Instantánea del mercado
| Study Period: | 2016 - 2026 |
| Base Year: | 2021 |
| CAGR%(2019-2024): | 8.7% |
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Visión general del mercado
Se prevé que el mercado de alimentos y bebidas sin gluten de la India tenga un valor de 189 millones de dólares en 2024, registrando una CAGR del 8,7 %.
- India es el segundo mercado de más rápido crecimiento para alimentos y bebidas sin gluten en Asia-Pacífico, después de China.
- Galletas sin gluten, snacks. Los productos de panadería, como pan, pasteles, etc., tienen la mayor participación en el mercado y se espera que proyecten una tasa de crecimiento saludable en el período de pronóstico.
- Los crecientes casos de enfermedad celíaca están animando a los consumidores a optar por productos sin gluten. Se ha descubierto que la enfermedad celíaca es más frecuente en el norte de la India, donde el trigo es el principal cereal básico.
- El desconocimiento de los problemas de salud de los productos con gluten es un factor restrictivo.
Alcance del Informe
El mercado de alimentos y bebidas sin gluten de India está segmentado por tipo en bebidas, productos de pan, galletas y refrigerios, condimentos, condimentos y pastas para untar, lácteos/sustitutos de lácteos, carnes/sustitutos de carne y otros productos sin gluten. Otros productos sin gluten incluyen arroz y pasta.
Tendencias clave del mercado
Aumento de la enfermedad celíaca y el gluten: intolerancia en la India
La enfermedad celíaca es un trastorno autoinmune, también se conoce como enteropatía por gluten. Se caracteriza por la sensibilidad al gluten, una proteína que se encuentra en el centeno, el trigo y la cebada. El único tratamiento para la enfermedad celíaca es seguir una dieta libre de gluten. La dieta también debe complementarse con minerales, vitaminas y proteínas adicionales para compensar las deficiencias. Aproximadamente 6-8 millones de indios sufren de enfermedades celíacas. Se estima que cada 1 de cada 100 personas padece la enfermedad celíaca. La enfermedad celíaca es uno de los problemas de salud emergentes, por lo que es muy necesario crear conciencia y educar a las personas sobre la enfermedad para controlarla. El norte de la India tiene el mayor número de personas afectadas, seguido del noreste. Se encuentra que las enfermedades celíacas son muy menores en los estados del sur de la India.
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Las galletas y bocadillos sin gluten son el segmento más grande del mercado
Las galletas y bocadillos sin gluten tienen la mayor participación en el mercado indio de alimentos y bebidas sin gluten. Las galletas y snacks sin gluten se valoraron en 28,62 millones en 2018 creciendo a una CAGR del 9,02% en el período previsto. Los chips de chocolate sin gluten y las galletas de coco son los productos populares en el mercado indio. La mayoría de las galletas y bocadillos indios se personalizan de acuerdo con el gusto indio, agregando especias y hierbas. El aumento de la demanda de productos sin gluten también está impulsado por el aumento de la población obesa. Las legumbres se han convertido en un ingrediente principal que reemplaza al trigo en bocadillos y galletas sin gluten. Al mercado de snacks y galletas le sigue el segmento de productos de panificación.
Panorama competitivo
El mercado sin gluten en la India está muy fragmentado y consta de muchos jugadores pequeños y medianos. La mayoría de los jugadores en el mercado son jugadores locales con una amplia gama de productos. Las ventas en línea son el medio principal para la distribución de bienes seguido de los supermercados/hipermercados. 24 mantra, Whole Foods, Varya's, Savorlife y Gullon son algunas de las marcas que ofrecen galletas y bocadillos sin gluten en el mercado indio.
Principales actores
Table of Contents
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1. INTRODUCCIÓN
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1.1 Fases de investigación
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1.2 Entregables del estudio
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1.3 Alcance del estudio
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2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
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3. RESUMEN EJECUTIVO
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3.1 Visión general del mercado
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4. DINÁMICA DEL MERCADO
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4.1 Indicadores de mercado
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4.2 Restricciones del mercado
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4.3 Atractivo de la industria: análisis de las cinco fuerzas de Porter
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4.3.1 El poder de negociacion de los proveedores
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4.3.2 Poder de negociación de los consumidores
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4.3.3 Amenaza de nuevos participantes
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4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
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4.3.5 Grado de Competencia
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5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
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5.1 Por tipo de producto
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5.1.1 Bebida
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5.1.2 Productos de panadería
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5.1.3 Salados y Snacks
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5.1.4 Condimentos, Condimentos y Untables
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5.1.5 Productos lácteos y sucedáneos de los lácteos
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5.1.6 Productos cárnicos y sucedáneos de la carne
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5.1.7 Otros
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6. PANORAMA COMPETITIVO
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6.1 Estrategias adoptadas por los jugadores clave
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6.2 Empresas más activas
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6.3 Análisis de cuota de mercado
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6.4 Perfiles de la empresa
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6.4.1 cocina de amy inc.
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6.4.2 Molino rojo de Bob
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6.4.3 Marcas Boulder Inc.
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6.4.4 Dr multitud
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6.4.5 Disfrute de Life Natural Brands LLC
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6.4.6 sopas fronterizas
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6.4.7 General Mills Inc.
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6.4.8 Alimentos especiales de Golden West
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6.4.9 Compañía HJ Heinz
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7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
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Frequently Asked Questions
¿Cuál es el período de estudio de este mercado?
El mercado de alimentos y bebidas sin gluten de la India se estudia desde 2016 hasta 2026.
¿Cuál es el tamaño del mercado de alimentos y bebidas sin gluten de la India en 2016?
El mercado de alimentos y bebidas sin gluten de India está valorado en 8,7% en 2016.
¿Quiénes son los principales fabricantes en el mercado de Alimentos y bebidas sin gluten de la India?
Kraft Heinz, Genius Foods, General Mills, Frontier Soups, Dr. Schaer son las principales empresas que operan en el mercado de alimentos y bebidas sin gluten de la India.
