ドイツの配合飼料市場分析
ドイツの配合飼料市場規模は2024年にUSD 15.77 billionと推定され、2029年にはUSD 18.37 billionに達し、予測期間中(2024-2029)に3.10%のCAGRで成長すると予測されている。
- ドイツの配合飼料部門における赤身肉の需要は、食肉と食肉製品の人気に伴って伸びている。タンパク質が豊富な食事に対する消費者の嗜好と、同国における食肉価格の低下により、急速に増加している。食肉の低価格は、食肉産業における消費者の消費力を牽引している。畜産物や食肉加工品への需要の高まりは、飼料メーカーが家畜の生産性を高めることを可能にしている。
- 連邦農業食糧庁によると、2021年のドイツの食肉生産量は847万トンで、2020年から1.6%(14万2,000トン)減少する。その一方で、ドイツを含む欧州連合(EU)諸国における鳥インフルエンザの流行の高まりにより、鶏肉の生産量は1.7%減の164万トンとなった。Eurostatによると、2021年には家禽類で2,467件以上の発生が報告され、37カ国で4,800万羽の家禽が殺処分され、ドイツでは2021年に230万羽が殺処分された。鳥インフルエンザ撲滅のための鳥類ワクチン接種プログラムに対する意識の高まりは、今後数年間、同国の食肉消費の伸びと鶏舎における配合飼料需要を押し上げると予想される。
- ドイツは欧州連合(EU)最大の酪農生産国として知られているが、ここ数十年で急速かつ広範囲な構造変化が起きている。ドイツでは、酪農場の数が大幅に減少し、残った酪農場が成長し、牛1頭当たりの乳量が増加したため全体の乳量が増加するという、活発な統合プロセスが見られた。ドイツの酪農家はまた、生産コストの上昇とも戦わなければならなかった。
- 連邦農業情報センター(BZL)によると、2022年に281社が2,290万トンの配合飼料を収穫した(前年は2,390万トン)。配合飼料の生産量が最も多いのは豚用飼料で910万トン、次いで牛用飼料が650万トンである。
ドイツの配合飼料市場動向
肉やその他の動物性食品に対する消費者の嗜好の高まり
- 食肉の消費量は世界中で着実に増加している。人口の増加、都市化、人口動態、所得、価格、環境と健康への懸念が、食肉消費のレベルと種類に影響を与える主な要因である。このことが、国内の配合飼料市場の需要を高めている。畜産農家は、食肉加工産業の需要を満たすため、高品質で衛生的な食肉を生産する必要があるが、これは大きな課題である。
- 国連食糧農業機関(FAO)によると、2022年に屠殺された豚、牛、船、ヤギ、馬の数は合計512万頭、鶏、七面鳥、アヒルの数は7億140万羽と観測されている。
- 連邦農業食糧庁(BLE)によると、ドイツでは2020年に847万トンの食肉が生産され、鶏肉の生産量は約164万トンに達した。異なる食肉サブセクターの供給比率は、豚肉が125%、牛肉が94.6%、鶏肉が97.2%である。鶏肉の場合、同時期に6kgの増加(83%増)が見られ、国民1人当たり13.3kgに達した。
- ドイツの食肉加工業界では近年、企業数が増加している。食肉消費者の間では、近所のスーパーマーケットの精肉売り場でも肉屋でも、どこで何を買うかに対するこだわりが強く、特に製品の背景にある製造方法に対する消費者の意識が高まっている。ドイツの産業として、食肉加工と保存は大幅な増収が見込まれる。しかし、フランス、イタリア、スペイン、イギリスなどの欧州諸国に比べ、ドイツは現在、一人当たりの食肉消費量が最も多い。
穀物原料が配合飼料市場を支配
- 穀類は、配合飼料の原料として世界中で最も一般的かつ広く使用されている。トウモロコシ、大麦、ソルガムは、配合飼料の製造に使用される最も一般的な穀物原料である。ドイツにおけるトウモロコシの栽培は、主に牛、豚、家禽用の飼料(グリーントウモロコシ、グレインメイズ、コーンコブミックス、殻付き粗びきトウモロコシミールなどのサイレージ用トウモロコシ)を生産するために行われている。国連食糧農業機関(FAO)によると、2020年のドイツの家禽飼育羽数は1億7,660万羽である。
- トウモロコシは最も広く消費されている飼料穀物であり、生産量および使用量全体の50%以上を占め、養鶏産業における主な飼料用途となっている。配合飼料の原料としてのトウモロコシは、家禽の卵生産量を増加させることができる。そのため、国内の飼料原料としてのトウモロコシの需要が刺激された。さまざまな地域における生産量の差に起因する、さまざまな種類の穀物の定期的な価格変動が、配合飼料における穀物の使用を大幅に妨げている。しかし、その費用対効果の高さから、穀類副産物は飼料メーカー各社の支持を集めている。
- 2022年の販売年度には、ドイツで2,090万トンの穀物が飼料に使用され(16%減)、そのうち約660万トンが小麦、510万トンが大麦とトウモロコシであった。ドイツにおける穀物消費のほぼ23%が食糧生産に使用された(3%増)。これに対し、約18%(-1%)がエネルギーと工業用に使用され、今後数年間は飼料産業での穀物使用が拡大するだろう。
ドイツ配合飼料産業概要
ドイツの配合飼料市場は統合されており、少数の有力企業が市場シェアの大半を占めている。ForFarmers、Cargill Inc、Trouw Nutrition Deutschland GmbH、Alltech Inc.、Royal Agrifirm Groupが調査対象市場の有力企業である。レビュー期間中に観察された主要な開発に従って、合併と買収と製品の発売は、市場で支配的なプレーヤーによって最も採用された戦略である。大手企業は、国内外の市場で事業を拡大するため、飼料工場や小規模製造ユニットの買収に注力している。さらに、主要企業は顧客のニーズに応じて革新的な製品を発売するため、研究開発に多額の投資を行っている。これらの有力企業はまた、事業拡大、提携、製品革新など、さまざまな戦略を採用して事業を拡大している。
ドイツ配合飼料市場のリーダー
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ForFarmers
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Cargill Inc.
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Alltech Inc.
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Trouw Nutrition Deutschland GmbH
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Royal Agrifirm Group
- *免責事項:主要選手の並び順不同
ドイツの配合飼料市場ニュース
- 2022年11月:BASFはドイツのルートヴィヒスハーフェンにある飼料用酵素プラントの生産能力を拡張した。既存プラントの拡張により、BASFは、BASFの飼料酵素Natuphos E(フィターゼ)、Natugrain TS(キシラナーゼおよびグルカナーゼ)、および最近発売されたNatupulse TS(マンナナーゼ)の信頼できる高品質な供給を求める顧客からの世界的な需要の高まりに応えることができる。
- 2021年5月ForFarmers社は、豚用の新しい繊維含有飼料成分であるForFaser製品を発売した。約5mmの大きなペレットは、糖蜜細片、大豆殻、小麦ふすま、オート麦ふすまを主成分とし、粗繊維含有率は20%以上である。
ドイツの配合飼料産業セグメント
配合飼料は、植物、動物、有機物、無機物、工業的加工のいずれかを原料とし、添加物を含むかどうかにかかわらず、家畜に与えられる原材料とサプリメントの混合物である。
ドイツの配合飼料市場は、動物の種類別に反芻動物、家禽、養豚、養殖、その他の動物に、成分別に穀類、ケーキとミール、副産物、サプリメントに区分される。
本レポートでは、上記のセグメントについて、金額(米ドル)および数量(トン)での市場推定と予測を提供しています。
| 反芻動物 |
| 家禽 |
| 豚 |
| 水産養殖 |
| 他の種類の動物 |
| シリアル | |
| ケーキと食事 | |
| 副産物 | |
| サプリメント | ビタミン |
| アミノ酸 | |
| 酵素 | |
| プレバイオティクスとプロバイオティクス | |
| 酸味料 | |
| その他のサプリメント |
| 動物の種類 | 反芻動物 | |
| 家禽 | ||
| 豚 | ||
| 水産養殖 | ||
| 他の種類の動物 | ||
| 材料 | シリアル | |
| ケーキと食事 | ||
| 副産物 | ||
| サプリメント | ビタミン | |
| アミノ酸 | ||
| 酵素 | ||
| プレバイオティクスとプロバイオティクス | ||
| 酸味料 | ||
| その他のサプリメント | ||
ドイツ配合飼料市場調査FAQ
ドイツの配合飼料市場の規模は?
ドイツの配合飼料市場規模は、2024年には157億7000万米ドルに達し、年平均成長率3.10%で成長して2029年には183億7000万米ドルに達すると予測されている。
現在のドイツの配合飼料市場規模は?
2024年には、ドイツの配合飼料市場規模は157億7000万米ドルに達すると予想されている。
ドイツの配合飼料市場の主要プレーヤーは?
ForFarmers、Cargill Inc.、Alltech Inc.、Trouw Nutrition Deutschland GmbH、Royal Agrifirm Groupがドイツの配合飼料市場で事業を展開している主要企業である。
このドイツの配合飼料市場は何年を対象とし、2023年の市場規模は?
2023年のドイツの配合飼料市場規模は153億米ドルと推定されます。本レポートでは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のドイツの配合飼料市場の過去の市場規模を調査しています。また、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のドイツ複合飼料市場規模を予測しています。
最終更新日:
ドイツ配合飼料産業レポート
ドイツの配合飼料市場は、反芻動物、家禽、養豚、水産養殖など様々な動物の多様なニーズを含む様々な要因によって、著しい市場成長を遂げている。市場分析では、配合飼料産業における主要原料として、穀物、ケーキ、ミール、副産物、サプリメントの重要性を強調しています。
業界分析は包括的な業界概要を提供し、市場規模や市場シェアを詳述します。業界レポートは、市場動向と市場予測に関する貴重な洞察を提供し、今後数年間の市場展望を予測します。市場レポートには、市場ダイナミクスを理解するために不可欠な重要な業界情報と業界統計が含まれています。
ドイツの配合飼料セクターの市場リーダーは、異なる動物種の特定のニーズに応えるため、市場の細分化に注力しています。市場レビューと市場予測は、プラスの市場価値と成長率を示しており、業界の有望な将来を示唆しています。
調査会社は、詳細な市場データと業界売上高を提供することで、業界調査に貢献しています。業界の展望と市場概観は、関係者が十分な情報に基づいた意思決定を行う上で極めて重要です。市場をより深く理解したい方には、レポート例とレポートPDFをご利用いただけます。
全体として、ドイツの配合飼料市場は、堅調な市場調査や市場動向と市場予測の詳細な分析を提供する包括的な業界レポートに支えられ、継続的な成長の態勢を整えています。