| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Tamanho do Mercado (2024) | USD 22.25 Million |
| Tamanho do Mercado (2029) | USD 42.71 Million |
| CAGR (2024 - 2029) | 13.93 % |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de mercado de produtos sem glúten da Índia
O tamanho do mercado indiano de alimentos e bebidas sem glúten é estimado em US$ 19,53 milhões em 2024, e deverá atingir US$ 37,48 milhões até 2029, crescendo a um CAGR de 13,93% durante o período de previsão (2024-2029).
- Os factores-chave incluem o impacto em cada cadeia de valor, incluindo a mão-de-obra a nível industrial, o fornecimento de matérias-primas, o comércio e a logística, e a procura incerta dos consumidores nos estabelecimentos de serviços alimentares, na produção e na distribuição. No entanto, os consumidores com doença celíaca ou intolerância ao glúten compram mais produtos baseados na sobrevivência em vez de produtos com glúten. Assim, os produtos sem glúten deverão testemunhar um crescimento constante durante o período de previsão.
- As empresas industriais estão se concentrando em aumentar a produção de mais produtos embalados sem glúten. A Índia é o segundo mercado de crescimento mais rápido para alimentos e bebidas sem glúten na Ásia-Pacífico, depois da China. Biscoitos, salgadinhos e produtos de panificação sem glúten, como pães, bolos, etc., detêm a maior participação de mercado e devem projetar uma taxa de crescimento saudável no período de previsão.
- As agências governamentais também estão a promover produtos sem glúten no país, fornecendo produtos a preços acessíveis. Por exemplo, em Abril de 2022, vários produtos de milho foram lançados pela Autoridade para o Desenvolvimento da Exportação de Produtos Alimentares Agrícolas e Processados (APEDA) na feira alimentar AAHAR a preços acessíveis que variam entre INR 5 e INR 15 (USD 0,060 a USD 0,18) para pessoas de todas as idades. Todos os produtos de milho lançados pela APEDA são isentos de glúten, 100% naturais e patenteados. Os produtos lançados são biscoitos cremosos, biscoitos salgados, biscoitos de leite, manteiga de amendoim ragi, manteiga de amendoim jowar, jowar upma, pongal, khichadi e maltes de milho (jowar, ragi, bajra).
- Além disso, o número crescente de casos de doença celíaca incentiva os consumidores a optarem por produtos sem glúten. A doença celíaca é mais prevalente no norte da Índia, onde o trigo é o principal cereal básico. O desconhecimento dos problemas de saúde dos produtos com glúten é um fator restritivo.
Tendências do mercado de produtos sem glúten na Índia
Aumento da doença celíaca e da intolerância ao glúten na Índia
- À medida que os cuidados de saúde preventivos se tornam mais proeminentes no país, os alimentos saudáveis e os suplementos nutricionais, como os nutracêuticos, estão a tornar-se mais populares. Há um movimento no sentido de substituir alimentos básicos como o arroz e o trigo por nutrientes sem glúten, como o milho-miúdo. O objetivo de fortificar os alimentos é aumentar o seu valor nutricional.
- As tendências alimentares e os padrões de consumo dos clientes indianos evoluíram ao longo do tempo. Nos últimos anos, a porcentagem de grãos no consumo diário de calorias diminuiu. Os consumidores aumentaram a ingestão de vegetais, frutas e superalimentos como chá verde e azeite.
- A prevalência de alergias e intolerâncias alimentares na população em geral está a aumentar. Isto resulta num aumento da procura de produtos de consumo adaptados para satisfazer as necessidades dietéticas específicas das pessoas com estas alergias e intolerâncias. Além disso, o crescente rendimento disponível e a sensibilização dos consumidores sobre diversas alergias, tais como alergias ao glúten, doença celíaca e outras, também contribuem para a procura de alimentos saudáveis sem glúten no país.
Para entender as principais tendências, faça o download do relatório de amostra
Baixar PDF
Segmento de panificação detém a maior participação
- O setor de panificação permaneceu na vanguarda dos alimentos sem glúten na Índia. Nos últimos anos, o mercado nacional tem testemunhado uma demanda crescente por biscoitos, pães e biscoitos sem glúten. Além disso, os consumidores do país no cenário atual estão adotando produtos de panificação sem glúten como fonte de alimentação saudável e aumentando a conscientização sobre alergias e intolerâncias.
- Aumentar a conscientização sobre os benefícios para a saúde dos produtos sem glúten é um dos principais fatores que impulsionam o crescimento do mercado global de produtos de panificação sem glúten. Portanto, é devido à evolução das necessidades dos consumidores que a indústria de panificação do país está se adaptando prontamente aos novos conceitos e tendências da indústria de processamento de alimentos. Os moradores locais gostam de padarias; portanto, parcela significativa das vendas de alimentos processados vem do segmento de panificação.
- Há uma demanda crescente por produtos de panificação sem glúten entre os indianos, resultando na expansão de padarias sem glúten em todo o país. Por exemplo, em outubro de 2021, a Ellipsis Bakery abriu seu terceiro local em Oshiwara, Andheri West, Mumbai. Junto com produtos de panificação clássicos, a padaria oferece opções sem glúten e sem trigo.
Para entender as tendências geográficas, faça o download do relatório de amostra
Baixar PDF
Visão geral da indústria de produtos sem glúten da Índia
O mercado sem glúten na Índia é altamente fragmentado, composto por muitos participantes de pequeno e médio porte. Os principais players do mercado incluem Amy's Kitchen Inc, General Mills Inc, Dr. Schar, Genius Foods e Kraft Heinz Company. A maioria dos participantes do mercado são locais e oferecem uma ampla variedade de alimentos saudáveis. Suas instalações de fabricação estão localizadas na Índia. As vendas online são o principal meio de distribuição de mercadorias, seguidas pelos supermercados/hipermercados.
Atualmente, o nível de competição entre os jogadores é baixo. No entanto, prevê-se que aumente no futuro, devido à crescente procura dos consumidores. Inovação, marketing e distribuição são algumas das principais estratégias adotadas pelos players. 24 mantra, Whole Foods, Varya's, Savorlife e Gullon, são algumas das marcas que oferecem biscoitos e salgadinhos sem glúten no mercado indiano.
Líderes de mercado de produtos sem glúten da Índia
-
Genius Foods
-
Dr. Schaer
-
Amy's Kitchen Inc
-
General Mills Inc
-
Kraft Heinz Company
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Precisa de mais detalhes sobre jogadores e concorrentes de mercado?
Baixar amostra
Notícias do mercado de produtos sem glúten da Índia
- Novembro de 2022 Rage Coffee, uma empresa FMCG de inovação em cafeína com sede em Delhi, lançou três novos lanches - barras de café e amendoim, barras de amêndoa com cafeína e biscoitos de chocolate e aveia. Todos esses petiscos são isentos de glúten, feitos com ingredientes naturais premium e não contêm conservantes ou corantes, o que os torna ideais para lanches saudáveis.
- Dezembro de 2021 Wild Drum, uma marca indiana, lançou hard-seltzers sem glúten, uma bebida alcoólica transparente e carbonatada com aromas naturais de frutas. Wild Drum oferece bebidas refrescantes em pura, manga e hortelã-limão.
- Abril de 2021 KRBL Limited, a primeira empresa integrada de arroz da Índia, lançou a Farinha de arroz India Gate na categoria de grãos saudáveis, óleo e produtos petrolíferos (FMCG). A Farinha de Arroz é um produto fino, macio e totalmente isento de glúten que atua como alternativa às demais farinhas convencionais. É usado predominantemente em roti, pães, salgadinhos, macarrão de arroz e massas.
Segmentação da indústria de produtos sem glúten da Índia
Um alimento e bebida sem glúten exclui alimentos que contenham glúten. O glúten é uma proteína presente no trigo, cevada, centeio e triticale.
O mercado de alimentos e bebidas sem glúten da Índia é segmentado por tipo e canal de distribuição. Com base no tipo, o mercado é segmentado em bebidas, produtos de panificação, biscoitos e salgadinhos, condimentos, temperos e pastas, substitutos de laticínios/laticínios, substitutos de carne/carne e outros produtos sem glúten. Outros produtos sem glúten incluem arroz e macarrão. Com base nos canais de distribuição, o mercado é segmentado em supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, lojas especializadas e lojas de varejo online.
Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram feitos com base no valor (em milhões de dólares).
| Tipo de Produto | Bebidas |
| Produtos de confeitaria | |
| Salgados e Petiscos | |
| Condimentos, temperos e pastas para barrar | |
| Produtos lácteos e substitutos de laticínios | |
| Carne e produtos substitutos de carne | |
| Outros | |
| Canal de distribuição | Supermercados/Hipermercados |
| Lojas de conveniência | |
| Lojas especializadas | |
| Lojas de varejo on-line | |
| Outros canais de distribuição |
Precisa de uma região ou segmento diferente?
Personalize agora
Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de produtos sem glúten da Índia
Qual é o tamanho do mercado indiano de alimentos e bebidas sem glúten?
O tamanho do mercado indiano de alimentos e bebidas sem glúten deve atingir US$ 19,53 milhões em 2024 e crescer a um CAGR de 13,93% para atingir US$ 37,48 milhões até 2029.
Qual é o tamanho atual do mercado de alimentos e bebidas sem glúten da Índia?
Em 2024, o tamanho do mercado indiano de alimentos e bebidas sem glúten deverá atingir US$ 19,53 milhões.
Quem são os principais atores do mercado indiano de alimentos e bebidas sem glúten?
Genius Foods, Dr. Schaer, Amy's Kitchen Inc, General Mills Inc, Kraft Heinz Company são as principais empresas que operam no mercado indiano de alimentos e bebidas sem glúten.
Que anos cobre este mercado indiano de alimentos e bebidas sem glúten e qual era o tamanho do mercado em 2023?
Em 2023, o tamanho do mercado indiano de alimentos e bebidas sem glúten foi estimado em US$ 17,14 milhões. O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de alimentos e bebidas sem glúten da Índia para anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de alimentos e bebidas sem glúten da Índia para anos 2024, 2025, 2026 , 2027, 2028 e 2029.
Nossos relatórios mais vendidos
Popular Food Reports
Popular Food & Beverage Reports
Relatório da indústria de produtos sem glúten da Índia
Estatísticas para a participação de mercado de produtos sem glúten da Índia em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do produto sem glúten da Índia inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
