MARCHÉ ITALIEN DES TESTS DE SÉCURITÉ ALIMENTAIRE - Croissance, tendances, impact du COVID-19 et prévisions (2023-2028)

Le marché italien des tests de sécurité alimentaire est segmenté par type de contaminant (tests d'agents pathogènes, tests de pesticides et de résidus, tests de mycotoxines et autres tests de contaminants) ; Par technologie (basée sur HPLC, basée sur HPLC, basée sur des immunoessais et autres); Par application (viande et volaille, produits laitiers, fruits et légumes, cultures et autres).

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Aperçu du marché

Italy Food Safety Testing Market
Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 11.8 %

Major Players

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*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
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Aperçu du marché

Le marché italien des tests de sécurité alimentaire devrait croître à un TCAC de 11,8 % au cours de la période de prévision (2020-2025).

  • Les réglementations étendues et strictes en matière de sécurité alimentaire mises en œuvre par l'Union européenne devraient stimuler le marché italien des tests de sécurité alimentaire. Des facteurs tels que l'augmentation du niveau de vie et la conscience de la santé des consommateurs stimulent également la croissance du marché.
  • Le manque de connaissance des réglementations en matière de sécurité alimentaire parmi les petits fabricants nationaux limite la croissance du marché étudié. La demande croissante d'aliments transformés peut être considérée comme une opportunité sur le marché étudié.
  • Les tests microbiens dominent le marché dans ce pays, suivis des tests chimiques. Le segment des aliments transformés représente la plus grande part de marché.

Scope of the report

Italy food safety testing market is segmented by contaminant type into pathogen testing, mycotoxins, pesticides, and residue testing and others. The market is also segmented by technology and application.

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Principales tendances du marché

Préoccupation croissante envers la sécurité alimentaire

L'intérêt croissant des consommateurs pour la qualité des aliments a propulsé de grandes avancées technologiques, qui stimulent ainsi le marché des tests de sécurité alimentaire dans le pays. L'amélioration des méthodes de surveillance et de détection a contribué à la croissance du scénario des tests de sécurité alimentaire dans le pays. Les autorités italiennes ont signalé un certain nombre d'enquêtes différentes révélant des aliments dangereux en 2019. Les organismes de réglementation du pays, tels que le système d'alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux, encouragent les pratiques de test à chaque étape de la production et de la transformation des aliments. Les fabricants de produits alimentaires recherchent une surveillance globale de l'ensemble de la chaîne de valeur, imposant une politique de sécurité alimentaire robuste. Eurofins Scientific, Intertek, ALS sont quelques-uns des principaux acteurs du marché italien des tests de sécurité alimentaire, et ces acteurs recherchent la consolidation de l'industrie avec leurs activités de fusion et d'acquisition. Par exemple, Intertek a acquis une société italienne d'assurance alimentaire, Food International Trust (FIT - Italia), spécialisée dans la fourniture de services d'assurance aux secteurs de la vente au détail et de l'agriculture, concernant les évaluations de la qualité et de la sécurité des aliments.

Italy Food Safety Testing Market

Croissance dans l'industrie des aliments et des boissons

La cuisine et le vin italiens sont populaires dans le monde entier. Le pays est le plus grand producteur, exportateur et consommateur de vin au monde. La nourriture est l'une des pierres angulaires de la culture italienne. Ce vaste commerce de denrées alimentaires et les réglementations strictes en matière de sécurité alimentaire mises en œuvre par l'Union européenne stimulent la croissance de ce marché. L'Italie souffre de beaucoup moins d'épidémies de maladies d'origine alimentaire par habitant par rapport aux États-Unis. Le scénario nécessite des tests plus importants pour les agents pathogènes et les toxines dans le secteur croissant des aliments et des boissons du pays. Il y a une croissance constante de l'analyse microbienne sur le marché des tests de sécurité alimentaire en Italie. Cependant, le marché italien des tests de sécurité alimentaire a connu la popularité croissante de tests tels que l'analyse des résidus et d'autres tests de confirmation, en particulier pour les aliments biologiques et sans aliments,

Italy Food Safety Testing Market

Paysage concurrentiel

Le marché italien des tests de sécurité alimentaire est fragmenté avec un potentiel de croissance élevé. Il y a une présence croissante d'acteurs mondiaux clés; cependant, les laboratoires à petite échelle et de marque privée ont eu un impact significatif sur la croissance globale du marché. Mérieux Nutrisciences témoigne d'une présence dominatrice en Italie. Les acquisitions actives d'acteurs nationaux et l'expansion des unités commerciales donnent aux acteurs actifs un avantage supplémentaire sur le marché. L'acquisition et la fusion puis l'expansion sont les grandes stratégies adoptées par les principaux acteurs du pays.

Principaux acteurs

  1. Eurofins

  2. Intertek Group plc

  3. Merieux NutriSciences

  4. Bureau Veritas

  5. ALS Limited

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

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Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Livrables de l'étude

      1. 1.2 Hypothèses de l'étude

        1. 1.3 Portée de l'étude

        2. 2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

          1. 3. RÉSUMÉ

            1. 4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

              1. 4.1 Facteurs de marché

                1. 4.2 Contraintes du marché

                  1. 4.3 Analyse des cinq forces de Porter

                    1. 4.3.1 La menace de nouveaux participants

                      1. 4.3.2 Pouvoir de négociation des consommateurs

                        1. 4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs

                          1. 4.3.4 Menace des produits de substitution

                            1. 4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle

                          2. 5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

                            1. 5.1 Par type de contaminant

                              1. 5.1.1 Test de pathogène

                                1. 5.1.2 Tests de pesticides et de résidus

                                  1. 5.1.3 Test de mycotoxines

                                    1. 5.1.4 Autres tests de contaminants

                                    2. 5.2 Par technologie

                                      1. 5.2.1 Basé sur HPLC

                                        1. 5.2.2 Basé sur LC-MS/MS

                                          1. 5.2.3 Basé sur l'immunodosage

                                            1. 5.2.4 Les autres

                                            2. 5.3 Par application

                                              1. 5.3.1 Viande et volaille

                                                1. 5.3.2 Laitier

                                                  1. 5.3.3 Fruits et légumes

                                                    1. 5.3.4 Cultures

                                                      1. 5.3.5 Les autres

                                                    2. 6. PAYSAGE CONCURRENTIEL

                                                      1. 6.1 Entreprises les plus actives

                                                        1. 6.2 Stratégies les plus adoptées

                                                          1. 6.3 Analyse des parts de marché

                                                            1. 6.4 Profils d'entreprise

                                                              1. 6.4.1 Eurofins

                                                                1. 6.4.2 Groupe Intertek plc

                                                                  1. 6.4.3 Mérieux NutriSciences

                                                                    1. 6.4.4 Bureau Veritas

                                                                      1. 6.4.5 SLA limitée

                                                                        1. 6.4.6 CHEMISERVICE

                                                                          1. 6.4.7 NSF INTERNATIONAL

                                                                            1. 6.4.8 Société par actions NEOTRON

                                                                          2. 7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES

                                                                            1. 8. AVERTISSEMENT

                                                                              You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                              Frequently Asked Questions

                                                                              Le marché italien des tests de sécurité alimentaire est étudié de 2018 à 2028.

                                                                              Le marché italien des tests de sécurité alimentaire connaît une croissance à un TCAC de 11,8 % au cours des 5 prochaines années.

                                                                              Eurofins, Intertek Group plc, Merieux NutriSciences, Bureau Veritas, ALS Limited sont les principales sociétés opérant sur le marché italien des tests de sécurité alimentaire.

                                                                              close-icon
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