ドイツのコーヒー市場規模・シェア分析：成長動向と予測（2024年～2029年）

ドイツのコーヒー消費動向は、製品タイプ（ホールビーン、挽きコーヒー、インスタントコーヒー、ポッドとカプセル）、流通チャネル（オントレードとオフトレード）で区分されている。レポートでは、上記セグメントの市場規模および予測（金額（百万米ドル））を提供しています。

ドイツのコーヒー市場規模

ドイツのコーヒー市場概要

ドイツのコーヒー市場分析

ドイツのコーヒー市場は予測期間中に3.09%のCAGRを記録すると予測されている。

ヨーロッパでは、ドイツはコーヒーの消費量が最大の国である。淹れたてコーヒーへの旺盛な需要が同市場の売上を牽引している。スペシャルティコーヒーに対する消費者の需要は、製品に対する認識と知識の向上により高まっている。また、コーヒーバー、小規模な常駐ブランド、小規模な焙煎業者、バリスタの数が増加していることも、この傾向に寄与している。さらに、消費者が自宅でコーヒーを焙煎するという新たなトレンドを生み出した。これにより、焙煎豆の代わりに生豆の売上が増加した。

2021年のドイツコーヒー協会（GCA）の報告によると、ドイツ市場で消費される一人当たりのコーヒー量は168リットルから169リットルに増加している。GCAによると、この2021年の市場のプラス成長は、主に食品小売部門における焙煎コーヒーの販売増加によるものである。焙煎コーヒーの消費は、レストラン、職場、その他ベーカリー、カフェ、レストラン、ホテル、喫茶店、バーなどの家庭外の場所で増加しており、これが市場の成長を促進している。また、国内では食品小売業者が持続可能な方法で調達された製品に対する需要を目の当たりにしている。このような需要の高まりの中で、認証制度は、透明性とトレーサビリティを提供することで消費者の製品に対する信頼を高めるという重要な役割を果たしている。

ドイツのコーヒー産業概要

ドイツのコーヒー市場は競争が激しく、主要企業が市場を支配し、大きなシェアを占めている。市場を支配しているのは、Nestle SA、JAB Holding Company、Tchibo GmbH Coffee Companyなどの企業である。主要プレーヤーが採用している主な戦略には、主に製品ポートフォリオを拡大するための製品革新、生産施設の拡張、MAなどがある。ドイツでは、消費者需要の増加が、世界的メーカーによる生産施設の拡張につながっている。

ドイツのコーヒー市場リーダー

  1. JAB Holding Company

  2. Nestle SA

  3. J J Darboven GmbH & Co. KG

  4. Alois Dallmayr KG

  5. Tchibo

  6. *免責事項:主要選手の並び順不同
ドイツのコーヒー市場の集中度
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ドイツのコーヒー市場ニュース

  • 2022年3月：Peet's Coffeeは、Spring Coffeebarコレクションの一環として、ヴィーガン・乳製品不使用のコーヒーバーを発売した。新しいコーヒーとエスプレッソドリンクの中には、オート麦とアーモンドミルクの風味を際立たせるために特別にデザインされたおなじみのフレーバーもある。
  • 2021年8月ブルダの子会社であるエネイブル・カンパニーとコーヒーメーカーのメリッタが、コーヒーの新興企業ロースマーケット（Roastmarket）の株式の過半数を取得。Melittaは現在、フランクフルトを拠点とする同社の筆頭株主となり、株式の72％を保有。
  • 2021年2月Allgäu州Kemptenを拠点とするWerthmann Verkaufsautomaten GmbHがAlois Dallmayr Automaten-Service GmbHに買収される。その結果、Alois Dallmayr KGのミュンヘン子会社は、同国南部でのプレゼンスを拡大する。

ドイツのコーヒー市場レポート - 目次

1. 導入

  • 1.1 研究の前提条件と市場定義
  • 1.2 研究の範囲

2. 研究方法

3. エグゼクティブサマリー

4. 市場力学

  • 4.1 市場の推進力
  • 4.2 市場の制約
  • 4.3 業界の魅力 - ポーターのファイブフォース分析
    • 4.3.1 新規参入の脅威
    • 4.3.2 買い手/消費者の交渉力
    • 4.3.3 サプライヤーの交渉力
    • 4.3.4 代替品の脅威
    • 4.3.5 競争の激しさ

5. 市場セグメンテーション

  • 5.1 製品タイプ別
    • 5.1.1 丸ごと豆
    • 5.1.2 グラウンドコーヒー
    • 5.1.3 インスタントコーヒー
    • 5.1.4 ポッドとカプセル
  • 5.2 流通チャネル別
    • 5.2.1 オフトレード
    • 5.2.1.1 コンビニ
    • 5.2.1.2 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
    • 5.2.1.3 専門小売店
    • 5.2.2 貿易について

6. 競争環境

  • 6.1 最も採用されている戦略
  • 6.2 市場シェア分析
  • 6.3 会社概要
    • 6.3.1 Jab Holding Company
    • 6.3.2 Tchibo
    • 6.3.3 Nestle SA
    • 6.3.4 The Kraft Heinz Company
    • 6.3.5 JJ Darboven GmbH & Co. KG
    • 6.3.6 Alois Dallmayr KG
    • 6.3.7 Melitta Group
    • 6.3.8 Luigi Lavazza SpA
    • 6.3.9 Kruger GmbH & Co. KG
    • 6.3.10 Starbucks Corporation
    • 6.3.11 Peet's Coffee
    • 6.3.12 Jacobs Douwe Egberts Gb Ltd

7. 市場機会と将来のトレンド

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ドイツのコーヒー産業セグメント

コーヒーは、焙煎されたコーヒー豆から作られる醸造飲料である。コーヒー豆は、コフィア属の特定の顕花植物の実の種子である。コーヒーの果実から種子を分離し、安定した生製品である焙煎していない生コーヒーを生産する。市場は、製品タイプと流通チャネルによって区分される。製品タイプ別では、ホールビーン、挽いたコーヒー、インスタントコーヒー、ポッドとカプセルに市場を区分している。さらに、流通チャネル別では、市場はオフトレードとオントレードに区分されている。オフトレードの流通チャネルはさらに、コンビニエンスストア、スーパーマーケット／ハイパーマーケット、専門市場に区分される。各セグメントについて、市場規模と予測は金額（百万米ドル）に基づいて行われている。

製品タイプ別 丸ごと豆
グラウンドコーヒー
インスタントコーヒー
ポッドとカプセル
流通チャネル別 オフトレード コンビニ
スーパーマーケット/ハイパーマーケット
専門小売店
貿易について
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ドイツのコーヒー市場に関する調査FAQ

現在のドイツのコーヒー市場規模はどれくらいですか？

ドイツのコーヒー市場は、予測期間（3.09%年から2029年）中に3.09％のCAGRを記録すると予測されています

ドイツのコーヒー市場の主要プレーヤーは誰ですか?

JAB Holding Company、Nestle SA、J J Darboven GmbH & Co. KG、Alois Dallmayr KG、Tchibo は、ドイツのコーヒー市場で事業を展開している主要企業です。

このドイツのコーヒー市場は何年を対象としていますか?

このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のドイツコーヒー市場の歴史的市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のドイツコーヒー市場規模も予測しています。

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Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のジャーマン コーヒー市場シェア、規模、収益成長率の統計。ジャーマンコーヒー分析には、2029年までの市場予測見通しと歴史的概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。

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ドイツのコーヒー市場規模・シェア分析：成長動向と予測（2024年～2029年）