Taille du marché des ingrédients de réduction du sodium en Argentine
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | 3.34 % |
| Concentration du marché | Haut |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des ingrédients de réduction du sodium en Argentine
Le marché argentin des ingrédients de réduction du sodium devrait connaître un TCAC de 3,34 % au cours de la période de prévision (2020-2025).
- Le ministère argentin de la Santé a depuis lancé des accords volontaires de réduction du sel avec les principaux producteurs d'aliments industrialisés du pays. En peu de temps, plus de 50 producteurs clés ont convenu de réduire les niveaux de sodium au cours des années à venir dans 528 produits, notamment le fromage, les biscuits, les pâtes, les saucisses et les soupes, ainsi que différents types de pain. La consommation de pain était responsable de plus de 25 % de lapport national total en sodium. Par conséquent, ce facteur stimule le marché argentin des ingrédients de réduction du sodium.
Tendances du marché argentin des ingrédients de réduction du sodium
Règlement du gouvernement argentin pour une consommation réduite de sel
L'Argentine est devenue le deuxième pays au monde après l'Afrique du Sud à adopter un projet de loi complet visant à réduire la consommation de sel. Le pourcentage de la population nationale ajoutant du sel aux aliments après avoir cuisiné ou être assis à table est passé de 25 % en 2009 à 17 % en 2013. D'autres conclusions de la troisième enquête nationale argentine sur les facteurs de risque, lancée en septembre 2014, indiquent que Moins de sel, plus de vie est un partenariat public-privé bien conçu qui peut améliorer largement la santé. Par conséquent, ce facteur devrait augmenter linfusion et lapplication dingrédients réduisant le sodium dans divers produits alimentaires et boissons fabriqués dans le pays, faisant ainsi progresser le marché dans le pays.
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Application croissante de lextrait de levure
Lextrait de levure est actuellement lune des solutions les plus efficaces du marché pour réduire le sel puisquil offre de nombreuses propriétés gustatives pour soutenir le développement daliments et de boissons à teneur réduite en sel. Utilisé en très petite quantité, l'extrait de levure donne du goût aux soupes, sauces, plats cuisinés et autres applications culinaires salées, tout comme le font les épices, et réduit ainsi le besoin d'assaisonnement, y compris le sel. Il existe de nombreux exemples de produits alimentaires quotidiens utilisant de l'extrait de levure pour réduire les sels, comme la sauce bolognaise, le bouillon de poulet ou les collations au bacon. De plus, compte tenu des réglementations gouvernementales strictes relatives à l'industrie agroalimentaire argentine visant à réduire le sel dans ses produits, il est prévu d'augmenter l'application d'extrait de levure dans les ingrédients réduisant le sodium dans les produits alimentaires et les boissons en Argentine.
Aperçu du marché des ingrédients de réduction du sodium en Argentine
Certains des principaux acteurs clés du marché des ingrédients de réduction du sodium, en Argentine, comprennent AngelYeast Co., Lesaffre, Koninklijke DSM NV, MUBY CHEMICALS et ANMOL CHEMICALS. La plupart de ces entreprises fabriquent leur ingrédient de réduction du sodium ou les importent dans le pays.
Leaders du marché argentin des ingrédients de réduction du sodium
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AngelYeast Co.
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Lesaffre
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Koninklijke DSM N.V.
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MUBY CHEMICALS
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ANMOL CHEMICALS
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Rapport sur le marché argentin des ingrédients de réduction du sodium – Table des matières
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1. INTRODUCTION
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1.1 Livrables de l’étude et hypothèses de l’étude
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1.2 Portée de l'étude
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2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
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3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
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4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
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4.1 Facteurs de marché
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4.2 Restrictions du marché
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4.3 Analyse des cinq forces de Porter
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4.3.1 La menace de nouveaux participants
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4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
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4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
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4.3.4 Menace des produits de substitution
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4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
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5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
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5.1 Par type de produit
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5.1.1 Acides aminés et glutamates
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5.1.2 Des sels minéraux
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5.1.3 Extraits de levure
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5.1.4 Autres
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5.2 Par candidature
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5.2.1 Boulangerie & Confiserie
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5.2.2 Condiments, assaisonnements et sauces
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5.2.3 Produits laitiers et surgelés
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5.2.4 Viande et produits carnés
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5.2.5 Collations
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5.2.6 Autres
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6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
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6.1 Stratégies les plus adoptées
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6.2 Analyse de la position sur le marché
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6.3 Profils d'entreprise
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6.3.1 AngelYeast Co.
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6.3.2 Lesaffre
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6.3.3 Koninklijke DSM N.V.
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6.3.4 MUBY CHEMICALS
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6.3.5 ANMOL CHEMICALS
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7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie des ingrédients de réduction du sodium en Argentine
Le marché argentin des ingrédients de réduction du sodium est segmenté par type de produit et par application. En fonction du type de produit, le marché est segmenté en acides aminés et glutamates, sels minéraux, extraits de levure et autres. En fonction des applications, le marché est segmenté en boulangerie et confiserie, condiments, assaisonnements et sauces, produits laitiers et surgelés, viande et produits carnés, snacks, autres.
| Par type de produit | ||
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| Par candidature | ||
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FAQ sur les études de marché sur les ingrédients de réduction du sodium en Argentine
Quelle est la taille actuelle du marché argentin des ingrédients de réduction du sodium ?
Le marché argentin des ingrédients de réduction du sodium devrait enregistrer un TCAC de 3,34 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché argentin des ingrédients de réduction du sodium ?
AngelYeast Co., Lesaffre, Koninklijke DSM N.V., MUBY CHEMICALS, ANMOL CHEMICALS sont les principales sociétés opérant sur le marché argentin des ingrédients de réduction du sodium.
Quelles années couvre ce marché argentin des ingrédients de réduction du sodium ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des ingrédients de réduction de sodium en Argentine pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des ingrédients de réduction de sodium en Argentine pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029..
Rapport sur l'industrie des ingrédients de réduction du sodium en Argentine
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des ingrédients de réduction de sodium en Argentine 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des ingrédients de réduction du sodium en Argentine comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
Ingrédient de réduction du sodium en Argentine Instantanés du rapport
