| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.50% |
| Concentration du Marché | Faible |
Acteurs majeurs *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché des conservateurs alimentaires en Allemagne
Le marché allemand des conservateurs alimentaires devrait enregistrer un TCAC de 3,5 % au cours de la période de prévision, 2020-2025.
- Le marché est principalement tiré par la demande croissante daliments prêts à lemploi et par la durée de conservation plus longue des aliments transformés. En outre, les exportations croissantes de produits périssables, tels que la viande, la volaille et les fruits de mer, contribuent à la demande croissante de conservateurs alimentaires.
- Cependant, des facteurs tels que le coût plus élevé des conservateurs naturels et la sensibilisation croissante des consommateurs aux effets secondaires des conservateurs synthétiques freinent la croissance du marché des conservateurs alimentaires.
Tendances du marché allemand des conservateurs alimentaires
Marché en croissance pour les conservateurs alimentaires naturels dans le pays
Lintérêt croissant des consommateurs pour les produits enrichis sur le plan nutritionnel et les aliments entièrement naturels finit par favoriser la demande de conservateurs naturels et de qualité supérieure. Les conservateurs naturels, tels que les extraits de sel , de sucre, de vinaigre, de romarin et d'origan, étaient auparavant utilisés dans la cuisine domestique comme conservateurs dans les aliments, ce qui s'avère aujourd'hui être un besoin industriel pour répondre aux besoins des grands transformateurs alimentaires locaux. marché. Ceux-ci sont préférés en raison de leurs propriétés fonctionnelles, telles que leurs caractères antibactériens, antifongiques, anti-cancérigènes et antioxydants. Les organismes de réglementation du pays s'efforcent constamment d'assurer la circulation de produits de valeur et de label propre dans le pays, ce qui agit comme un moteur pour le marché du pays, l'obligeant à maintenir la transparence entre les consommateurs et les consommateurs finaux. produits sur mesure.
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Demande croissante de boissons non alcoolisées dans le pays
Lindustrie des boissons en plein essor augmente considérablement la consommation dingrédients, y compris de conservateurs. Les propriétés des boissons, telles que l'activité élevée de l'eau, exigent l'utilisation irremplaçable de conservateurs dans l'industrie des boissons, pour éviter le changement de goût et de couleur, ainsi qu'un arrière-goût amer. De plus, avec laugmentation de la demande de boissons fonctionnelles, le marché des conservateurs naturels prend de lampleur. Les fabricants adoptent l'innovation pour gagner une position sur le marché, en incorporant des conservateurs d'origine biologique dans la formulation du produit.
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Aperçu du marché allemand des conservateurs alimentaires
Le marché allemand des conservateurs alimentaires est compétitif et fragmenté par nature, en raison de la présence de nombreux acteurs régionaux et nationaux. L'accent est mis sur la fusion, l'expansion, l'acquisition et le partenariat des entreprises, ainsi que sur le développement de nouveaux produits en tant qu'approches stratégiques adoptées par les principales entreprises, pour renforcer la présence de leur marque auprès des consommateurs. Les principaux acteurs dominant le marché sont Koninklijke DSM NV, DuPont de Nemours Inc., Corbion NV, BASF SE et Barentz, entre autres.
Leaders du marché allemand des conservateurs alimentaires
Koninklijke DSM N.V.
DuPont de Nemours, Inc.
Corbion N.V.
BASF SE
Barentz
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Segmentation de lindustrie des conservateurs alimentaires en Allemagne
Le marché allemand des conservateurs alimentaires est segmenté par type et par application. Par type, le marché est classé en naturel et synthétique. Ces conservateurs comprennent tous les antimicrobiens, antioxydants et chélateurs. De plus, par application, le marché est segmenté en boissons, produits laitiers et surgelés, boulangerie, viande, volaille et fruits de mer, confiserie, sauces et mélanges de salades, et autres industries.
Par type
| Naturel |
| Synthétique |
Par candidature
| Boisson |
| Laitier |
| Boulangerie |
| Confiserie |
| Viande, volaille et fruits de mer |
| Sauces et mélanges de salades |
| Autres applications |
| Par type | Naturel |
| Synthétique | |
| Par candidature | Boisson |
| Laitier | |
| Boulangerie | |
| Confiserie | |
| Viande, volaille et fruits de mer | |
| Sauces et mélanges de salades | |
| Autres applications |
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FAQ sur les études de marché sur les conservateurs alimentaires en Allemagne
Quelle est la taille actuelle du marché allemand des conservateurs alimentaires ?
Le marché allemand des conservateurs alimentaires devrait enregistrer un TCAC de 3,5 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché allemand des conservateurs alimentaires ?
Koninklijke DSM N.V., DuPont de Nemours, Inc., Corbion N.V., BASF SE, Barentz sont les principales sociétés opérant sur le marché allemand des conservateurs alimentaires.
Quelles années couvre ce marché allemand des conservateurs alimentaires ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des conservateurs alimentaires en Allemagne pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des conservateurs alimentaires en Allemagne pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Dernière mise à jour de la page le:
Rapport sur l'industrie allemande des conservateurs alimentaires
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des conservateurs alimentaires en Allemagne 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des conservateurs alimentaires en Allemagne comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
