| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 7.82% |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de alimentos y bebidas sin gluten de Australia
Se prevé que el mercado australiano de alimentos y bebidas sin gluten registre una tasa compuesta anual del 7,82% durante el período previsto.
Australia es uno de los países amigos del gluten y el mercado de alimentos y bebidas sin gluten ha cambiado rápidamente, con un aumento en las tendencias actuales hacia un alto consumo de alimentos y bebidas sin gluten. La creciente intolerancia al gluten entre los consumidores también está respaldando la demanda de alimentos y bebidas sin gluten. Por ejemplo, según Celiac Australia, aproximadamente 1 de cada 70 australianos se ve afectado por la enfermedad celíaca en promedio. Las personas con enfermedad celíaca son sensibles al gluten y consumen alimentos y bebidas sin gluten, lo que respalda la demanda de productos sin gluten.
Las empresas de la industria alimentaria se dirigen a los consumidores con intolerancia al gluten y enfermedad celíaca, impulsando la demanda de alternativas más saludables en el mercado. Los consumidores con intolerancia al gluten y otros consumidores se están inclinando hacia este tipo de productos. Sin embargo, el uso de ingredientes nocivos para la salud, como el azúcar, el sodio y las grasas, puede restringir el crecimiento del mercado.
Tendencias del mercado de alimentos y bebidas sin gluten en Australia
El aumento de la enfermedad celíaca y la intolerancia al gluten respaldan el consumo de productos sin gluten
El número de consumidores con enfermedad celíaca e intolerancia al gluten está aumentando en Australia. Según el Consejo Nacional de Investigación Médica y de Salud, alrededor del 11% de los adultos australianos consumen una dieta sin gluten y menos del 0,5% padecen enfermedad celíaca. La enfermedad celíaca afecta aproximadamente a 1 de cada 70 personas en Australia. Es incurable y las personas deben seguir una dieta sin gluten durante toda su vida, lo que crea oportunidades para que las empresas produzcan alimentos y bebidas sin gluten.
El creciente reconocimiento de las intolerancias y alergias graves y la creciente percepción de que una dieta libre de gluten es saludable están haciendo que los alimentos y bebidas sin gluten se generalicen en lugar de los alimentos especiales. Con la creciente popularidad del etiquetado limpio y un aumento en la oferta de productos sin gluten de alta calidad, los fabricantes están aprovechando el enorme potencial del mercado, apoyando así el mercado de alimentos y bebidas sin gluten.
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El segmento de panadería domina el mercado sin gluten
El segmento de panadería sin gluten continúa dominando el mercado australiano de alimentos y bebidas sin gluten, y el país es testigo de una demanda creciente de galletas saladas, bizcochos y pan sin gluten. Con una mayor conciencia sobre las intolerancias y alergias al gluten, los consumidores están adoptando productos de panadería sin gluten, ya que se consideran saludables.
Los productos de panadería sin gluten, como pan, salsas y pastas, están disponibles en todo el país en supermercados/hipermercados y restaurantes. Las marcas están lanzando alimentos nutritivos sin gluten elaborados orgánicamente con cereales integrales sin gluten como altramuz, chía, quinua, teff, trigo sarraceno, etc. Existe un gran potencial de mercado para que las empresas produzcan productos sin gluten con ingredientes simples y nutricionales. beneficios para apoyar la creciente demanda de los consumidores.
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Descripción general de la industria de alimentos y bebidas sin gluten en Australia
El mercado australiano de alimentos y bebidas sin gluten está fragmentado. Los actores destacados del mercado están llevando a cabo diferentes estrategias de marketing como fusiones y adquisiciones, lanzamientos de nuevos productos, expansiones, etc., para lograr la consolidación y optimizar sus ofertas. Los principales actores del mercado incluyen The Sanitarium Health and Wellbeing Company, Freedom Nutritional Products Limited, QuestNutrition, General Mills y Kelloggs.
Líderes del mercado australiano de alimentos y bebidas sin gluten
The Sanitarium Health and Wellbeing Company
General Mills, Inc.
Kellogg Company
QuestNutrition
Unilever
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Noticias del mercado de alimentos y bebidas sin gluten de Australia
- En mayo de 2022, Good Food Partners (GFP) lanzó una gama de gachas de avena bajas en gluten en Australia. La compañía afirma que los productos son bajos en gluten, no contienen lácteos, son naturalmente dulces y están empaquetados en bolsitas de porciones controladas totalmente reciclables en la acera. La gama de productos se lanzó debido a la creciente demanda de consumidores con distintos niveles de intolerancia o que evitan el gluten.
- En julio de 2021, Kellogg's Australia lanzó un nuevo cereal Coco Pops sin gluten, que combina granos de arroz inflado sin gluten con cacao. El cereal es apto para personas celíacas y sensibles al gluten.
Segmentación de la industria de alimentos y bebidas sin gluten en Australia
El gluten es una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada, el centeno y el triticale. Los productos alimenticios y bebidas sin gluten excluyen el gluten.
El mercado australiano de alimentos y bebidas sin gluten está segmentado por tipo de producto y canal de distribución. Por tipo de producto, el mercado se segmenta en productos de panadería, pizzas y pastas, cereales y snacks, carnes y productos cárnicos, bebidas y otros tipos de productos. Por canal de distribución, el mercado se segmenta en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, tiendas minoristas en línea y otros canales de distribución. El informe ofrece el tamaño del mercado y previsiones para el valor del mercado australiano de alimentos y bebidas sin gluten (millones de dólares) para todos los segmentos anteriores.
Por tipo de producto
| Productos de panadería |
| Pizzas y Pastas |
| Cereales y bocadillos |
| Carne y productos cárnicos |
| Bebidas |
| Otros tipos de productos |
Por canal de distribución
| Supermercados/Hipermercados |
| Tiendas de conveniencia/comestibles |
| Tiendas especializadas |
| Tiendas minoristas en línea |
| Otros canales de distribución |
| Por tipo de producto | Productos de panadería |
| Pizzas y Pastas | |
| Cereales y bocadillos | |
| Carne y productos cárnicos | |
| Bebidas | |
| Otros tipos de productos | |
| Por canal de distribución | Supermercados/Hipermercados |
| Tiendas de conveniencia/comestibles | |
| Tiendas especializadas | |
| Tiendas minoristas en línea | |
| Otros canales de distribución |
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de alimentos y bebidas sin gluten en Australia
¿Cuál es el tamaño actual del mercado australiano de alimentos y bebidas sin gluten?
Se proyecta que el mercado australiano de alimentos y bebidas sin gluten registrará una tasa compuesta anual del 7,82% durante el período previsto (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de Australia Alimentos y bebidas sin gluten?
The Sanitarium Health and Wellbeing Company, General Mills, Inc., Kellogg Company, QuestNutrition, Unilever son las principales empresas que operan en el mercado australiano de alimentos y bebidas sin gluten.
¿Qué años cubre este mercado australiano de alimentos y bebidas sin gluten?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Alimentos y bebidas sin gluten de Australia para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Alimentos y bebidas sin gluten de Australia para los años 2024, 2025, 2026 , 2027, 2028 y 2029.
Última actualización de la página el:
Informe de la industria sin gluten de Australia
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Australia sin gluten en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Australia sin gluten incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
