Analyse de la taille et de la part du marché des ingrédients de réduction du sodium en Amérique du Sud – Tendances de croissance et prévisions (2024-2029)

Le marché des ingrédients de réduction du sodium en Amérique du Sud est segmenté par type de produit (acides aminés et glutamates, sels minéraux, extraits de levure et autres), par application (boulangerie et confiserie, condiments, assaisonnements et sauces, produits laitiers et surgelés, viande et produits carnés, collations et autres); et par Géographie.

Analyse de la taille et de la part du marché des ingrédients de réduction du sodium en Amérique du Sud – Tendances de croissance et prévisions (2024-2029)

Taille du marché des agents de réduction du sodium en Amérique du Sud

Marché des ingrédients de réduction du sodium en Amérique du Sud
Période d'étude 2019 - 2029
Année de Base Pour l'Estimation 2023
CAGR 9.04 %
Concentration du Marché Faible

Acteurs majeurs

Marché des agents de réduction du sodium en Amérique du Sud Major Players

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

Analyse du marché des agents de réduction du sodium en Amérique du Sud

Le marché des ingrédients de réduction du sodium en Amérique du Sud devrait connaître un TCAC de 9,04 % au cours de la période de prévision (2020-2025).

  • La croissance des segments des aliments emballés et transformés a entraîné une augmentation de la consommation de sodium chez les consommateurs. Pour réduire cette consommation élevée et les risques sanitaires associés, les fabricants développent des produits savoureux et sains, mais moins riches en sodium.
  • Le marché est principalement tiré par la prise de conscience croissante des consommateurs de la région en matière de santé. Le soutien dorganisations et de consultants médicaux, notamment de médecins et de diététistes, a également alimenté dans une certaine mesure la croissance du marché.
  • Le segment des sels minéraux détient une part importante en raison de la tendance psychologique à prendre des précautions et à opter pour des ingrédients à faible teneur en sodium.
  • Les extraits de levure devraient connaître une croissance rapide en raison des bienfaits pour la santé qui y sont associés, principalement ciblés par la préférence pour les produits fermentés.

Aperçu du marché des agents de réduction du sodium en Amérique du Sud

Laccent mis davantage sur la nutrition santé, les connaissances croissantes sur les effets néfastes dune consommation excessive de sel, lamélioration du goût et la demande accrue daliments transformés sont les principales raisons qui rendent le marché régional des ingrédients réduisant le sodium compétitif. Les fabricants mondiaux étendent activement leurs activités géographiquement pour lancer leurs produits sur le marché potentiel. En outre, certains acteurs majeurs optent pour des fusions et acquisitions afin de conquérir le marché régional. Linnovation de produits aux propriétés dapplication polyvalentes est certainement lobjectif des fabricants. Les snacks, les produits laitiers et les condiments à base de sel présentent une bonne opportunité pour le marché SRI dans la région, dans un avenir proche.

Leaders du marché des agents de réduction du sodium en Amérique du Sud

  1. Tate & Lyle

  2. Kerry Inc.

  3.  Sensient Colors LLC

  4. Archer Daniels Midland Company

  5. Givaudan

  6. *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Rapport sur le marché des agents de réduction du sodium en Amérique du Sud – Table des matières

1. INTRODUCTION

  • 1.1 Livrables de l’étude
  • 1.2 Hypothèses de l'étude
  • 1.3 Portée de l'étude

2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF

  • 3.1 Aperçu du marché

4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

  • 4.1 Facteurs de marché
  • 4.2 Restrictions du marché
  • 4.3 Analyse des cinq forces de Porter
    • 4.3.1 La menace de nouveaux participants
    • 4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
    • 4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
    • 4.3.4 Menace des produits de substitution
    • 4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle

5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

  • 5.1 Par type de produit
    • 5.1.1 Acides aminés et glutamates
    • 5.1.2 Des sels minéraux
    • 5.1.2.1 Chlorure de potassium
    • 5.1.2.2 Sulfate de magnésium
    • 5.1.2.3 Lactate de Potassium
    • 5.1.2.4 Chlorure de calcium
    • 5.1.3 Extraits de levure
    • 5.1.4 Autres
  • 5.2 Par candidature
    • 5.2.1 Boulangerie et Confiserie
    • 5.2.2 Condiments, assaisonnements et sauces
    • 5.2.3 Produits laitiers et aliments surgelés
    • 5.2.4 Viande et produits carnés
    • 5.2.5 Collations
    • 5.2.6 Autres
  • 5.3 Par pays
    • 5.3.1 Brésil
    • 5.3.2 Argentine
    • 5.3.3 Reste de l'Amérique du Sud

6. PAYSAGE CONCURRENTIEL

  • 6.1 Entreprises les plus actives
  • 6.2 Stratégies les plus adoptées
  • 6.3 Analyse des parts de marché
  • 6.4 Profils d'entreprise
    • 6.4.1 Tate & Lyle
    • 6.4.2 Kerry Inc.
    • 6.4.3 Sensient Colors LLC
    • 6.4.4 Archer Daniels Midland Company
    • 6.4.5 Givaudan
    • 6.4.6 Corbion NV
    • 6.4.7 Kudos Blends Limited

7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES

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Segmentation de lindustrie des agents de réduction du sodium en Amérique du Sud

Le marché des ingrédients de réduction du sodium en Amérique du Sud est segmenté par type de produit en acides aminés et glutamates, sels minéraux, extraits de levure et autres. Par application, le marché est segmenté en boulangerie et confiserie, assaisonnements et sauces, produits laitiers et surgelés, viande et produits carnés, snacks et autres. Le marché des ingrédients a également été classé par pays entre le Brésil, lArgentine et le reste de lAmérique du Sud.

Par type de produit Acides aminés et glutamates
Des sels minéraux Chlorure de potassium
Sulfate de magnésium
Lactate de Potassium
Chlorure de calcium
Extraits de levure
Autres
Par candidature Boulangerie et Confiserie
Condiments, assaisonnements et sauces
Produits laitiers et aliments surgelés
Viande et produits carnés
Collations
Autres
Par pays Brésil
Argentine
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FAQ sur les études de marché sur les agents de réduction du sodium en Amérique du Sud

Quelle est la taille actuelle du marché des agents de réduction du sodium en Amérique du Sud ?

Le marché des agents de réduction du sodium en Amérique du Sud devrait enregistrer un TCAC de 9,04 % au cours de la période de prévision (2024-2029)

Qui sont les principaux acteurs du marché des agents de réduction du sodium en Amérique du Sud ?

Tate & Lyle, Kerry Inc., Sensient Colors LLC, Archer Daniels Midland Company, Givaudan sont les principales sociétés opérant sur le marché des agents de réduction du sodium en Amérique du Sud.

Quelles années couvre ce marché des agents de réduction du sodium en Amérique du Sud ?

Le rapport couvre la taille historique du marché des agents de réduction du sodium en Amérique du Sud pour les années  2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des agents de réduction du sodium en Amérique du Sud pour les années  2024, 2025, 2026, 2027, 2028. et 2029.

Rapport sur lindustrie des agents de réduction du sodium en Amérique du Sud

Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des agents de réduction du sodium en Amérique du Sud 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des agents de réduction du sodium en Amérique du Sud comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.