Russland Marktgröße und Marktanteil für Lebensmittelkonservierungsstoffe - Wachstumstrends und Prognosen (2023 - 2028)

Der russische Markt für Lebensmittelkonservierungsmittel ist nach Typ in natürliche und synthetische Lebensmittel unterteilt. und durch Anwendung in Getränken, Milch- und Tiefkühlprodukten, Backwaren, Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchten, Süßwaren, Saucen und Salatmischungen und anderen.

Marktgröße für Lebensmittelkonservierungsmittel in Russland

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Studienzeitraum 2018 - 2028
Basisjahr für die Schätzung 2021
Prognosedatenzeitraum 2024 - 2028
Historischer Datenzeitraum 2018 - 2020
CAGR 2.98 %
Marktkonzentration Niedrig

Hauptakteure

Hauptakteure auf dem russischen Markt für Lebensmittelkonservierungsstoffe

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

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Marktanalyse für Lebensmittelkonservierungsmittel in Russland

Der russische Markt für Lebensmittelkonservierungsstoffe wird voraussichtlich wachsen und im Prognosezeitraum (2020-2025) eine CAGR von 2,98 % verzeichnen.

  • Russland ist einer der am schnellsten wachsenden Schwellenländer, und um die Komplexität der Lieferkette zu bewältigen, werden Zusatzstoffe zur Lebensmittelkonservierung verwendet, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Das Gesundheitsbewusstsein in der Bevölkerung wächst und treibt damit den Markt für natürliche Konservierungsstoffe in Russland an.
  • Das Einfuhrverbot für ausländische Lebensmittel aus der Europäischen Union und den Vereinigten Staaten stellt eine große Chance für die inländische Herstellerbasis dar, und die russischen Hersteller von Konserven und Konserven haben davon profitiert, da Artikel wie frisches Obst und Gemüse für viele zu teuer werden.
  • Die russische Produktion von Lebensmittelkonservierungsmitteln wird durch die Herstellung von Essigsäure, Natriumnitrit und Natriumpyrosulfit repräsentiert. Darüber hinaus wirken strenge staatliche Vorschriften als Marktbeschränkung, da die russische Regierung die Verwendung jeglicher Form von Lebensmittelzusatzstoffen verbietet, wenn die Sicherheitstests unvollständig sind.

Natürliche Konservierungsstoffe auf dem besten Weg, eine signifikante Wachstumsrate zu erzielen

Der Markt für natürliche Lebensmittelkonservierungsstoffe wird durch die sich ändernden Verbraucherpräferenzen für Lebensmittel und Getränke in Russland angetrieben. Eine steigende Nachfrage nach Convenience-Produkten hat zu einem Anstieg der Nachfrage nach Lebensmitteln mit längerer Haltbarkeit geführt, wodurch die Nachfrage nach natürlichen Konservierungsstoffen gestiegen ist. Unternehmen sehen dies als Chance, innovativ zu sein und Lösungen in Form von natürlichen und Clean-Label-Lebensmittelkonservierungsmitteln wie Salz, Zucker, Öl, Honig, Zitronensäure, Essig und anderen anzubieten. Daher führt das wachsende Interesse der Verbraucher an hochwertigen, natürlichen und umweltfreundlichen Zutaten dazu, dass russische Hersteller auf dem russischen Markt schrittweise auf die Verwendung von Bio-Rohstoffen und natürlicheren Lebensmittelkonservierungsmitteln umsteigen.

Markttrends für Lebensmittelkonservierungsstoffe in Russland

Steigende Produktion von verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken in Russland

Der Sektor der Lebensmittelverarbeitung hat in den letzten Jahren besondere Aufmerksamkeit von der russischen Regierung erhalten, die spezielle Unterstützungsprogramme zur Verbesserung der Effizienz von Unternehmen, zur Diversifizierung der Produktion und zur Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit der hergestellten Produkte umsetzt. Die Produktion von verarbeiteten Lebensmitteln hat stetig zugenommen, darunter Pflanzenöl, Fleischprodukte, Geflügel und Innereien, Butter, Nudeln, Zucker, Käse und Hüttenkäse, Gemüse usw. Im Segment der verarbeiteten Lebensmittel und Getränke treiben Konserven wie Gemüse- und Pilzkonserven, Fleischhalbfertigprodukte und küchenfertige Lebensmittel die Nachfrage nach Lebensmittelkonservierungsmitteln im Land voran. Darüber hinaus hat Russland in den letzten Jahren ein deutliches Wachstum des Einzelhandelsumsatzes mit Fleisch- und Geflügelkonserven verzeichnet, was den Markt für Lebensmittelkonservierungsmittel im Land angetrieben hat.

Marktwachstum für Lebensmittelkonservierungsmittel in Russland

Überblick über die russische Lebensmittelkonservierungsmittelindustrie

Zu den führenden Akteuren auf dem südafrikanischen Markt für Lebensmittelkonservierungsmittel gehören Corbion N.V., Kerry Group, Koninklijke DSM N.V., Biesterfeld AG, Chr. Hansen Holding A/S, Globar, BASF usw. Zu den wichtigsten Strategien der Unternehmen gehört die Erhöhung der Forschungs- und Entwicklungsausgaben, um Produkte im Segment der natürlichen Konservierungsstoffe zu erneuern, um den wachsenden Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden.

Russische Marktführer für Lebensmittelkonservierungsmittel

  1. Corbion N.V.

  2. Koninklijke DSM N.V.

  3. Biesterfeld AG

  4. Chr. Hansen Holding A/S

  5. Kerry Group plc

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

Corbion N.V., Koninklijke DSM N.V., Biesterfeld AG, Chr. Hansen Holding A/S, Kerry Group plc
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Marktbericht für Lebensmittelkonservierungsmittel in Russland - Inhaltsverzeichnis

  1. 1. EINFÜHRUNG

    1. 1.1 Studienergebnisse und Studienannahmen

      1. 1.2 Umfang der Studie

      2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

        1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

          1. 4. MARKTDYNAMIK

            1. 4.1 Marktführer

              1. 4.2 Marktbeschränkungen

                1. 4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse

                  1. 4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer

                    1. 4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern

                      1. 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten

                        1. 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte

                          1. 4.3.5 Wettberbsintensität

                        2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                          1. 5.1 Nach Typ

                            1. 5.1.1 Natürlich

                              1. 5.1.2 Synthetik

                              2. 5.2 Auf Antrag

                                1. 5.2.1 Getränk

                                  1. 5.2.2 Milch- und Tiefkühlprodukte

                                    1. 5.2.3 Bäckerei

                                      1. 5.2.4 Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte

                                        1. 5.2.5 Süßwaren

                                          1. 5.2.6 Saucen und Salatmischungen

                                            1. 5.2.7 Andere

                                          2. 6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT

                                            1. 6.1 Die am häufigsten verwendeten Strategien

                                              1. 6.2 Marktpositionsanalyse

                                                1. 6.3 Firmenprofile

                                                  1. 6.3.1 Corbion N.V.

                                                    1. 6.3.2 Kerry Group

                                                      1. 6.3.3 Koninklijke DSM N.V.

                                                        1. 6.3.4 Biesterfeld AG

                                                          1. 6.3.5 Chr. Hansen Holding A/S

                                                            1. 6.3.6 BASF SE

                                                              1. 6.3.7 Jungbunzlauer Ag

                                                                1. 6.3.8 Globar

                                                              2. 7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                                                                **Je nach Verfügbarkeit
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                                                                Segmentierung der Lebensmittelkonservierungsmittelindustrie in Russland

                                                                Der russische Markt für Lebensmittelkonservierungsmittel bietet eine Vielzahl von Konservierungsmitteln, darunter natürliche und synthetische Arten, die für Getränke, Milch- und Tiefkühlprodukte, Backwaren, Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte, Süßwaren, Saucen und Salatmischungen und andere Branchen geeignet sind.

                                                                Nach Typ
                                                                Natürlich
                                                                Synthetik
                                                                Auf Antrag
                                                                Getränk
                                                                Milch- und Tiefkühlprodukte
                                                                Bäckerei
                                                                Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte
                                                                Süßwaren
                                                                Saucen und Salatmischungen
                                                                Andere

                                                                Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Lebensmittelkonservierungsstoffe in Russland

                                                                Der russische Markt für Lebensmittelkonservierungsstoffe wird im Prognosezeitraum (2023-2028) voraussichtlich eine CAGR von 2,98 % verzeichnen.

                                                                Corbion N.V., Koninklijke DSM N.V., Biesterfeld AG, Chr. Hansen Holding A/S, Kerry Group plc sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem russischen Markt für Lebensmittelkonservierungsmittel tätig sind.

                                                                Branchenbericht für Lebensmittelkonservierungsstoffe in Russland

                                                                Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Lebensmittelkonservierungsmitteln in Russland im Jahr 2023, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von Lebensmittelkonservierungsmitteln in Russland umfasst eine Marktprognose bis 2028 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen Bericht als PDF-Download.

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