Análisis de participación y tamaño del mercado de hidrocoloides alimentarios de EE. UU. tendencias de crecimiento y pronósticos (2024-2029)

El mercado de hidrocoloides alimentarios de EE. UU. está segmentado por tipo (almidón, goma de gelatina, goma xantana, carragenina y otros) y por aplicación (panadería, lácteos y postres congelados, confitería, carne de aves y mariscos, bebidas y otros).

Tamaño del mercado de hidrocoloides alimentarios de EE. UU.

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Análisis del mercado de hidrocoloides alimentarios de EE. UU.

Se prevé que el mercado de hidrocoloides alimentarios de EE. UU. crezca a una tasa compuesta anual del 4,9% durante el período previsto.

  • La preferencia de los consumidores por los ingredientes naturales y las variadas aplicaciones de los hidrocoloides en la industria de alimentos y bebidas son algunas de las razones del aumento de la demanda.
  • Los cambios demográficos de los consumidores en términos de cambios en el estilo de vida y el aumento de la población activa dan como resultado una demanda de alimentos procesados ​​y preparados. Esto se considera una oportunidad para que los fabricantes adopten hidrocoloides en su proceso de fabricación.
  • El mercado está impulsado en gran medida por el aumento de la investigación y el desarrollo y las innovaciones en hidrocoloides.
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Descripción general de la industria de hidrocoloides alimentarios de EE. UU.

El mercado estadounidense de hidrocoloides alimentarios incluye los perfiles de las empresas Cargill, Incorporated, CP Kelco, Dupont, Kerry Group, Royal DSM NV, Hawkins Watts Limited, JF Hydrocolloids, Inc., Ashland, Behn Meyer, TIC Gums, Inc, IBERAGAR y Darling Ingredients Inc. Dsm y Haixing fortalecieron el negocio de hidrocoloides en noviembre de 2017 con la adquisición de Inner Mongolia Rainbow Biotechnology Co., Ltd. (China). Esta adquisición se realizó para expandir su negocio global de soluciones hidrocoloides sostenibles e innovadoras aplicadas en alimentos, bebidas y productos de cuidado personal para proporcionar textura y estabilidad.

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Líderes del mercado de hidrocoloides alimentarios de EE. UU.

  1. Cargill, Incorporated

  2. CP Kelco

  3. Dupont

  4. Kerry Group

  5. Royal DSM N.V.

  6. *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Informe del mercado de hidrocoloides alimentarios de EE. UU. índice

1. INTRODUCCIÓN

  • 1.1 Entregables del estudio
  • 1.2 Supuestos del estudio
  • 1.3 Alcance del estudio

2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

3. RESUMEN EJECUTIVO

  • 3.1 Visión general del mercado

4. DINÁMICA DEL MERCADO

  • 4.1 Indicadores de mercado
  • 4.2 Restricciones del mercado
  • 4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter
    • 4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
    • 4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
    • 4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
    • 4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
    • 4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva

5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

  • 5.1 Por tipo
    • 5.1.1 Almidón
    • 5.1.2 goma de gelatina
    • 5.1.3 Goma xantana
    • 5.1.4 carragenina
    • 5.1.5 Otros
  • 5.2 Por aplicación
    • 5.2.1 Panadería
    • 5.2.2 Productos lácteos y congelados
    • 5.2.3 Aceites y Grasas
    • 5.2.4 Confitería
    • 5.2.5 Carne, aves y productos marinos
    • 5.2.6 Bebidas
    • 5.2.7 Otros

6. PANORAMA COMPETITIVO

  • 6.1 Empresas más activas
  • 6.2 Estrategias más adoptadas
  • 6.3 Análisis de cuota de mercado
  • 6.4 Perfiles de empresa
    • 6.4.1 Cargill, Incorporated
    • 6.4.2 CP Kelco
    • 6.4.3 Dupont
    • 6.4.4 Kerry Group
    • 6.4.5 Royal DSM N.V.
    • 6.4.6 Hawkins Watts Limited
    • 6.4.7 J.F. Hydrocolloids, Inc.
    • 6.4.8 TIC Gums, Inc
    • 6.4.9 Darling Ingredients Inc.

7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

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Segmentación de la industria de hidrocoloides alimentarios de EE. UU.

El alcance del mercado de hidrocoloides alimentarios de EE. UU. está segmentado por tipo (almidón, goma de gelatina, goma xantana, carragenina y otros), aplicación (panadería, lácteos y postres congelados, confitería, carne de aves y mariscos, bebidas y otros).

Por tipo Almidón
goma de gelatina
Goma xantana
carragenina
Otros
Por aplicación Panadería
Productos lácteos y congelados
Aceites y Grasas
Confitería
Carne, aves y productos marinos
Bebidas
Otros
Por tipo
Almidón
goma de gelatina
Goma xantana
carragenina
Otros
Por aplicación
Panadería
Productos lácteos y congelados
Aceites y Grasas
Confitería
Carne, aves y productos marinos
Bebidas
Otros
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de hidrocoloides alimentarios en EE. UU.

¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Hidrocoloides alimentarios de EE. UU.?

Se proyecta que el mercado de hidrocoloides alimentarios de EE. UU. registre una tasa compuesta anual del 4,90% durante el período previsto (2024-2029)

¿Quiénes son los actores clave en el mercado de Hidrocoloides alimentarios de EE. UU.?

Cargill, Incorporated, CP Kelco, Dupont, Kerry Group, Royal DSM N.V. son las principales empresas que operan en el mercado de hidrocoloides alimentarios de EE. UU.

¿Qué años cubre este mercado de Hidrocoloides alimentarios de EE. UU.?

El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Hidrocoloides alimentarios de EE. UU. durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Hidrocoloides alimentarios de EE. UU. para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.

Última actualización de la página el: Junio 9, 2023

Informe de la industria de hidrocoloides alimentarios de EE. UU.

Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de hidrocoloides alimentarios de EE. UU. en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de hidrocoloides alimentarios de EE. UU. incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.

Hidrocoloides alimentarios de EE. UU. Panorama de los reportes

Mercado de hidrocoloides alimentarios de EE. UU.