| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| CAGR | 16.30% |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Europa |
| Mercado Más Grande | América del norte |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de productos comestibles con infusión de cannabis
Se espera que el tamaño del mercado de productos comestibles con infusión de cannabis crezca de 9,68 mil millones de dólares en 2023 a 20,60 mil millones de dólares en 2028, a una tasa compuesta anual del 16,30% durante el período previsto.
- El hecho de que los comestibles pasen desapercibidos y permitan a los consumidores devorarlos sin saberlo ha cambiado las preferencias de los consumidores de fumar a los comestibles. El sector alimentario ha respondido a las tendencias actuales del mercado lanzando nuevos productos alimenticios a base de cannabis, que han sido impulsados por la demanda de los consumidores. Hasta ahora, los químicos activos más comunes extraídos del cannabis utilizados en los alimentos son el cannabidiol (CBD) y el tetrahidrocannabinol (THC), que exhiben propiedades terapéuticas. El número de comestibles que afirman contener cannabis se ha disparado en los últimos años. Pizza, piruletas, chocolate, cereales matutinos, gomitas, galletas/brownies de chocolate, bebidas y productos de carne son solo algunos de los productos con infusión de cannabis y afirman contener componentes que promueven la salud y, por lo tanto, son una forma novedosa de incorporar sustancias químicas del cannabis. en productos alimenticios.
- Esta creciente popularidad ha llevado a que los comestibles penetren en la mayor parte del comercio minorista de Estados Unidos, donde el estado debe tener algunas leyes específicas que regulan el cannabis o la marihuana. El segmento de comestibles de cannabis en Europa se considera la categoría de más rápido crecimiento en la industria del cannabis, y subcategorías como las gomitas y las bebidas infundidas han experimentado una trayectoria de crecimiento significativa en los últimos años. Por ejemplo, según el Departamento de Adicciones de la Universidad de Basilea, Suiza se convertirá en el primer país europeo en lanzar en septiembre de 2023 un programa piloto de venta de cannabis, en concreto el programa de prueba Weed Care, para estudiar los efectos de la legalización del cannabis. Se espera que dure dos años y medio, hasta marzo de 2025. La encuesta incluirá a 370 de los participantes del programa mayores de 18 años, y durante el estudio se controlarán los hábitos de consumo de cannabis de los participantes, así como su salud física y mental general..
- Además, la mayoría de los comestibles de cannabis satisfacen la demanda de los consumidores modernos, donde los productos deben ser discretos, fáciles de usar, seguros y con dosis precisas. Por ejemplo, en marzo de 2022, RS Group lanzó CAMU C Plus con cáñamo, lo que marcó el debut de una bebida con vitamina C mezclada con jugo de uva blanca, extracto de cáñamo, ácido gamma-aminobutírico (GABA) y extracto de camu camu, con un impresionante 200%. contenido de vitamina C. Además, presentaron CAMU C CBD Shot, un producto innovador como la primera inyección funcional con extracto de CBD del mercado.
- Se espera que los productos con infusión de cannabis, como snacks y bebidas, se vuelvan especialmente populares entre los consumidores pertenecientes a las generaciones más jóvenes debido a la influencia de las tendencias de las redes sociales en plataformas como Instagram y Facebook. Se espera que este factor aumente las innovaciones de productos por parte de los fabricantes de productos con infusión de cannabis para aumentar su atractivo entre los consumidores y obtener una ventaja competitiva en el mercado.
Tendencias del mercado de productos comestibles con infusión de cannabis
Más Patentes y Colaboraciones con Microdosificación
- Es probable que la microdosificación de cannabis en términos de comestibles y bebidas alcance nuevas alturas significativas en los próximos años. La comprensión de la gente sobre el potencial del cannabis como ingrediente alimentario recreativo y utilitario se ha ampliado enormemente a medida que más personas experimentan con comestibles infundidos.
- Muchas empresas nuevas, así como algunos de los nombres más importantes de la industria de alimentos y bebidas, han estado investigando la posibilidad de introducir productos con infusión de cannabinoides en los estados donde dichas ventas están permitidas en los últimos años. Actualmente, el cannabis está permitido para uso médico en 33 estados de todo el mundo y para personas mayores de 21 años.
- Con los grandes nombres en la cartera, como Constellation Brands, MPX, Gfarmalabs y Sprig, que han comenzado a trabajar en bebidas con infusión de cannabis, HEMP20 y THC Pharma también están avanzando lentamente hacia este dominio. Se esperan nuevos lanzamientos de la industria del cannabis en los próximos años, donde, actualmente, marcas novedosas como Province Brands, una empresa canadiense de investigación y desarrollo, lanzarán la primera cerveza sin alcohol del mundo elaborada a partir de cannabis. Empresas como HEMP20 han patentado una tecnología en DehydraTECH que permite aumentar la tasa de absorción interna.
- La colaboración en toda la industria es masiva y marcas como Constellation y Canopy Growth están desarrollando el mercado de bebidas a base de cannabis. Por otro lado, AB InBev y Tilray se han aventurado en una empresa de 100 millones de dólares para investigar bebidas no alcohólicas con infusión de cannabis de forma excepcional para el mercado canadiense.
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América del Norte lidera el mercado de comestibles con infusión de cannabis
- El cannabis tiene un alcance prometedor para reducir los síntomas relacionados con el cáncer y los efectos secundarios del tratamiento del cáncer, como náuseas, vómitos y dolor. Actualmente se están realizando investigaciones para demostrar de forma segura esta funcionalidad del cannabis y acercar su consumo entre la población general. Otras posibles funcionalidades del cannabis incluyen beneficios para la salud del corazón, tratamiento por abuso de sustancias y posible extensión de la vida en personas con glioblastoma, entre otros factores.
- Según datos de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE), para el año 2028 se espera que el mercado de cannabis medicinal en México valga más de 1,300 millones de dólares. Se proyecta que el valor del mercado de cannabis recreativo en la nación norteamericana se acerque a los USD 655 millones.
- Además, según una encuesta sobre la regulación del cannabis realizada por el Gobierno de Canadá en 2021, 7 de cada 10 canadienses creen que la información que encuentran en línea sobre el cannabis es lo suficientemente confiable como para ayudarlos a tomar decisiones informadas, y las personas que han consumido cannabis en el año pasado, esta cifra aumentó a alrededor del 90%.
- El porcentaje de canadienses de 16 años en adelante que informaron haber consumido cannabis durante los 12 meses anteriores fue del 25% en 2020 y del 26% en 2021, y la frecuencia del consumo diario o prácticamente diario se mantuvo esencialmente constante. Los adolescentes y adultos jóvenes de 16 a 24 años aumentaron su consumo del 23% en 2020 al 29% en 2021. Aunque fumar sigue siendo la forma más popular de consumir cannabis, la tendencia es vapear con dispositivos como bolígrafos y beberlo, pero es tópico. Las solicitudes han aumentado desde 2020, según la encuesta.
- Además, el envase también ha desempeñado un papel importante a la hora de determinar las ventas, donde, en promedio, los paquetes de comestibles tenían alrededor de 100 mg por porción con un precio adicional. Por otro lado, Canadá también se está centrando en ampliar sus ventas minoristas de comestibles en porciones individuales, que constituyen alrededor de 10 mg de comestibles. Sin embargo, en Canadá, la oferta de comestibles será limitada al principio, pero aumentará en el futuro a medida que los reguladores perciban el aspecto positivo de su uso y seguridad.
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Descripción general de la industria de productos comestibles con infusión de cannabis
El mercado mundial de comestibles con infusión de cannabis es un mercado fragmentado con la presencia de varios actores regionales y globales. Los principales actores presentes en el mercado son BellRock Brands Inc. (Dixie Elixirs), Canna River, RS Group, Village Farms International Inc. y Naturecan Ltd., entre otros. Se considera que la innovación de productos es la principal herramienta utilizada por los actores para ampliar sus ofertas y, así, obtener una ventaja competitiva sobre otros actores.
Las marcas privadas ocupan una parte destacada del mercado con ofertas de productos diversificadas. En el mercado estudiado, los principales productos establecidos que afirman ser naturales, orgánicos y estar involucrados en prácticas sustentables tienen una mayor penetración en los estantes minoristas y los canales en línea. Sin embargo, los actores nacionales atienden al mismo segmento con una mejor historia que conecta a los consumidores y ofrece experiencias con el producto, que también está creciendo.
Líderes del mercado de productos comestibles con infusión de cannabis
RS Group
BellRock Brands Inc. (Dixie Elixirs)
Canna River
Village Farms International Inc.
Naturecan Ltd
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado de productos comestibles con infusión de cannabis
Marzo de 2023 Irwin Naturals Inc. presentó sus nuevas cápsulas blandas de CBD de 25 mg en Canadá, disponibles en todo el país a través de la plataforma Starseed Medicinal Medical Group. La línea de productos incluye varias formulaciones de CBD y THC para satisfacer las diversas necesidades de los consumidores.
Octubre de 2022 Grön, un productor de comestibles con infusión de cannabis, presentó Pips, chocolate recubierto de caramelo con extracto de cannabis, para el mercado de cannabis de Arizona. Disponible en cuatro sabores chocolate amargo, chocolate con leche, chocolate con mantequilla de maní y chocolate amargo, todos elaborados con chocolate y cannabis con certificación de Comercio Justo.
Mayo de 2022 Lifestar de RS Group lanzó Krill Oil Plus CBD, un suplemento con infusión de CBD bajo la marca Well U. Fue sometido a un riguroso escrutinio por parte de la Administración de Alimentos y Medicamentos para garantizar la seguridad y la calidad.
Diciembre de 2021 Lifestar presentó el suplemento dietético Multi Oil Plus - Hemp Seed Oil bajo la marca Well U, aprovechando la tecnología y las propiedades naturales para brindar los beneficios del aceite de semilla de cáñamo hasta 6 veces, ofreciendo comodidad y calidad.
Segmentación de la industria de productos comestibles con infusión de cannabis
Los productos comestibles con infusión de cannabis son artículos consumibles que contienen cannabinoides, como THC o CBD, derivados de la planta de cannabis. Estos productos abarcan una amplia gama de alimentos y bebidas, lo que proporciona una forma alternativa de experimentar los efectos del cannabis, a menudo con resultados tardíos y más duraderos en comparación con fumar o vapear.
El mercado mundial de productos comestibles con infusión de cannabis está segmentado por tipo de producto, canal de distribución y geografía. Según el tipo de producto, el mercado se segmenta en alimentos y bebidas y suplementos dietéticos. El segmento de alimentos se divide en chocolates, gomitas, mentas y tartas, brownies y galletas, y otros alimentos, y el segmento de bebidas se divide aún más en bebidas energéticas, jugos de frutas, té de hierbas y otras bebidas. Por canal de distribución, el mercado se segmenta en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, tiendas minoristas en línea y otros canales de distribución. El estudio también cubre el análisis a nivel global de las principales regiones, como América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur y Oriente Medio y África.
Para cada segmento, el dimensionamiento del mercado y las previsiones se han realizado en función del valor (en USD).
tipo de producto
| Alimento | bombones |
| Gomitas | |
| Mentas y tartas | |
| Brownies y galletas | |
| Otra comida | |
| Bebidas | Bebidas energizantes |
| Jugos de fruta | |
| Té de hierbas | |
| Otras bebidas | |
| Suplementos dietéticos |
Canal de distribución
| Supermercados/Hipermercados |
| Tiendas de conveniencia |
| Tiendas especializadas |
| Tiendas minoristas en línea |
| Otros canales de distribución |
Geografía
| América del norte | Estados Unidos |
| Canada | |
| México | |
| Resto de América del Norte | |
| Europa | España |
| Reino Unido | |
| Alemania | |
| Francia | |
| Italia | |
| El resto de Europa | |
| Asia Pacífico | Japón |
| Australia | |
| Resto de Asia-Pacífico | |
| Resto del mundo | África |
| Sudamerica |
| tipo de producto | Alimento | bombones |
| Gomitas | ||
| Mentas y tartas | ||
| Brownies y galletas | ||
| Otra comida | ||
| Bebidas | Bebidas energizantes | |
| Jugos de fruta | ||
| Té de hierbas | ||
| Otras bebidas | ||
| Suplementos dietéticos | ||
| Canal de distribución | Supermercados/Hipermercados | |
| Tiendas de conveniencia | ||
| Tiendas especializadas | ||
| Tiendas minoristas en línea | ||
| Otros canales de distribución | ||
| Geografía | América del norte | Estados Unidos |
| Canada | ||
| México | ||
| Resto de América del Norte | ||
| Europa | España | |
| Reino Unido | ||
| Alemania | ||
| Francia | ||
| Italia | ||
| El resto de Europa | ||
| Asia Pacífico | Japón | |
| Australia | ||
| Resto de Asia-Pacífico | ||
| Resto del mundo | África | |
| Sudamerica | ||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de productos comestibles con infusión de cannabis
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Productos comestibles con infusión de cannabis?
Se proyecta que el mercado de productos comestibles con infusión de cannabis registrará una tasa compuesta anual del 16,30% durante el período de pronóstico (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Productos comestibles con infusión de cannabis?
RS Group, BellRock Brands Inc. (Dixie Elixirs), Canna River, Village Farms International Inc., Naturecan Ltd son las principales empresas que operan en el mercado de productos comestibles con infusión de cannabis.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado de Productos comestibles con infusión de cannabis?
Se estima que Europa crecerá a la CAGR más alta durante el período previsto (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado de productos comestibles con infusión de cannabis?
En 2024, América del Norte representa la mayor cuota de mercado en el mercado de productos comestibles con infusión de cannabis.
¿Qué años cubre este mercado de Productos comestibles con infusión de cannabis?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Productos comestibles con infusión de cannabis durante años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Productos comestibles con infusión de cannabis para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Última actualización de la página el:
Informe de la industria de productos comestibles con infusión de cannabis
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de productos comestibles con infusión de cannabis en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Productos comestibles con infusión de cannabis incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
