • 5.2.1 Reino Unido
    • 5.2.2 Alemanha
    • 5.2.3 França
    • 5.2.4 Rússia
    • 5.2.5 Itália
    • 5.2.6 Espanha
    • 5.2.7 Restante da Europa

6. CENÁRIO COMPETITIVO

  • 6.1 Estratégias Mais Adotadas
  • 6.2 Análise de Participação de Mercado
  • 6.3 Perfis das Empresas
    • 6.3.1 Cargill Inc.
    • 6.3.2 Kerry Ingredients
    • 6.3.3 Archer Daniels Midland Company
    • 6.3.4 Tate & Lyle PLC
    • 6.3.5 Corbion
    • 6.3.6 Associated British Foods PLC
    • 6.3.7 BASF SE
    • 6.3.8 Ajinomoto Co. Inc.
    • 6.3.9 Eastman Chemical Company
    • 6.3.10 Corbion NV

7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

Escopo do Relatório do Mercado de Aditivos Alimentares na Europa

O mercado europeu de aditivos alimentares é segmentado por tipo em conservantes, adoçantes, emulsificantes, agentes antiaglomerantes, enzimas, hidrocoloides, aromas e realçadores de sabor alimentares, corantes alimentares e acidulantes. Além disso, o estudo fornece uma análise do Mercado de Aditivos Alimentares nos mercados emergentes e estabelecidos em toda a Europa, incluindo Reino Unido, Alemanha, França, Espanha, Itália, Rússia e Restante da Europa.

Tipo
ConservantesAntioxidantes Naturais
Sorbatos
Benzoatos
Outros Conservantes
AdoçantesAdoçantes de Volume
Sacarose
Frutose
Lactose
HFCS
Outros Adoçantes
Substitutos do AçúcarSucralose
Xilitol
Estévia
Aspartame
Sacarina
Outros Substitutos do Açúcar
EmulsificanteMono e Diglicerídeos e Derivados
Lecitina
Ésteres de Sorbatos
Outros Emulsificantes
Agentes AntiaglomerantesCompostos de Cálcio
Compostos de Sódio
Dióxido de Silício
Outros Agentes Antiaglomerantes
EnzimasCarboidrase
Protease
Lipase
Outras Enzimas
HidrocoloidesAmido
Goma Gelatina
Goma Xantana
Outros Hidrocoloides
Aromas e Realçadores de Sabor AlimentaresAromas Naturais
Aromas Sintéticos
Realçadores de Sabor
Corantes AlimentaresCorantes Alimentares Sintéticos
Corantes Alimentares Naturais
Outros Corantes Alimentares
AcidulantesÁcido Cítrico
Ácido Fosfórico
Ácido Lático
Outros Acidulantes
Geografia
Reino Unido
Alemanha
França
Rússia
Itália
Espanha
Restante da Europa
TipoConservantesAntioxidantes Naturais
Sorbatos
Benzoatos
Outros Conservantes
AdoçantesAdoçantes de Volume
Sacarose
Frutose
Lactose
HFCS
Outros Adoçantes
Substitutos do AçúcarSucralose
Xilitol
Estévia
Aspartame
Sacarina
Outros Substitutos do Açúcar
EmulsificanteMono e Diglicerídeos e Derivados
Lecitina
Ésteres de Sorbatos
Outros Emulsificantes
Agentes AntiaglomerantesCompostos de Cálcio
Compostos de Sódio
Dióxido de Silício
Outros Agentes Antiaglomerantes
EnzimasCarboidrase
Protease
Lipase
Outras Enzimas
HidrocoloidesAmido
Goma Gelatina
Goma Xantana
Outros Hidrocoloides
Aromas e Realçadores de Sabor AlimentaresAromas Naturais
Aromas Sintéticos
Realçadores de Sabor
Corantes AlimentaresCorantes Alimentares Sintéticos
Corantes Alimentares Naturais
Outros Corantes Alimentares
AcidulantesÁcido Cítrico
Ácido Fosfórico
Ácido Lático
Outros Acidulantes
GeografiaReino Unido
Alemanha
França
Rússia
Itália
Espanha
Restante da Europa

Principais Perguntas Respondidas no Relatório

Qual é o tamanho atual do Mercado de Aditivos Alimentares na Europa?

O Mercado de Aditivos Alimentares na Europa deve registrar um CAGR de 5,5% durante o período de previsão (2025-2030)

Quem são os principais players do Mercado de Aditivos Alimentares na Europa?

Cargill, Incorporated, Kerry Inc, ADM, Tate & Lyle PLC, Corbion e Associated British Foods plc são as principais empresas que operam no Mercado de Aditivos Alimentares na Europa.

Quais anos este Mercado de Aditivos Alimentares na Europa abrange?

O relatório abrange o tamanho histórico do Mercado de Aditivos Alimentares na Europa para os anos: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024. O relatório também prevê o tamanho do Mercado de Aditivos Alimentares na Europa para os anos: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 e 2030.

Página atualizada pela última vez em:

Relatório do Setor de Aditivos Alimentares na Europa

Estatísticas para a participação de mercado, tamanho e taxa de crescimento de receita do Mercado de Aditivos Alimentares na Europa em 2025, criadas pelos Relatórios do Setor da Mordor Intelligence™. A análise de Aditivos Alimentares na Europa inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2025 a 2030 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como download gratuito de relatório em PDF.