Mercado de alimentos y bebidas sin gluten de Argentina: crecimiento, tendencias, impacto de COVID-19 y pronósticos (2022 - 2027)

El mercado de alimentos y bebidas sin gluten de Argentina está segmentado por tipo en bebidas, productos de pan, galletas y bocadillos, condimentos, condimentos y productos para untar, lácteos/sustitutos de lácteos, carnes/sustitutos de carne y otros productos sin gluten.

Instantánea del mercado

Argentina Gluten-free Food & Beverage Market Summary
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 8.56 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Visión general del mercado

Se proyecta que el mercado de alimentos y bebidas sin gluten de Argentina alcance una CAGR de 8.56% durante el período de pronóstico de 2020-2025.

  • Argentina representa el segundo mercado más grande y de más rápido crecimiento para alimentos y bebidas sin gluten en América del Sur. Mientras que los lácteos/sustitutos lácteos forman el segmento más grande de alimentos y bebidas sin gluten en la región.
  • La demanda de productos sin gluten en Argentina ahora se ha ampliado más allá de las necesidades médicas (solo pacientes celíacos). El mercado ha comenzado a crecer más allá de las personas que solo se basaban en la necesidad y en una opción de estilo de vida.

Scope of the report

Argentina Gluten-free Food & Beverage Market  is segmented by type. On the basis of type, the market is segmented into Beverages, Bread Products, Cookies and Snacks, Condiments, Seasonings & Spreads, Dairy/Dairy Substitutes, Meats/Meat Substitutes and Other Gluten-Free Products.

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Tendencias clave del mercado

Creciente demanda de alimentos y bebidas sin gluten

El creciente consumo de alimentos saludables entre los consumidores conscientes de la salud está impulsando la demanda de alimentos y bebidas sin gluten en todo el país. Los fabricantes mundiales están invirtiendo mucho en el sector de I+D para satisfacer la creciente demanda de productos sin gluten. Además, las empresas se están centrando en el lanzamiento de nuevos productos para mantener su base de clientes. La promoción de productos a través de varios canales también influye en el crecimiento del mercado. Además, la creciente demanda de bebidas alcohólicas sin gluten está impulsando aún más el crecimiento de las bebidas sin gluten.

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Creciente demanda de alimentos orgánicos y frescos

El creciente uso de fertilizantes y pesticidas químicos sintéticos en los productos alimenticios a menudo conduce a varios problemas de salud, incluidos el cáncer, la obesidad y otros defectos de nacimiento en Argentina. Como resultado, muchos agricultores utilizan pesticidas y fertilizantes con fuertes composiciones químicas para aumentar el rendimiento de las plantas. Un número tan creciente de problemas de salud ha hecho que más consumidores sean conscientes de los ingredientes, lo que ha impulsado aún más el consumo de alimentos orgánicos entre estos consumidores. Esto impulsará aún más el mercado de alimentos frescos orgánicos en el país durante el período de pronóstico.

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Panorama competitivo

El mercado de las bebidas sin gluten ha experimentado un  cambio radical,  pasando de ser considerados productos especializados de nicho a productos convencionales. El mercado es altamente competitivo, y la innovación en los productos es un enfoque estratégico importante adoptado por los principales actores. Algunos de los principales actores en el mercado argentino de alimentos y bebidas sin gluten son Bob's Red Mill, Molinos Río de la Plata, Dr. Schar, General Mills Inc., Quinoa Corporation, entre otros.

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    1. 1.1 Entregables del estudio

      1. 1.2 Supuestos de estudio

        1. 1.3 Alcance del estudio

        2. 2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

          1. 3. RESUMEN EJECUTIVO

            1. 3.1 Visión general del mercado

            2. 4. DINÁMICA DEL MERCADO

              1. 4.1 Indicadores de mercado

                1. 4.2 Restricciones del mercado

                  1. 4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter

                    1. 4.3.1 Amenaza de nuevos participantes

                      1. 4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores

                        1. 4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores

                          1. 4.3.4 Amenaza de productos sustitutos

                            1. 4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva

                          2. 5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

                            1. 5.1 Por tipo de producto

                              1. 5.1.1 Bebidas

                                1. 5.1.2 Productos de pan

                                  1. 5.1.3 Galletas y Aperitivos

                                    1. 5.1.4 Condimentos, Condimentos y Untables

                                      1. 5.1.5 Lácteos/sustitutos lácteos

                                        1. 5.1.6 Carne/sucedáneos de la carne

                                          1. 5.1.7 Otros productos con gluten

                                        2. 6. PANORAMA COMPETITIVO

                                          1. 6.1 Estrategias más adoptadas

                                            1. 6.2 Análisis de cuota de mercado

                                              1. 6.3 Perfiles de la empresa

                                                1. 6.3.1 Molino rojo de Bob

                                                  1. 6.3.2 Dr multitud

                                                    1. 6.3.3 General Mills Inc.

                                                      1. 6.3.4 Corporación de Quinua

                                                        1. 6.3.5 Cerealko

                                                          1. 6.3.6 Molinos Rio de la Plata

                                                            1. 6.3.7 Kelkin S.L.

                                                              1. 6.3.8 CeliGourmet

                                                            2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

                                                              You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                              Frequently Asked Questions

                                                              El mercado de alimentos y bebidas sin gluten de Argentina se estudia desde 2016 hasta 2026.

                                                              El mercado argentino de alimentos y bebidas sin gluten está creciendo a una CAGR del 8,56 % en los próximos 5 años.

                                                              Bob's Red Mill, Boulder Brands Inc., Dr. Schar, General Mills Inc. son las principales empresas que operan en el mercado de alimentos y bebidas sin gluten de Argentina.

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