ドイツのコラーゲン市場規模

ドイツのコラーゲン市場の概要

ドイツのコラーゲン市場分析

ドイツのコラーゲン市場は、現在のところUSD 324.6 millionと評価されており、今後5年間のCAGRは6.48%と予測されている。

  • 形態別最大セグメント： 動物性コラーゲン：海洋性コラーゲンの半分の価格と、貝の過敏症に対応できることから、このセグメントはソース別カテゴリーでリードすることができた。
  • エンドユーザー別最大セグメント - 食品・飲料：閉鎖期間中の健康食品（美肌食品）需要の高まりにより、食品・飲料市場におけるコラーゲン需要が急増し、エンドユーザー別カテゴリーで首位となった。
  • 形態別急成長セグメント： 海洋ベース：高い生物学的利用能、低エネルギー含有量、脂肪代替物としての受容が、市場の急成長に寄与すると予想される主な要因である。
  • エンドユーザー別急成長セグメント： 食品・飲料：食品・飲料製品に使用した場合の利点を確認する研究の増加と、この分野における多様な革新的技術の増加が、同市場の急成長を牽引すると予測される。

ドイツ コラーゲン産業概要

ドイツのコラーゲン市場は適度に統合されており、上位5社で46.98%を占めている。この市場の主要プレーヤーは、Darling Ingredients Inc.、Gelita AG、Italgelatine S.p.A.、LAPI GELATINE S.p.a.、Tessenderlo Group（アルファベット順）である。

ドイツ・コラーゲン市場のリーダー

  1. Darling Ingredients Inc.

  2. Gelita AG

  3. Italgelatine S.p.A.

  4. LAPI GELATINE S.p.a.

  5. Tessenderlo Group

  6. *免責事項:主要選手の並び順不同
ドイツのコラーゲン市場 集中度
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ドイツ コラーゲン市場ニュース

  • 2021年2月 ：PB Leiner、2022年までにマリンコラーゲン市場に参入すると発表。PB Leinerと浙江省舟山市のZhejiang Shengda Ocean Co.Ltd.と合弁会社を設立し、工場を建設する。新工場は中国に位置し、世界中の顧客に供給される。この合弁事業により、PBライナーはより多様な高品質のコラーゲンペプチドを顧客に提供できるようになる。
  • 2021年1月 ：コラーゲンをベースとしたソリューションを製造するダーリング・イングリディエンツのブランドであるルーセローは、仮想美容＆スキンケア処方会議2021において、MSC認証の海洋性コラーゲンペプチドPeptan®を発表した。この原料は、海洋管理協議会（MSC）の認証を受けた100％天然捕獲の海洋白身魚から供給され、主に高級栄養化粧品や栄養補助食品に使用される。この原料はフランスのRousselot社の施設で生産され、世界中で入手可能である。発売の主な原動力は、天然捕獲の海洋魚から供給されるコラーゲンを使用した新製品開発の高まりと、フィッシュコラーゲン美容・栄養補助食品の需要の高まりである。
  • 2019年10月 Gelitaは、発酵を通じて高価値のデザイナー・タンパク質を生み出すバイオデザイン企業Geltorと提携し、初の摂取可能な動物性不使用のコラーゲン・タンパク質を開発、製造、販売する。この提携により、Geltor社はプレミアムバイオデザインコラーゲンを設計・製造し、Gelita社は臨床研究を行い、既存のコラーゲン・ポートフォリオに追加する形で製品を商品化する。ポートフォリオを拡大することで、ゲリタは業界リーダーとしての地位を固め、市場の需要に応えることができる。

ドイツ コラーゲン市場レポート -目次

1. 概要と主要な調査結果

2. 導入

  • 2.1 研究の前提条件と市場の定義
  • 2.2 研究の範囲
  • 2.3 研究方法

3. 主要な業界動向

  • 3.1 エンドユーザー市場
  • 3.2 一人当たりの動物性タンパク質の消費量
  • 3.3 原材料・商品の製造
  • 3.4 規制の枠組み
  • 3.5 バリューチェーンと流通チャネルの分析

4. 市場セグメンテーション

  • 4.1 フォーム別
    • 4.1.1 動物ベース
    • 4.1.2 海洋ベース
  • 4.2 エンドユーザー別
    • 4.2.1 動物の飼料
    • 4.2.2 パーソナルケアと化粧品
    • 4.2.3 食品と飲料
    • 4.2.3.1 ベーカリー
    • 4.2.3.2 飲料
    • 4.2.3.3 朝食用シリアル
    • 4.2.3.4 おやつ
    • 4.2.4 サプリメント
    • 4.2.4.1 高齢者の栄養と医療栄養
    • 4.2.4.2 スポーツ/パフォーマンス栄養学

5. 競争環境

  • 5.1 主要な戦略的動き
  • 5.2 市場シェア分析
  • 5.3 会社概要
    • 5.3.1 Cooke Inc.
    • 5.3.2 Darling Ingredients Inc.
    • 5.3.3 Ewald-Gelatine GmbH
    • 5.3.4 Gelita AG
    • 5.3.5 Italgelatine S.p.A.
    • 5.3.6 LAPI GELATINE S.p.a.
    • 5.3.7 Nagase & Co., Ltd.
    • 5.3.8 Tessenderlo Group

6. 付録

  • 6.1 付録-1 参考資料
  • 6.2 付録-2 表と図の一覧

7. プロテインの CEO に対する重要な戦略的質問

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ドイツ・コラーゲン産業のセグメンテーション

フォーム別
動物ベース
海洋ベース
エンドユーザー別
動物の飼料
パーソナルケアと化粧品
食品と飲料 ベーカリー
飲料
朝食用シリアル
おやつ
サプリメント 高齢者の栄養と医療栄養
スポーツ/パフォーマンス栄養学
フォーム別 動物ベース
海洋ベース
エンドユーザー別 動物の飼料
パーソナルケアと化粧品
食品と飲料 ベーカリー
飲料
朝食用シリアル
おやつ
サプリメント 高齢者の栄養と医療栄養
スポーツ/パフォーマンス栄養学
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ドイツ コラーゲン市場調査 よくある質問

現在のドイツのコラーゲン市場規模はどれくらいですか?

ドイツのコラーゲン市場は、予測期間（6.48%年から2029年）中に6.48％のCAGRを記録すると予測されています

ドイツのコラーゲン市場の主要プレーヤーは誰ですか?

Darling Ingredients Inc.、Gelita AG、Italgelatine S.p.A.、LAPI GELATINE S.p.a.、Tessenderlo Group は、ドイツのコラーゲン市場で活動している主要企業です。

ドイツのコラーゲン市場で最も急速に成長している地域はどこですか?

食品および飲料は、予測期間（2024年から2029年）にわたって最も高いCAGRで成長すると推定されています。

ドイツのコラーゲン市場で最大のシェアを誇る地域はどこですか?

2024 年には、食品および飲料がドイツのコラーゲン市場で最大の市場シェアを占めます。

このドイツのコラーゲン市場は何年間を対象としていますか?

このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のドイツのコラーゲン市場の歴史的な市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のドイツのコラーゲン市場の規模も予測します。

最終更新日:

ドイツ コラーゲン産業レポート

Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のドイツのコラーゲン市場シェア、規模、収益成長率の統計。ドイツのコラーゲン分析には、2024 年から 2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれています。得る この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF としてダウンロードできます。

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