Tamanho do mercado de bebidas sem glúten e análise de ações – Tendências e previsões de crescimento (2023 – 2028)

O mercado global de bebidas sem glúten é segmentado por tipo (bebidas alcoólicas e não alcoólicas), por canal de distribuição (lojas de conveniência, supermercado/hipermercado, lojas especializadas, varejistas on-line e outros) e por geografia.

Tamanho do mercado de bebidas sem glúten

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mercado de bebidas sem glúten
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Período de Estudo 2018 - 2028
Ano Base Para Estimativa 2021
CAGR 7.80 %
Mercado de Crescimento Mais Rápido Europa
Maior Mercado América do Norte
Concentração de Mercado Alto

Jogadores principais

Participação no mercado de bebidas alcoólicas sem glúten

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

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Análise de mercado de bebidas sem glúten

O mercado global de bebidas sem glúten está crescendo a um CAGR de 7,8% durante o período de previsão (2019-2024).

  • Este mercado é impulsionado principalmente pelo número crescente de pessoas com intolerâncias/alergias ao glúten e doença celíaca. Outros grupos de consumidores que sofrem de alergia ao trigo, autismo, TDAH, esclerose múltipla e síndrome do intestino irritável (SII) estão envolvidos no consumo de produtos sem glúten. Este aumento na procura de bebidas sem glúten resultou na mudança radical das bebidas sem glúten, deixando de estar apenas em lojas de produtos dietéticos e farmácias para encontrar o seu lugar nos supermercados.
  • Entre as bebidas alcoólicas e não alcoólicas, o segmento não alcoólico está dominando o mercado devido à crescente conscientização sobre a saúde entre os consumidores.
  • Geograficamente, a América do Norte contribui com uma parcela significativa do mercado de bebidas sem glúten, e a região europeia é o mercado que mais cresce devido ao elevado número de pessoas preocupadas com a saúde na região. As regiões Ásia-Pacífico e América do Sul ainda têm mercados pequenos devido ao baixo conhecimento dos consumidores. A região do Médio Oriente está a emergir como uma região a ter em conta no sector sem glúten, sendo os Emirados Árabes Unidos vistos como o destino principal.
  • No entanto, um dos desafios significativos para o crescimento do mercado global de bebidas sem glúten é o alto preço das bebidas sem glúten em comparação com as bebidas normais, o que é atribuído ao alto custo de produção e ao custo das matérias-primas de alta qualidade utilizadas. .

Aumento do consumo de produtos sem glúten

A doença celíaca, que é uma doença autoimune que afeta o intestino delgado, causada por uma reação ao glúten, às proteínas encontradas no trigo e em outros grãos, aumentou nos últimos anos. De acordo com a pesquisa de 2015 da NSF International, os consumidores estão seguindo a dieta sem glúten por diferentes motivos nos Estados Unidos, como alergia gastrointestinal ao glúten, alergia cutânea ao glúten, doença celíaca, dieta preocupada com a saúde ou outros. Entre estes, descobriu-se que os consumidores que sofrem de alergias gastrointestinais ao glúten constituem o maior grupo, seguidos pela doença celíaca e pelas pessoas alérgicas à pele ao glúten. De acordo com a Clínica Mayo, 3,1 milhões de americanos seguem agora uma dieta sem glúten, e 72% deles são classificados como pessoas sem doença celíaca, evitando o glúten (PWAG). Há também um grupo de pessoas que abandonam o glúten sem diagnóstico de doença celíaca para aderir à tendência de consumo sem glúten.

Análise de mercado de bebidas alcoólicas sem glúten

A Europa é a região que mais cresce

Os países da Europa são a região que mais cresce no mercado global devido ao risco crescente de doença celíaca (DC). A prevalência da DC varia de 4,5% entre parentes de primeiro grau de pacientes afetados por DC a 0,5% –1,0% na população em geral e está aumentando ao longo do tempo. Uma dieta rigorosa sem glúten é o único tratamento disponível para a DC; alivia os sintomas, consegue a cura da mucosa e previne complicações da doença. Isso está impulsionando principalmente o setor sem glúten do mercado. Além disso, a melhoria do rendimento disponível e o aumento da consciência sobre a saúde entre os consumidores nos mercados emergentes da Alemanha, França, Itália e Espanha resultaram na mudança de tendências entre os consumidores sem doença celíaca que evitam o glúten, aumentando assim as vendas no mercado na região.

Tamanho do mercado de bebidas alcoólicas sem glúten

Visão geral da indústria de bebidas sem glúten

O mercado global de bebidas sem glúten é altamente competitivo por natureza, com um grande número de players nacionais e multinacionais competindo por participação de mercado e com a inovação em produtos sendo uma importante abordagem estratégica adotada pelos principais players. Além disso, fusão, expansão, aquisição e parceria com outras empresas são as estratégias comuns para aumentar a presença da empresa e impulsionar o mercado. Por exemplo, em setembro de 2017, a Carlsberg UK anunciou a expansão da sua gama San Miguel no Reino Unido com uma nova aparência sem glúten e promoveu a venda de bebidas clean label no mercado.

Líderes do mercado de bebidas sem glúten

  1. The Coca-Cola Company

  2. PepsiCo Inc.

  3. The WhiteWave Foods Company

  4. Döhler GmbH

  5. DSM (Koninklijke DSM NV)

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

The Coca-Cola Company, PepsiCo, Inc., The WhiteWave Foods Company, Dohler GmbH, DSM (Koninklijke DSM NV), The Dannon Company Inc.
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Relatório de mercado de bebidas sem glúten – Índice

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Resultados do estudo

      1. 1.2 Suposições do estudo

        1. 1.3 Escopo do estudo

        2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

          1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

            1. 4. DINÂMICA DE MERCADO

              1. 4.1 Drivers de mercado

                1. 4.2 Restrições de mercado

                  1. 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter

                    1. 4.3.1 Ameaça de novos participantes

                      1. 4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores

                        1. 4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores

                          1. 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos

                            1. 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

                          2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                            1. 5.1 Por tipo

                              1. 5.1.1 Bebida alcoólica

                                1. 5.1.1.1 Fermentado

                                  1. 5.1.1.2 Destilado

                                    1. 5.1.1.3 Outros

                                    2. 5.1.2 Bebida não alcoólica

                                      1. 5.1.2.1 Carbonatado

                                        1. 5.1.2.2 Não carbonado

                                      2. 5.2 Por canal de distribuição

                                        1. 5.2.1 Lojas de saúde

                                          1. 5.2.2 Lojas de conveniência

                                            1. 5.2.3 Supermercado/Hipermercado

                                              1. 5.2.4 Varejistas on-line

                                                1. 5.2.5 Outros

                                                2. 5.3 Geografia

                                                  1. 5.3.1 América do Norte

                                                    1. 5.3.1.1 Estados Unidos

                                                      1. 5.3.1.2 Canadá

                                                        1. 5.3.1.3 México

                                                          1. 5.3.1.4 Resto da América do Norte

                                                          2. 5.3.2 Europa

                                                            1. 5.3.2.1 Espanha

                                                              1. 5.3.2.2 Reino Unido

                                                                1. 5.3.2.3 Alemanha

                                                                  1. 5.3.2.4 França

                                                                    1. 5.3.2.5 Itália

                                                                      1. 5.3.2.6 Rússia

                                                                        1. 5.3.2.7 Resto da Europa

                                                                        2. 5.3.3 Ásia-Pacífico

                                                                          1. 5.3.3.1 China

                                                                            1. 5.3.3.2 Japão

                                                                              1. 5.3.3.3 Índia

                                                                                1. 5.3.3.4 Austrália

                                                                                  1. 5.3.3.5 Resto da Ásia-Pacífico

                                                                                  2. 5.3.4 América do Sul

                                                                                    1. 5.3.4.1 Brasil

                                                                                      1. 5.3.4.2 Argentina

                                                                                        1. 5.3.4.3 Resto da América do Sul

                                                                                        2. 5.3.5 Oriente Médio e África

                                                                                          1. 5.3.5.1 África do Sul

                                                                                            1. 5.3.5.2 Emirados Árabes Unidos

                                                                                              1. 5.3.5.3 Resto do Médio Oriente e África

                                                                                          2. 6. CENÁRIO COMPETITIVO

                                                                                            1. 6.1 Empresas mais ativas

                                                                                              1. 6.2 Estratégias mais adotadas

                                                                                                1. 6.3 Análise de participação de mercado

                                                                                                  1. 6.4 Perfis de empresa

                                                                                                    1. 6.4.1 The Coca-Cola Company

                                                                                                      1. 6.4.2 PepsiCo, Inc.

                                                                                                        1. 6.4.3 The WhiteWave Foods Company

                                                                                                          1. 6.4.4 Dohler GmbH

                                                                                                            1. 6.4.5 DSM (Koninklijke DSM NV)

                                                                                                              1. 6.4.6 The Dannon Company Inc

                                                                                                                1. 6.4.7 Hain Celestial Group, Inc.

                                                                                                                  1. 6.4.8 Bob's Red Mill Natural Foods

                                                                                                                    1. 6.4.9 Diageo PLC

                                                                                                                      1. 6.4.10 New Planet Beer

                                                                                                                    2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                                                                                      **Sujeito a disponibilidade
                                                                                                                      bookmark Você pode comprar partes deste relatório. Confira os preços para seções específicas
                                                                                                                      Obtenha o detalhamento de preços agora

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                                                                                                                      O mercado global de bebidas sem glúten foi segmentado por tipos (que inclui bebidas alcoólicas e não alcoólicas), por canal de distribuição (que inclui lojas de conveniência, supermercados/hipermercados, lojas especializadas, varejistas on-line e outros) e por geografia ( que inclui América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Médio Oriente e África).

                                                                                                                      Por tipo
                                                                                                                      Bebida alcoólica
                                                                                                                      Fermentado
                                                                                                                      Destilado
                                                                                                                      Outros
                                                                                                                      Bebida não alcoólica
                                                                                                                      Carbonatado
                                                                                                                      Não carbonado
                                                                                                                      Por canal de distribuição
                                                                                                                      Lojas de saúde
                                                                                                                      Lojas de conveniência
                                                                                                                      Supermercado/Hipermercado
                                                                                                                      Varejistas on-line
                                                                                                                      Outros
                                                                                                                      Geografia
                                                                                                                      América do Norte
                                                                                                                      Estados Unidos
                                                                                                                      Canadá
                                                                                                                      México
                                                                                                                      Resto da América do Norte
                                                                                                                      Europa
                                                                                                                      Espanha
                                                                                                                      Reino Unido
                                                                                                                      Alemanha
                                                                                                                      França
                                                                                                                      Itália
                                                                                                                      Rússia
                                                                                                                      Resto da Europa
                                                                                                                      Ásia-Pacífico
                                                                                                                      China
                                                                                                                      Japão
                                                                                                                      Índia
                                                                                                                      Austrália
                                                                                                                      Resto da Ásia-Pacífico
                                                                                                                      América do Sul
                                                                                                                      Brasil
                                                                                                                      Argentina
                                                                                                                      Resto da América do Sul
                                                                                                                      Oriente Médio e África
                                                                                                                      África do Sul
                                                                                                                      Emirados Árabes Unidos
                                                                                                                      Resto do Médio Oriente e África

                                                                                                                      Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de bebidas sem glúten

                                                                                                                      O Mercado de Bebidas Sem Glúten deverá registrar um CAGR de 7,8% durante o período de previsão (2023-2028).

                                                                                                                      The Coca-Cola Company, PepsiCo Inc., The WhiteWave Foods Company, Döhler GmbH, DSM (Koninklijke DSM NV) são as principais empresas que operam no mercado de bebidas sem glúten.

                                                                                                                      Estima-se que a Europa cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2023-2028).

                                                                                                                      Em 2023, a América do Norte é responsável pela maior participação de mercado no Mercado de Bebidas Sem Glúten.

                                                                                                                      Relatório da indústria de bebidas sem glúten

                                                                                                                      Estatísticas para a participação de mercado de bebidas sem glúten em 2023, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de bebidas sem glúten inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2028 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.

                                                                                                                      close-icon
                                                                                                                      80% de nossos clientes procuram relatórios feitos sob medida. Como você quer que adaptemos o seu?

                                                                                                                      Por favor, insira um ID de e-mail válido

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