Mercado de enzimas alimentarias de Egipto: crecimiento, tendencias, impacto de COVID-19 y pronósticos (2022 - 2027)

El mercado de enzimas alimentarias de Egipto está segmentado por aplicación (panadería, confitería, postres lácteos y congelados, productos de carne, aves y mariscos, bebidas y otros)

Instantánea del mercado

Egypt Food Enzymes Market - Summary
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 3.5 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Visión general del mercado

Se prevé que el mercado de enzimas alimentarias de Egipto crezca a una CAGR del 3,5% durante el período de pronóstico (2020 - 2025).

  • Se espera que la creciente industria de alimentos procesados ​​y la creciente preferencia por los ultraalimentos impulsen el mercado de Egipto.
  • Las enzimas pueden realizar varios atributos funcionales, como mejorar la calidad y la nutrición de los productos, al mismo tiempo que ayudan a las empresas a limpiar las etiquetas de los alimentos. Por lo tanto, una gran oportunidad para el uso de enzimas se encuentra en la industria de alimentos y bebidas.
  • El mercado de alimentos y bebidas ha visto un recorte en los ingredientes sintéticos, un mayor uso de productos botánicos, el reemplazo de emulsionantes con enzimas y otros texturizantes.

Scope of the report

Egypt Food Enzymes Market is segmented by Application into bakery, confectionery, dairy and frozen desserts, meat poultry and sea food products, beverages, and others. The report also involves the demand for 

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Tendencias clave del mercado

Consumo creciente de alimentos procesados

El crecimiento de los sectores de procesamiento y fabricación de alimentos de Egipto está asociado con el mercado sensible a los precios. Impulsar el crecimiento ha sido un cambio hacia una mayor producción para el consumo interno y las exportaciones. Los procesadores y fabricantes de alimentos egipcios están aprovechando la ubicación central de Egipto en la región de Oriente Medio y Norte de África (MENA) para aumentar las exportaciones a los mercados regionales cercanos. Los productos alimenticios elaborados y manufacturados de Egipto están exentos de derechos de importación en casi todos los destinos de exportación árabes y africanos. Además, el cambio de comportamiento de los consumidores también ha aumentado la demanda de alimentos procesados ​​en el país. El país ha experimentado una CAGR notable de 18.03% durante los últimos años en el mercado de alimentos procesados.

Egypt Food Enzymes Market - 1

La panadería es una aplicación importante para las enzimas

El valor del mercado de enzimas de Egipto está aumentando rápidamente debido al aumento de la población y el consiguiente aumento del consumo de alimentos procesados. Las enzimas son un ingrediente importante que se utiliza en la mayoría de los productos de panadería. Recientemente, las enzimas han asumido un papel aún mayor en la panificación, debido a las restricciones en el uso de aditivos químicos, especialmente en la fabricación de pan y otros productos fermentados. Estas enzimas, cuando se agregan a la masa, mejoran el control del proceso de horneado, permitiendo el uso de diferentes procesos de horneado, reduciendo el tiempo de proceso, ralentizando el envejecimiento, compensando la variabilidad de la harina y sustituyendo aditivos químicos.

Egypt Food Enzymes Market - 2

Panorama competitivo

El mercado de enzimas alimentarias de Egipto es un mercado fragmentado con la presencia de varios jugadores en el mercado. Las estrategias exitosas para la competencia en el mercado están ampliando la cartera de productos de la empresa a través del lanzamiento de nuevos productos. Si bien el marketing, la marca, la promoción, las certificaciones y los premios son algunas de las estrategias clave adoptadas por los principales actores.

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    1. 1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado

      1. 1.2 Alcance del estudio

      2. 2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

        1. 3. RESUMEN EJECUTIVO

          1. 4. DINÁMICA DEL MERCADO

            1. 4.1 Indicadores de mercado

              1. 4.2 Restricciones del mercado

                1. 4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter

                  1. 4.3.1 Amenaza de nuevos participantes

                    1. 4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores

                      1. 4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores

                        1. 4.3.4 Amenaza de productos sustitutos

                          1. 4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva

                        2. 5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

                          1. 5.1 por aplicación

                            1. 5.1.1 Panadería

                              1. 5.1.2 Confitería

                                1. 5.1.3 Postres lácteos y helados

                                  1. 5.1.4 Productos cárnicos, avícolas y marinos

                                    1. 5.1.5 Bebidas

                                      1. 5.1.6 Otros

                                    2. 6. PANORAMA COMPETITIVO

                                      1. 6.1 Estrategias más adoptadas

                                        1. 6.2 Análisis de posición de mercado

                                          1. 6.3 Perfiles de la empresa

                                            1. 6.3.1 Novozymes A/S

                                              1. 6.3.2 SUNSON INDUSTRIA GRUPO CO., LTD.

                                                1. 6.3.3 Cr. Hansen Holding A/S

                                                  1. 6.3.4 Enzimas creativas

                                                    1. 6.3.5 CRISTAL FSC

                                                      1. 6.3.6 BASF SE

                                                        1. 6.3.7 QIAGEN

                                                          1. 6.3.8 CJ YOUELL (SHANGHÁI) BIOTECH CO.,LTD

                                                        2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

                                                          **Subject to Availability

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                                                          Frequently Asked Questions

                                                          El mercado de enzimas alimentarias de Egipto: el mercado se estudia desde 2016 hasta 2026.

                                                          El mercado de enzimas alimentarias de Egipto está creciendo a una CAGR del 3,5 % en los próximos 5 años.

                                                          Cr. Hansen Holding A/S, Novozymes, SUNSON INDUSTRY GROUP CO.,LTD., BASF SE son las principales empresas que operan en el mercado de enzimas alimentarias de Egipto.

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