| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
| CAGR | 16.30% |
| Самый Быстрорастущий Рынок | Европа |
| Самый Большой Рынок | Северная Америка |
| Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка пищевых продуктов, наполненных каннабисом
Ожидается, что объем рынка пищевых продуктов с добавлением каннабиса вырастет с 9,68 млрд долларов США в 2023 году до 20,60 млрд долларов США к 2028 году, при среднегодовом темпе роста 16,30% в течение прогнозируемого периода.
- Тот факт, что съедобные продукты незаметны и позволяют потребителям поглощать их неосознанно, сместил потребительские предпочтения от курения к съедобным продуктам. Пищевой сектор отреагировал на текущие рыночные тенденции, выпустив новые продукты питания на основе каннабиса, которые были обусловлены потребительским спросом. На сегодняшний день наиболее распространенными активными химическими веществами, извлеченными из каннабиса и используемыми в пищевых продуктах, являются каннабидиол (КБД) и тетрагидроканнабинол (ТГК), которые, как обнаружено, проявляют терапевтические свойства. В последние годы резко возросло количество пищевых продуктов, в которых утверждается, что они содержат каннабис. Пицца, леденцы, шоколад, утренние хлопья, мармеладные продукты, шоколадное печенье/брауни, напитки и продукты из говядины — это лишь некоторые из продуктов, содержащих каннабис и утверждающих, что они содержат полезные для здоровья компоненты и, таким образом, являются новым способом включения химических веществ каннабиса. в продукты питания.
- Эта растущая популярность привела к тому, что съедобные продукты проникли в большую часть розничной торговли Соединенных Штатов, где в штате должны быть определенные законы, регулирующие каннабис или марихуану. Сегмент пищевых продуктов из каннабиса в Европе считается самой быстрорастущей категорией в индустрии каннабиса, при этом в таких подкатегориях, как жевательные конфеты и настоянные напитки, в последние годы наблюдалась значительная траектория роста. Например, по данным факультета наркозависимости Базельского университета, Швейцария должна стать первой европейской страной, которая запустит пилотную программу продаж каннабиса, а именно пробную программу Weed Care, для изучения последствий легализации каннабиса в сентябре 2023 года, что Ожидается, что он продлится 2,5 года, до марта 2025 года. В опросе примут участие 370 участников программы старше 18 лет, и в ходе исследования будут отслеживаться привычки участников к употреблению каннабиса, а также их общее физическое и психическое здоровье..
- Более того, большая часть съедобного каннабиса отвечает потребностям современных потребителей, где продукты должны быть незаметными, простыми в использовании, безопасными и иметь точные дозировки. Например, в марте 2022 года RS Group выпустила CAMU C Plus с коноплей, ознаменовав дебют напитка с витамином С, смешанного с соком белого винограда, экстрактом конопли, гамма-аминомасляной кислотой (ГАМК), экстрактом камю-каму, обладающим впечатляющим содержанием 200%. содержание витамина С. Кроме того, они представили CAMU C CBD Shot, инновационный продукт, первый на рынке функциональный шот с экстрактом CBD.
- Ожидается, что продукты с добавлением каннабиса, такие как закуски и напитки, станут особенно популярными среди потребителей, принадлежащих к молодому поколению, благодаря влиянию тенденций социальных сетей на таких платформах, как Instagram и Facebook. Ожидается, что этот фактор приведет к увеличению количества инноваций в продуктах со стороны производителей продуктов, содержащих каннабис, чтобы повысить их привлекательность среди потребителей и получить конкурентное преимущество на рынке.
Тенденции рынка пищевых продуктов с добавлением каннабиса
Больше патентов и сотрудничества в области микродозирования
- \п
- Микродозирование каннабиса в пищевых продуктах и напитках, вероятно, достигнет новых высот в ближайшие годы. Понимание людьми потенциала каннабиса как рекреационного и утилитарного пищевого ингредиента значительно расширилось по мере того, как все больше людей экспериментируют с настоянными пищевыми продуктами. \п
- Многие новые предприятия, а также некоторые из крупнейших компаний в индустрии продуктов питания и напитков, в течение предыдущих нескольких лет изучали возможность внедрения товаров, содержащих каннабиноиды, в штатах, где такие продажи разрешены. В настоящее время каннабис разрешен для медицинского использования в 33 штатах мира и лицам старше 21 года. \п
- Имея в своем портфолио такие громкие имена, как Constellation Brands, MPX, Gfarmalabs и Sprig, которые начали работу над напитками, наполненными каннабисом, вслед за ними медленно продвигаются в эту сферу и HEMP20 и THC Pharma. В ближайшие годы ожидаются новые новинки индустрии каннабиса, где в настоящее время новые бренды, такие как канадская научно-исследовательская компания Провинция Брендс, собираются выпустить первое в мире безалкогольное пиво, сваренное из каннабиса. Такие фирмы, как HEMP20, запатентовали технологию DehydraTECH, которая позволяет увеличить скорость внутреннего поглощения. \п
- Сотрудничество в отрасли является масштабным, и такие бренды, как Constellation и Canopy Growth, развивают рынок напитков на основе каннабиса. С другой стороны, AB InBev и Tilray решили создать предприятие стоимостью 100 миллионов долларов США по исследованию безалкогольных напитков с добавлением каннабиса исключительно для канадского рынка. \п
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Северная Америка лидирует на рынке пищевых продуктов с добавлением каннабиса
- Каннабис имеет многообещающие возможности для уменьшения симптомов рака и побочных эффектов лечения рака, таких как тошнота, рвота и боль. В настоящее время проводятся исследования, чтобы безопасно продемонстрировать эту функциональность каннабиса и привлечь к его использованию население в целом. Другие потенциальные возможности каннабиса включают, среди прочего, улучшение здоровья сердца, лечение наркозависимости и возможное продление жизни у людей с глиобластомой.
- По данным Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР), к 2028 году ожидается, что рынок медицинского каннабиса в Мексике будет стоить более 1,3 миллиарда долларов США. По прогнозам, стоимость рынка рекреационного каннабиса в этой североамериканской стране составит около 655 миллионов долларов США.
- Кроме того, согласно опросу правительства Канады о регулировании каннабиса в 2021 году, 7 из 10 канадцев считают, что информация о каннабисе, которую они находят в Интернете, достаточно надежна, чтобы помочь им принимать обоснованные решения, а лица, употреблявшие каннабис в в прошлом году этот показатель вырос примерно до 90%.
- Процент канадцев в возрасте 16 лет и старше, сообщивших об употреблении каннабиса в течение предыдущих 12 месяцев, составил 25% в 2020 году и 26% в 2021 году, при этом частота ежедневного или практически ежедневного употребления остается практически неизменной. Подростки и молодые люди в возрасте от 16 до 24 лет увеличили свое употребление с 23% в 2020 году до 29% в 2021 году. Согласно опросу, количество заявок с 2020 года увеличилось.
- Кроме того, упаковка также сыграла важную роль в определении продаж в среднем упаковка съедобных продуктов составляла около 100 мг на порцию с дополнительной ценой. С другой стороны, Канада также фокусируется на расширении розничных продаж пищевых продуктов с разовыми порциями, которые составляют около 10 мг съедобных продуктов. Однако в Канаде поставки пищевых продуктов поначалу будут ограничены, но в будущем будут увеличиваться, поскольку регулирующие органы ощутят положительный аспект их использования и безопасности.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Обзор отрасли пищевых продуктов с добавлением каннабиса
Мировой рынок пищевых продуктов, содержащих каннабис, представляет собой фрагментированный рынок, на котором присутствуют различные региональные и глобальные игроки. Основными игроками, присутствующими на рынке, являются BellRock Brands Inc. (Dixie Elixirs), Canna River, RS Group, Village Farms International Inc. и Naturecan Ltd. и другие. Инновации в продуктах оказываются основным инструментом, используемым игроками для расширения своих предложений и, таким образом, получения конкурентного преимущества перед другими игроками.
Бренды частных торговых марок занимают заметную долю рынка, предлагая разнообразную продукцию. На изученном рынке признанные основные продукты, которые утверждают, что они натуральные, органические и соответствуют экологически устойчивым практикам, имеют более высокое проникновение на полки розничной торговли и через онлайн-каналы. Тем не менее, отечественные игроки обслуживают тот же сегмент, предлагая лучшую сюжетную линию, которая объединяет потребителей и обеспечивает опыт взаимодействия с продуктом, который также растет.
Лидеры рынка пищевых продуктов с добавлением каннабиса
-
RS Group
-
BellRock Brands Inc. (Dixie Elixirs)
-
Canna River
-
Village Farms International Inc.
-
Naturecan Ltd
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец
Новости рынка пищевых продуктов с добавлением каннабиса
Март 2023 г. Irwin Naturals Inc. представила в Канаде свои новые мягкие таблетки CBD по 25 мг, которые доступны по всей стране через платформу Starseed Medicinal Medical Group. Линейка продуктов включает в себя различные составы CBD и THC для удовлетворения разнообразных потребностей потребителей.
Октябрь 2022 г. Grön, производитель пищевых продуктов с добавлением каннабиса, представил Pips, шоколадную глазурь, наполненную экстрактом каннабиса, для рынка каннабиса в Аризоне. Доступен в четырех вкусах темный шоколад, молочный шоколад, шоколад с арахисовым маслом и темный шоколад — все они изготовлены из шоколада, сертифицированного по справедливой торговле, и каннабиса.
Май 2022 г. Lifestar компании RS Group выпустила Krill Oil Plus CBD, добавку с содержанием КБД под брендом Well U. Он прошел строгий контроль со стороны Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов для обеспечения безопасности и качества.
Декабрь 2021 г. Lifestar представила пищевую добавку Multi Oil Plus — масло семян конопли под брендом Well U, в которой используются технологии и натуральные свойства, позволяющие до 6 раз увеличить преимущества масла семян конопли, обеспечивая удобство и качество.
Сегментация отрасли пищевых продуктов с добавлением каннабиса
Съедобные продукты с добавлением каннабиса — это потребительские товары, содержащие каннабиноиды, такие как ТГК или КБД, полученные из растения каннабис. Эти продукты охватывают широкий спектр продуктов питания и напитков, предоставляя альтернативный способ ощутить воздействие каннабиса, часто с отсроченными и более длительными результатами по сравнению с курением или вейпингом.
Мировой рынок пищевых продуктов с добавлением каннабиса сегментирован по типам продуктов, каналам сбыта и географии. В зависимости от типа продукта рынок сегментирован на продукты питания, напитки и пищевые добавки. Сегмент продуктов питания подразделяется на шоколад, жевательные конфеты, мятные конфеты и пирожные, пирожные и печенье и другие продукты питания, а сегмент напитков далее делится на энергетические напитки, фруктовые соки, травяной чай и другие напитки. По каналам сбыта рынок сегментирован на супермаркеты/гипермаркеты, магазины повседневного спроса, специализированные магазины, интернет-магазины и другие каналы сбыта. Исследование также охватывает анализ глобального уровня основных регионов, таких как Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южная Америка, Ближний Восток и Африка.
Для каждого сегмента размеры рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в долларах США).
Тип продукта
| Еда | Шоколадные конфеты |
| Мармеладки | |
| Мятные конфеты и пироги | |
| Брауни и печенье | |
| Другая еда | |
| Напитки | Энергетические напитки |
| Фруктовые соки | |
| Травяной чай | |
| Другие напитки | |
| Пищевые добавки |
Канал распределения
| Супермаркеты/гипермаркеты |
| Магазины |
| Специализированные магазины |
| Розничные интернет-магазины |
| Другие каналы сбыта |
География
| Северная Америка | Соединенные Штаты |
| Канада | |
| Мексика | |
| Остальная часть Северной Америки | |
| Европа | Испания |
| Великобритания | |
| Германия | |
| Франция | |
| Италия | |
| Остальная Европа | |
| Азиатско-Тихоокеанский регион | Япония |
| Австралия | |
| Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона | |
| Остальной мир | Африка |
| Южная Америка |
| Тип продукта | Еда | Шоколадные конфеты |
| Мармеладки | ||
| Мятные конфеты и пироги | ||
| Брауни и печенье | ||
| Другая еда | ||
| Напитки | Энергетические напитки | |
| Фруктовые соки | ||
| Травяной чай | ||
| Другие напитки | ||
| Пищевые добавки | ||
| Канал распределения | Супермаркеты/гипермаркеты | |
| Магазины | ||
| Специализированные магазины | ||
| Розничные интернет-магазины | ||
| Другие каналы сбыта | ||
| География | Северная Америка | Соединенные Штаты |
| Канада | ||
| Мексика | ||
| Остальная часть Северной Америки | ||
| Европа | Испания | |
| Великобритания | ||
| Германия | ||
| Франция | ||
| Италия | ||
| Остальная Европа | ||
| Азиатско-Тихоокеанский регион | Япония | |
| Австралия | ||
| Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона | ||
| Остальной мир | Африка | |
| Южная Америка | ||
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых продуктов, содержащих каннабис
Каков текущий размер рынка пищевых продуктов, насыщенных каннабисом?
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) среднегодовой темп роста рынка пищевых продуктов, настоянных на каннабисе, составит 16,30%.
Кто являются ключевыми игроками на рынке Пищевая продукция, настоянная на каннабисе?
RS Group, BellRock Brands Inc. (Dixie Elixirs), Canna River, Village Farms International Inc., Naturecan Ltd — основные компании, работающие на рынке пищевых продуктов, настоянных на каннабисе.
Какой регион на рынке Пищевые продукты, настоянные на каннабисе, является самым быстрорастущим?
По оценкам, в течение прогнозируемого периода (2024–2029 гг.) Европа будет расти самыми высокими темпами среднегодового темпа роста.
Какой регион занимает наибольшую долю на рынке Пищевые продукты, настоянные на каннабисе?
В 2024 году на Северную Америку будет приходиться наибольшая доля рынка пищевых продуктов, настоянных на каннабисе.
Какие годы охватывает рынок пищевых продуктов, настоянных на каннабисе?
В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых продуктов, настоянных на каннабисе, за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых продуктов, настоянных на каннабисе, на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2028 годы. 2029 год.
Последнее обновление страницы:
Отчет об индустрии пищевых продуктов с добавлением каннабиса
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке пищевых продуктов, наполненных каннабисом, в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ съедобных продуктов, наполненных каннабисом, включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
