オーツ市場規模とシェア
市場概要
| 調査期間 | 2020 - 2030 |
|---|---|
| 市場規模 (2025) | 4.23 十億米ドル |
| 市場規模 (2030) | 5.80 十億米ドル |
| 成長率 (2025 - 2030) | 6.51% CAGR |
| 最も急速に成長している市場 | アジア太平洋地域 |
| 最大市場 | 北米 |
| 市場集中度 | 低 |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 画像 © Mordor Intelligence。再利用にはCC BY 4.0の表示が必要です。 |
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モルドーインテリジェンスによるオーツ市場分析
2025年に42.3億米ドルと評価される世界のオーツ市場は、2030年までに58.0億米ドルに達すると予測され、年平均成長率（CAGR）6.51%で成長しています。この成長は主に、栄養価が高くグルテンフリーの穀物に対する消費者需要の増加によって推進され、食品表示に関する20ppm以下のグルテン閾値に関する米国食品医薬品局（FDA）の規制の明確化によって支えられています。この規制により、製造業者はセリアック病やグルテン過敏症の消費者のニーズに自信を持って対応でき、市場機会がさらに強化されます。北米は確立された朝食シリアル消費習慣に支えられ、安定した成長を続けています。しかし、アジア太平洋地域は最も急成長している市場として浮上しており、都市部中流階級世帯の健康意識の高まりと、より健康的な食事選択への転換によって促進されています。味と栄養価を保持しながら保存期間を延長するオーツ加工技術の革新により、プレミアム製品の導入が促進されています。さらに、オンライン食料品プラットフォームの急速な拡大により、新興ブランドの参入障壁が下がり、独特の価値提案でニッチな消費者セグメントをターゲットにすることが可能になっています。これらの前向きなトレンドにもかかわらず、気候変動による収穫量の変動は市場にとって重大な課題となっています。このリスクを軽減するため、企業は調達戦略の多様化と回復力のあるサプライチェーンへの投資を増やし、一貫した生産と供給を確保しています。これらの取り組みは、予測期間中の市場成長を維持する上で重要な役割を果たすと期待されています。
主要レポートポイント
- 製品タイプ別では、ロールドオーツが2024年のオーツ市場シェアの35.33%でトップ。オーツ粉は2030年まで最高の9.48%のCAGRで成長見込み。
- カテゴリー別では、加工オーツが2024年に売上の72.12%を占め、同セグメントは2030年まで年率7.51%で成長予測。
- 性質別では、従来品オーツが2024年のオーツ市場規模の68.65%を占め、オーガニック品種は堅調な4.55%のCAGRで拡大。
- 流通チャネル別では、スーパーマーケット・ハイパーマーケットが2024年のオーツ市場シェアの52.01%を保持し、オンライン小売は2030年まで10.56%のCAGRで加速。
- 地域別では、北米が2024年に売上の34.76%を占め、アジア太平洋は2030年まで8.21%の最高CAGRで成長予測。
世界オーツ市場トレンドと洞察
推進要因影響分析
| 推進要因 | CAGR予測への影響（%） | 地域的関連性 | 影響の時間軸 |
|---|---|---|---|
| 栄養価が高くグルテンフリーの食品選択肢に対する消費者嗜好の増加 | +1.2% | 世界的、北米と欧州で最も強い影響 | 中期（2-4年） |
| 最小限の加工オーツ製品を推進するクリーンラベルトレンドの拡大 | +0.8% | 北米と欧州が中心、アジア太平洋への波及効果 | 長期（4年以上） |
| 調理済み製品提供による利便性の向上 | +0.9% | 世界的、都市部で早期効果 | 短期（2年以下） |
| 体重管理とフィットネスダイエットにおけるオーツ採用の増加 | +0.7% | アジア太平洋が中心、北米が第二 | 中期（2-4年） |
| オーガニック・非GMOオーツ製品への消費者のプレミアム支払い意欲の高まり | +0.6% | 北米と欧州が主要、アジア太平洋の特定市場 | 長期（4年以上） |
| オーツ製品アクセシビリティを向上させるオンライン小売チャネルの成長 | +1.1% | 世界的、アジア太平洋で加速採用 | 短期（2年以下） |
| 情報源: Mordor Intelligence | |||
栄養価が高くグルテンフリーの食品選択肢に対する消費者嗜好の増加が成長を推進
グルテンフリーオーツを支える規制枠組みは、FDAの影響分析によると、年間1.1億米ドルの健康効果を創出しています。この効果は、セリアック病患者の検索コスト削減と、この疾患に影響を受ける人口の約1%に対する食事選択肢の拡大に由来します[1]出典：米国食品医薬品局、「食品表示；食品のグルテンフリー表示」、www.fda.gov。明確なガイドラインを確立することで、この枠組みは食品製造業者が20ppm閾値を満たすオーツをグルテンフリーと自信を持って表示することを可能にし、以前の市場成長を妨げていた不確実性を解決しています。さらに、米国農務省（USDA）がオーツを含む様々な全粒穀物をWICプログラムに含めることは、オーツ消費に対する制度的支援を示しています。この取り組みは参加者により幅広い栄養価の高い食品選択肢へのアクセスを提供し、オーツを自然にグルテンフリーの代替品として位置づけています。これらの発展に対応して、企業はセリアック病患者やグルテン過敏症消費者向けに設計された専門製品ラインを導入しています。これらの製品は厳格な認証・検査プロトコルを通じてFDA基準に準拠し、安全性と品質を確保しています。規制の明確化と消費者の健康意識の高まりの組み合わせにより、グルテンフリーオーツの持続可能な需要推進要因が生まれています。この需要は一時的な食事トレンドを超え、オーツをグルテンフリー食品として確固たる地位に確立し、業界における長期的な関連性を強化しています。
最小限の加工オーツ製品を推進するクリーンラベルトレンドの拡大
クリーンラベルポジショニングは、消費者が原材料リストを精査し、透明性を求める傾向が強まる中、重要な戦略的差別化要因となっています。USDAの夏季食事サービスプログラムガイドラインは、オーツなどの全粒穀物を、最小限の加工食品を優先する食事計画戦略に組み込むことを強調しています。この変化は特に、インスタント品種と比較して加工度が低いスチールカットや全粒オーツ製品に利益をもたらし、消費者の真正性、栄養的完全性、クリーンラベル属性への嗜好と一致しています。さらに、クリーンラベル運動はオーガニック認証要件と交差し、製造業者が最小限の加工と持続可能な調達慣行の両方を実証することでプレミアム価格を設定する機会を創出しています。先進的な食品保存技術は、栄養品質を保持しながら保存期間を延長することでこのトレンドをさらに支援し、クリーンラベル基準を損なうことなく利便性と健康効果への消費者期待に応えています。これらの二重の要求に効果的に対応する企業は、健康、透明性、環境管理への価値観と一致する製品にプレミアムを支払う意欲のある消費者セグメントの成長を捉える良いポジションにあります。
調理済み製品提供による利便性の向上が実現可能性を高める
コンビニエンス食品セグメントは、忙しいライフスタイルに合わせた便利な全粒穀物選択肢の必要性によって推進される重要な構造的成長を目撃しており、栄養的完全性を維持しています。このトレンドにより、オーツ加工業者は時間節約ソリューションに対する消費者需要を満たすだけでなく、より高い利益率を生み出す付加価値製品を革新し導入することが可能になりました。高圧処理やパルス電界などの食品保存技術の進歩は、栄養品質を損なうことなく製品の保存期間を延長することでこの変化をさらに支援しています。これらの革新は利便性と健康という消費者の二重の優先事項に対応しています。さらに、最近の米国下院公聴会では、労働力不足や輸送効率の低下を含む食品サプライチェーンの重要な課題が強調されました。これらの課題は、最小限の調理インフラを必要とする調理済みオーツ製品の機会を創出し、業界の制約に対する実用的な解決策を提供しています。利便性と栄養の交差点は、製造業者に機能性の向上、保存期間の延長、調理の容易さを提供することでより高い価格設定を可能にするプレミアムポジショニング製品を開発する可能性を提示しています。
体重管理とフィットネスダイエットにおけるオーツ採用の増加
体重管理とフィットネスダイエットにおけるオーツの採用増加は、その栄養効果、特にベータグルカンを含む高い水溶性食物繊維含有量に起因しています。ベータグルカンは胃の排出を遅らせ、満腹感を高め、レプチンやペプチドYYなどの食欲ホルモンを調節し、これらが集合的にカロリー摂取の減少と食欲制御の改善に寄与します。さらに、オーツは低血糖指数を持ち、安定した血糖値を促進し、エネルギークラッシュや渇望を防ぎます。そのタンパク質含有量は筋肉維持をさらに支援し、これは減量とフィットネスレジメン中に不可欠です。国立衛生研究所（NIH）の臨床研究では、定期的なオーツ摂取がBMI、腹囲、脂質プロファイル、腸の健康を含む主要健康指標に一貫して正の影響を与えることが実証されています。これらの知見は、体重管理と全体的な代謝健康の改善を目指す個人にとって、オーツを科学的に検証された実用的な食事選択肢として確立しています。
阻害要因影響分析
| 阻害要因 | CAGR予測への影響（%） | 地域的関連性 | 影響の時間軸 |
|---|---|---|---|
| キヌアや大麦などの代替穀物からの競争圧力 | -0.4% | 世界的、健康意識の高い都市市場で最強の影響 | 中期（2-4年） |
| 保存期間と貯蔵課題が成長を制限 | -0.3% | 世界的、熱帯・高湿度地域で深刻な影響 | 短期（2年以下） |
| オーツベースの生鮮食品に対するコールドチェーンと貯蔵設備の物流障壁 | -0.2% | 主にアジア太平洋と新興市場 | 中期（2-4年） |
| 原材料入手可能性に影響を与える気候変動による供給変動 | -0.5% | 世界的、主要生産地域で集中的影響 | 長期（4年以上） |
| 情報源: Mordor Intelligence | |||
キヌアや大麦などの代替穀物からの競争圧力
競争環境は、完全なアミノ酸プロファイルにより高価格を維持するキヌアなどの代替穀物の人気拡大によって複雑化しています。この変化により、オーツ生産者はベータグルカン含有量や確立されたサプライチェーンなどの独特の利点を強調することで差別化し、関連性を維持するよう圧力を受けています。USDAは、有機野菜と豆類作物に対する消費者嗜好の増加を強調しており、これらは市場で大幅な価格プレミアムを達成しています。このトレンドは、代替穀物がプレミアムポジショニング戦略を通じて市場シェアを獲得する方法を示しています。競争力を維持するために、企業は単に栄養価の主張に依存するのではなく、オーツの加工革新と機能的応用に焦点を当てる必要があります。代替穀物が健康志向の小売チャネルでの存在感を拡大し続け、オーツ市場の競争力学を再形成する中、このアプローチは重要です。
保存期間と貯蔵課題が成長を制限
気候変動は農業サプライチェーンを大幅に混乱させ、前例のない変動性をもたらしています。USDAの気候指標によると、気温上昇と降水パターンの変化は、オーツを含む主要商品作物にかなりの圧力をかけています。2024年の作物損失に関するアメリカ農業連盟の分析では、203億米ドルを超える損失が発生し、農業生産に対する気象事象の深刻な影響が強調されています。干ばつと極端な暑さだけで110億米ドル以上の損失を占め、農業成果を形成する気候の重要な役割を浮き彫りにしています[2]出典：アメリカ農業連盟、「ハリケーン、熱波、困難：2024年の作物損失を数える」、www.fb.org。米国地球変動研究プログラムは、オーツが二酸化炭素レベルの増加と温暖化条件に対して様々な反応を示すことをさらに明らかにしています。しかし、高温はしばしば短い成長サイクルと害虫や病気への感受性の高まりにより、収量の減少をもたらします。USDAの気候指標は、農業生産性が気候変数に高度に敏感であり、植付スケジュール、収穫時期、作物収量、全体的な食料安全保障などの主要要因に影響を与えることを強調しています。多様な調達戦略を採用し、サプライチェーン管理を強化する企業は、これらの気候関連リスクを軽減し、継続する課題に直面しても一貫した製品入手可能性と安定価格を確保するより良いポジションにあります。
セグメント分析
製品タイプ別：ロールドオーツが多様性を通じて優位
2024年、ロールドオーツは確立された消費者認知、多様な調理方法、幅広い小売での入手可能性に支えられ、市場の35.33%の圧倒的シェアを獲得しました。USDAの食事ガイドラインは、ロールドオーツを容易にアクセス可能な全粒穀物として強調し、必須栄養素と繊維を提供しながら日々の摂取推奨量を満たしています。数十年にわたる消費者教育とマーケティングにより、ロールドオーツは主流の嗜好に合わせた調理時間と食感で、定番の朝食選択肢として位置づけられています。汚染閾値を満たすロールドオーツに対応したFDAのグルテンフリー表示規制により、製造業者はセリアック病患者やグルテン過敏症患者をターゲットにすることが可能になりました[3]出典：米国食品医薬品局、「食品表示；食品のグルテンフリー表示」、www.federalregister.gov。ロールドオーツは、伝統的なオートミール、焼き菓子、手作りのグラノーラやエネルギーバーなど、利便性、栄養効果、料理適応性の組み合わせにより市場をリードしています。
オーツ粉は成長軌道にあり、2030年まで9.48%のCAGR予測を誇っています。この急上昇は焦点の変化を示しており、消費者は伝統的な朝食シリアルでの役割を超えて、機能的・栄養的利点のためにオーツ粉に目を向けています。USDAデータは、アメリカ人が1日平均6.7オンス相当の穀物を消費していることを示し、全粒穀物摂取量増加の推進を強調しています。これにより、栄養プロファイルの向上を目指す製造業者にとってオーツ粉が主要選択肢となっています。クリーンラベル運動と家庭でのグルテンフリーベーキングトレンドの波に乗り、オーツ粉はパン、ペストリー、その他の焼き食品で食感と栄養価を向上させています。さらに、USDAの夏季食事サービスプログラムは全粒穀物の組み込みを提唱し、栄養を優先するフードサービス環境でのオーツ粉の制度的需要を促進しています。
注記: 全個別セグメントのシェアはレポート購入時に利用可能
性質別：従来品オーツが市場リーダーシップを維持
2024年、従来品オーツは確立されたサプライチェーン、価格敏感な消費者への手頃な価格、小売での豊富な入手可能性により68.65%の圧倒的市場シェアを維持しています。USDAの食品入手可能性データによると、数十年にわたって穀物消費は大幅に増加しており、従来の生産方法が主流消費者の需要を満たすために必要な拡張性とコスト効率を可能にしています。このセグメントは成熟した農業慣行、先進的な加工インフラ、信頼性の高い流通ネットワークから利益を得て、大量市場消費のための一貫した品質と競争力のある価格を確保しています。従来品オーツの市場支配力は、予算重視の消費者にとってのアクセシビリティを強調しています。
オーガニックオーツは、高い生産コストと厳格な認証要件にもかかわらず、2030年まで4.55%のCAGRで成長予測され、その回復力を反映しています。この成長は、より健康的で環境に優しいと認識される製品にプレミアムを支払う消費者意欲の増加によって支えられています。オーガニックオーツ生産者は、確立された認証システムと小売チャネルでの受け入れ拡大から利益を得て、透明性と持続可能性を重視する広範な消費者トレンドと一致しています。このセグメントの拡大は特に先進市場で顕著であり、消費者は価格敏感性よりも健康と環境への配慮を優先しています。これにより、持続可能で健康志向の製品への高まる需要に対応し、オーガニック原則への真の取り組みを通じたプレミアムポジショニングとブランド差別化の機会が創出されます。
流通チャネル別：スーパーマーケットが従来小売を支配
2024年、スーパーマーケットとハイパーマーケットは、消費者ショッピングパターンでの確立されたポジション、優れた製品発見メカニズム、一貫した製品入手可能性を確保する先進的な在庫管理システムを活用し、52.01%の圧倒的市場シェアを保持しています。食品サプライチェーンの課題に関する下院公聴会では、輸送インフラと市場集中が食品流通に影響を与える重要な要因として特定されました。これは、製品アクセシビリティを維持するための従来の小売チャネルへの継続的依存を強調しています。これらのチャネルは店内ショッピングに対する消費者の馴染み、製品の直接比較能力、衝動購入を促進しブランド発見を育成する統合プロモーション戦略から利益を得ています。さらに、スーパーマーケットとハイパーマーケットは、新製品発売、季節プロモーション、カテゴリー管理イニシアチブのインフラを提供することで市場成長を支援する重要な役割を果たしています。彼らの市場リーダーシップは、多様な人口統計学的ニーズに対応する幅広い選択肢と競争力のある価格を提供し、オーツ製品の主要な消費者タッチポイントとしての役割を強調し、全体的な市場エコシステムにおける重要性を強化しています。
オンライン小売チャネルは、パッケージ食品カテゴリー全体でeコマース採用が加速する中、2030年まで10.56%の堅調なCAGRで成長予測され、従来の小売チャネルを大幅に上回っています。この成長は、デジタル利便性への消費者嗜好の変化と、オンラインショッピングの日常生活への統合拡大によって推進されています。食品小売のデジタル変革は、ニッチなオーツ製品と専門ブランドが従来の小売ゲートキーパーをバイパスして消費者と直接関わる重要な機会を創出しています。これらのブランドはパーソナライズされたショッピング体験を通じてロイヤルティを構築できます。eコマースプラットフォームはまた、小規模生産者が広範な流通インフラを必要とせずに全国市場にアクセスできるようにし、市場アクセスを民主化し、製品開発とマーケティング戦略の革新を促進します。さらに、オンラインプラットフォームは価値ある消費者データと関係構築機会を提供し、企業が従来の小売パートナーシップを超えて市場プレゼンスを強化することを可能にします。
注記: 全個別セグメントのシェアはレポート購入時に利用可能
カテゴリー別：加工オーツが利便性と付加価値でリード
2024年、加工オーツは72.12%の圧倒的市場シェアを占め、2030年まで7.51%のCAGRで成長予測されています。このトレンドは、利便性重視製品への堅調な消費者傾向を強調しています。最小限の調理時間、一貫した品質、延長された保存期間を特徴とするこれらの製品は、今日の忙しい消費者に深く響いています。このトレンドを強化するUSDAの食事ガイドラインは、忙しいライフスタイルと一致した栄養価と便利な全粒穀物選択肢の重要性を強調しています。製造業者は、焙煎、圧延、カットなどの技術を通じて加工オーツカテゴリーを向上させ、中核的な栄養効果を保持しながら風味と消化性を高めています。このセグメントのリーダーシップは、確立された流通ネットワーク、広範な消費者受容、小売市場への対応における多様性によって支えられています。先進的な食品保存技術を活用し、加工業者は保存期間を延長するだけでなく、栄養品質も確保し、利便性と健康の完全性への消費者の二重の要求に応えています。
USDAのWICプログラムが様々な全粒穀物を包含するよう範囲を拡大することに例示される制度的支援は、様々な人口統計に対するアクセス可能な栄養提供における加工オーツ製品の重要な役割を強調しています。食品加工の技術的進歩により、製造業者は優れた栄養プロファイル、延長された保存期間、向上した感覚特性を誇る製品を作り出すことができます。加工効率と栄養保持およびクリーンラベルアプローチのバランスを巧みに取る企業は、この分野で大きな利益を得ています。消費者が健康効果や原材料の明確性を犠牲にすることなく利便性を求める傾向が強まる中、加工オーツセグメントは市場での基盤を固めています。
地域分析
2024年、北米は長年のオーツ栽培、先進的な加工施設、オーツベースの朝食アイテムへの強い消費者嗜好に支えられ、オーツ市場の34.76%の圧倒的シェアを占めています。穀物消費の少なくとも半分を全粒穀物で構成することを推奨するUSDAの食事ガイドラインは、小売セクターでのオーツ需要をさらに促進しています。地域の成熟市場は、量的成長に焦点を当てる代わりに、一貫した品質と競争力のある価格を確保する信頼性の高いサプライチェーンと加工能力に支えられたプレミアムポジショニングと革新的な付加価値に傾いています。USDAがオーツを含む様々な全粒穀物をWICプログラムに含めることの拡大は、オーツ消費に対する制度的支援を強調しています。この取り組みにより、参加者は様々な健康的な食品選択肢にアクセスでき、オーツを自然にグルテンフリーの代替品として強調しています。
アジア太平洋は2030年まで8.21%のCAGRを誇る最も急成長地域となる見込みです。この成長は、中国、インド、日本などの主要市場での急速な都市化、可処分所得の増加、健康意識の高まりによって促進されています。地域の成長軌道は人口統計学的変化に支えられ、都市化が便利な朝食選択肢の需要を促進し、健康意識の高まりがオーツの栄養効果の魅力を増幅しています。
欧州、中東・アフリカ（MEA）、南米は、世界オーツ市場にとって多様な成長景観を提供しています。欧州では、健康意識の高まりと植物ベース・食物繊維豊富な食品への需要急増が、オーガニックと加工オーツ製品両方の人気を推進しています。このトレンドは特にドイツ、英国、北欧地域などの主食愛好国で顕著です。南米では、ブラジルやアルゼンチンなどの国が地域オーツ生産を促進するだけでなく、伝統的な食事と朝食ルーチンへのオーツ組み込みの着実な増加を目撃しています。一方、MEA地域は、オーツ消費に関してはまだ初期段階にありますが、都市中心部が便利で栄養価の高い食品選択肢に徐々に傾いています。これらの多様な地域全体で、クリーンラベル嗜好、拡大する小売フレームワーク、西洋朝食習慣の影響拡大などのトレンドが、様々な製品カテゴリーと販売チャネル全体でオーツ需要を集合的に増幅しています。
競争環境
世界オーツ市場は、生オーツから加工オーツベース製品まで、バリューチェーン全体で複数の地域・国際プレーヤーが競争する分散構造で運営されています。市場の主要企業には、ペプシコ・インク、マース・インコーポレイテッド、ゼネラルミルズ・インク、ネスレS.A.、B&Gフーズ・インクが含まれます。これらの企業は市場ポジションを維持するために、製品革新、戦略的パートナーシップ、地理的拡大に注力しています。
健康的で機能的な食品への需要増加により競争が激化し、新規参入者やプライベートブランドが市場に参入しています。企業は革新的なオーツベース製品を創造するために研究開発に投資しており、より広い消費者ベースに到達するために流通ネットワークも強化しています。
特に北米と欧州でのグルテンフリー食品への嗜好拡大などの地域消費パターンは、市場の分散化と多様性にさらに貢献しています。市場プレーヤーは地域の嗜好と食事要求に対応するために製品ポートフォリオを適応させ、競合他社との差別化のために積極的なマーケティング戦略も実施しています。
オーツ産業リーダー
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ペプシコ・インク
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マース・インコーポレイテッド
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ゼネラルミルズ・インク
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ネスレS.A.
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B&Gフーズ・インク
- *免責事項:主要選手の並び順不同
最近の業界動向
- 2025年3月：ペプシコはブラジルでクエーカーオーツ「ライス」を導入し、標準玄米と比較してより高い繊維と植物ベースタンパク質を提供し、利益は食料不安イニシアチブを支援します。この製品発売は、社会的責任目標に対応しながら代替穀物カテゴリーへの戦略的拡大を実証しています。
- 2025年2月：ボブズレッドミルは、プロテインパウダーやフィラーを追加することなく、自然にタンパク質が高く、より持続可能な独特の皮なしオーツ品種により、1食あたり10グラムのタンパク質を提供するオーバーナイトプロテインオーツをブルーベリーアンドクリーム、バニラアーモンドで発売しました。グルテンフリー認証と非GMOプロジェクト認証を受けた製品は、ブランドによると、現在米国全国の主要小売店で利用可能です。
- 2024年12月：オーバーナイトオーツは朝食ルーチンを変革し、利便性と健康効果をシームレスに融合しました。ロールドオーツ、チアシード、ホエイプロテイン、ミルクプロテインの栄養の良さを詰め込んだこれらのオーツは、1日の健全なスタートを約束します。
- 2024年3月：ネイチャーズパスは、ナチュラルプロダクツエキスポウエスト2024で5つの品種を特徴とするオーガニック高品質粉の新ラインを発表しました。これには万能、グルテンフリー、ベーカーズブレンド、全粒小麦、ケト万能粉が含まれます。ブランドのオーガニックグルテンフリー万能粉は、健康的なオーツ粉などのオーガニック原材料のミックスです。ネイチャーズパスによると、「グルテンフリー万能粉」を必要とするすべてのレシピに最も適しています。
世界オーツ市場レポート範囲
オーツは全粒穀物シリアル（Avena sativa）です。多くのビタミン、ミネラル、抗酸化物質を含み、特にベータグルカンの繊維の優れた供給源です。
世界オーツ市場は、製品タイプ、用途、流通チャネル、地域によってセグメント化されています。形態別では、市場は全粒オーツ、オーツグローツ、スチールカットオーツ、ロールドオーツ、粉に分割されています。流通チャネル別では、市場はスーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンス店、オンライン小売店、その他の流通チャネルに分割されています。地域別では、市場は北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカに分割されています。
市場規模は、上記すべてのセグメントについて米ドル金額ベースで行われています。
| 全粒オーツ |
| オーツグローツ |
| スチールカットオーツ |
| ロールドオーツ |
| オーツ粉 |
| 従来品 |
| オーガニック |
| 生オーツ |
| 加工オーツ |
| スーパーマーケット/ハイパーマーケット |
| コンビニエンス/食料品店 |
| オンライン小売店 |
| その他の流通チャネル |
| 北米 | 米国 |
| カナダ | |
| メキシコ | |
| その他の北米 | |
| 欧州 | ドイツ |
| 英国 | |
| イタリア | |
| フランス | |
| スペイン | |
| オランダ | |
| ポーランド | |
| ベルギー | |
| スウェーデン | |
| その他の欧州 | |
| アジア太平洋 | 中国 |
| インド | |
| 日本 | |
| オーストラリア | |
| インドネシア | |
| 韓国 | |
| タイ | |
| シンガポール | |
| その他のアジア太平洋 | |
| 南米 | ブラジル |
| アルゼンチン | |
| コロンビア | |
| チリ | |
| ペルー | |
| その他の南米 | |
| 中東・アフリカ | 南アフリカ |
| サウジアラビア | |
| アラブ首長国連邦 | |
| ナイジェリア | |
| エジプト | |
| モロッコ | |
| トルコ | |
| その他の中東・アフリカ |
| 製品タイプ別 | 全粒オーツ | |
| オーツグローツ | ||
| スチールカットオーツ | ||
| ロールドオーツ | ||
| オーツ粉 | ||
| 性質別 | 従来品 | |
| オーガニック | ||
| カテゴリー別 | 生オーツ | |
| 加工オーツ | ||
| 流通チャネル別 | スーパーマーケット/ハイパーマーケット | |
| コンビニエンス/食料品店 | ||
| オンライン小売店 | ||
| その他の流通チャネル | ||
| 地域別 | 北米 | 米国 |
| カナダ | ||
| メキシコ | ||
| その他の北米 | ||
| 欧州 | ドイツ | |
| 英国 | ||
| イタリア | ||
| フランス | ||
| スペイン | ||
| オランダ | ||
| ポーランド | ||
| ベルギー | ||
| スウェーデン | ||
| その他の欧州 | ||
| アジア太平洋 | 中国 | |
| インド | ||
| 日本 | ||
| オーストラリア | ||
| インドネシア | ||
| 韓国 | ||
| タイ | ||
| シンガポール | ||
| その他のアジア太平洋 | ||
| 南米 | ブラジル | |
| アルゼンチン | ||
| コロンビア | ||
| チリ | ||
| ペルー | ||
| その他の南米 | ||
| 中東・アフリカ | 南アフリカ | |
| サウジアラビア | ||
| アラブ首長国連邦 | ||
| ナイジェリア | ||
| エジプト | ||
| モロッコ | ||
| トルコ | ||
| その他の中東・アフリカ | ||
レポートで回答される主要質問
オーツ市場の現在の価値は？
オーツ市場規模は2025年に42.3億米ドルと評価され、2030年までに58.0億米ドルに達すると予想されています。
最も高い売上を生み出す地域は？
北米が世界売上の34.76%でリードし、確立された朝食習慣と強力な小売インフラに支えられています。
最も急成長している製品タイプセグメントは？
オーツ粉がグルテンフリーとクリーンラベル食品での使用拡大により、2030年まで9.48%の最高CAGRを示しています。
オンライン食料品がオーツ販売にどれだけ早く影響を与えているか？
オンラインチャネルは、消費者がデジタル利便性を好む中、実店舗の成長を大幅に上回る10.56%のCAGRで拡大予測されています。
最終更新日:
