Taille du Marché de Tests de sécurité alimentaire en Italie Industrie
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | Equal-11.8 |
| Concentration du marché | Faible |
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*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des tests de sécurité alimentaire en Italie
Le marché italien des tests de sécurité alimentaire devrait croître à un TCAC de 11,8 % au cours des cinq prochaines années
Les réglementations alimentaires étendues et strictes en matière de sécurité alimentaire mises en œuvre par lUnion européenne devraient stimuler le marché italien des tests de sécurité alimentaire. La sécurité alimentaire est menacée par l'incidence croissante des maladies d'origine alimentaire, des cas de falsification et de toxicité, ce qui a accru la demande de tests de sécurité alimentaire dans le pays. Cela découle en partie d'une série de alertes alimentaires importantes en Italie en décembre 2022, le ministère de la Santé (Ministero della Salute) a émis un avertissement concernant les quelques lots du produit Veroni Supergiant Mortadella en raison de la présence de Listeria monocytogenes. qui a tué une personne et rendu malade plus de 20 personnes. En outre, selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), environ 600 millions de personnes dans le monde, soit environ 1 personne sur 10, tombent malades après avoir mangé des aliments contaminés, et 420 000 personnes décèdent chaque année
De plus, le marché est stimulé par une meilleure connaissance des consommateurs en matière de sécurité alimentaire, des conditions impliquant une contamination chimique et par des améliorations en matière de rapidité d'inspection. La qualité des produits s'améliore également grâce aux changements réglementaires visant à réduire le nombre de personnes qui contractent des maladies d'origine alimentaire telles que les nausées, les intoxications alimentaires et la diarrhée. La Food Standards Agency identifie deux principaux types de fraude alimentaire la vente au détail de produits alimentaires potentiellement dangereux et inappropriés et le mauvais étiquetage délibéré des aliments. Par exemple, en septembre 2022, la Food and Drug Administration a émis des avertissements aux entreprises concernant les infractions à l'importation et la Listeria dans les installations de fruits frais dans le cadre de ses activités d'application de la loi
