Análise de mercado de produtos comestíveis com infusão de cannabis
Espera-se que o tamanho do mercado de produtos comestíveis com infusão de cannabis cresça de US$ 9,68 bilhões em 2023 para US$ 20,60 bilhões até 2028, com um CAGR de 16,30% durante o período de previsão.
- O fato de os alimentos serem imperceptíveis e permitirem que os consumidores os devorem sem saber mudou as preferências dos consumidores de fumar para alimentos. O setor alimentar respondeu às atuais tendências do mercado lançando novos produtos alimentares à base de cannabis, que foram impulsionados pela procura dos consumidores. Até agora, os produtos químicos ativos mais comuns extraídos da cannabis utilizados na alimentação são o canabidiol (CBD) e o tetrahidrocanabinol (THC), que apresentam propriedades terapêuticas. O número de produtos comestíveis que alegam conter cannabis explodiu nos últimos anos. Pizza, pirulitos, chocolate, cereais matinais, itens consistentes com gomas, biscoitos/brownies de chocolate, bebidas e produtos de carne bovina são apenas alguns dos produtos infundidos com cannabis e afirmam conter componentes que promovem a saúde e, portanto, é uma nova maneira de incorporar produtos químicos de cannabis em produtos alimentícios.
- Essa popularidade crescente fez com que os produtos comestíveis penetrassem na maior parte do varejo dos Estados Unidos, onde o estado deve ter algumas leis específicas regulamentadas sobre a cannabis ou a maconha. O segmento de produtos comestíveis de cannabis na Europa é considerado a categoria de crescimento mais rápido na indústria da cannabis, com subcategorias como gomas e bebidas infundidas tendo testemunhado uma trajetória de crescimento significativa nos últimos anos. Por exemplo, de acordo com o Departamento de Dependência da Universidade de Basileia, a Suíça tornar-se-á o primeiro país europeu a lançar um programa piloto de vendas de cannabis, nomeadamente o programa experimental Weed Care, para estudar os efeitos da legalização da cannabis em Setembro de 2023, que é deverá durar 2,5 anos, até março de 2025. A pesquisa incluirá 370 participantes do programa com mais de 18 anos, e os hábitos de consumo de cannabis dos participantes, bem como sua saúde física e mental geral, serão monitorados durante o estudo.
- Além disso, a maior parte da cannabis comestível atende à demanda dos consumidores modernos, onde os produtos precisam ser discretos, fáceis de usar, seguros e com dosagens precisas. Por exemplo, em março de 2022, o Grupo RS lançou CAMU C Plus com Cânhamo, marcando a estreia de uma bebida de vitamina C misturada com suco de uva branca, extrato de cânhamo, ácido gama-aminobutírico (GABA), extrato de camu camu, apresentando impressionantes 200% teor de vitamina C. Além disso, eles lançaram o CAMU C CBD Shot, um produto inovador como o primeiro shot funcional com infusão de extrato de CBD do mercado.
- Espera-se que os produtos com infusão de cannabis, como snacks e bebidas, se tornem especialmente populares entre os consumidores pertencentes às gerações mais jovens devido à influência das tendências das redes sociais em plataformas como o Instagram e o Facebook. Espera-se que este factor aumente as inovações de produtos por parte dos fabricantes de produtos com infusão de cannabis para aumentar o seu apelo entre os consumidores e ganhar uma vantagem competitiva no mercado.
Tendências de mercado de produtos comestíveis com infusão de cannabis
Mais patentes e colaborações com microdosagem
- A microdosagem de cannabis em termos de alimentos e bebidas provavelmente atingirá novos patamares significativos nos próximos anos. A compreensão das pessoas sobre o potencial da cannabis como ingrediente alimentar recreativo e utilitário expandiu-se muito à medida que mais pessoas experimentam produtos comestíveis infundidos.
- Muitas novas empresas, bem como alguns dos maiores nomes da indústria alimentar e de bebidas, têm investigado o potencial de introdução de produtos com infusão de canabinóides em estados onde tais vendas são permitidas nos últimos anos. Atualmente, a cannabis é permitida para uso médico em 33 estados em todo o mundo e para indivíduos com mais de 21 anos de idade.
- Com os grandes nomes do portfólio, como Constellation Brands, MPX, Gfarmalabs e Sprig, que iniciaram o seu trabalho em bebidas com infusão de canábis, seguindo-os, HEMP20 e THC Pharma também estão a avançar lentamente para o domínio. Novos lançamentos são esperados da indústria de cannabis nos próximos anos, onde, atualmente, novas marcas como a Province Brands, uma empresa canadense de pesquisa e desenvolvimento, estão preparadas para lançar a primeira cerveja sem álcool do mundo produzida a partir de cannabis. Empresas como a HEMP20 patentearam uma tecnologia no DehydraTECH que permite aumentar a taxa de absorção interna.
- A colaboração em toda a indústria é enorme e marcas como Constellation e Canopy Growth estão a desenvolver o mercado de bebidas à base de canábis. Por outro lado, a AB InBev e a Tilray aventuraram-se num empreendimento de 100 milhões de dólares para pesquisar bebidas não alcoólicas com infusão de canábis, excepcionalmente para o mercado canadiano.
América do Norte lidera o mercado de alimentos com infusão de cannabis
- A cannabis tem um alcance promissor na redução dos sintomas relacionados ao câncer e dos efeitos colaterais do tratamento do câncer, como náuseas, vômitos e dor. Atualmente, estão sendo realizadas pesquisas para demonstrar com segurança essa funcionalidade da cannabis e levar seu uso à população em geral. Outras funcionalidades potenciais da cannabis incluem o benefício da saúde cardíaca, o tratamento do abuso de substâncias e o possível prolongamento da vida das pessoas com glioblastoma, entre outros fatores.
- De acordo com dados da Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Económico (OCDE), até 2028, espera-se que o mercado de cannabis medicinal no México valha mais de 1,3 mil milhões de dólares. O valor do mercado recreativo de cannabis no país norte-americano está projetado em cerca de 655 milhões de dólares.
- Além disso, de acordo com uma pesquisa para a regulamentação da cannabis realizada pelo Governo do Canadá em 2021, 7 em cada 10 canadenses acreditam que as informações que encontram online sobre a cannabis são confiáveis o suficiente para ajudá-los a tomar decisões informadas, e as pessoas que usaram cannabis dentro no ano passado, este número sobe para cerca de 90%.
- A percentagem de canadianos com 16 anos ou mais que relataram ter consumido cannabis ao longo dos 12 meses anteriores foi de 25% em 2020 e 26% em 2021, com a frequência do consumo diário ou praticamente diário permanecendo essencialmente consistente. Adolescentes e jovens adultos de 16 a 24 anos aumentaram seu uso de 23% em 2020 para 29% em 2021. Embora fumar ainda seja a forma mais popular de consumir cannabis, as tendências para vaporizar com dispositivos como canetas vaporizadoras e bebê-la, mas seu uso tópico as inscrições aumentaram desde 2020, conforme pesquisa.
- Além disso, as embalagens também tiveram um papel importante na determinação das vendas, onde, em média, as embalagens de alimentos giravam em torno de 100 mg por porção com acréscimo de preço. Por outro lado, o Canadá também está a concentrar-se na expansão das suas vendas a retalho de produtos comestíveis com porções individuais, que constituem cerca de 10 mg de alimentos. No entanto, no Canadá, o fornecimento de produtos comestíveis será limitado no início, mas aumentará no futuro, à medida que os reguladores perceberem o aspecto positivo do seu uso e segurança.
Visão geral da indústria de produtos comestíveis com infusão de cannabis
O mercado global de comestíveis com infusão de cannabis é um mercado fragmentado com a presença de vários players regionais e globais. Os principais players presentes no mercado são BellRock Brands Inc. (Dixie Elixirs), Canna River, RS Group, Village Farms International Inc. e Naturecan Ltd., entre outros. A inovação de produtos é considerada a principal ferramenta utilizada pelos players para expandir suas ofertas e, assim, obter vantagem competitiva sobre os demais players.
As marcas próprias detêm uma participação proeminente no mercado com ofertas diversificadas de produtos. No mercado estudado, os principais produtos estabelecidos que afirmam ser naturais, orgânicos e envolvidos em práticas sustentáveis têm maior penetração nas prateleiras do varejo e nos canais online. Porém, os players nacionais atendem ao mesmo segmento com um enredo melhor que conecta os consumidores e proporciona experiências com o produto, que também está crescendo.
Líderes de mercado de produtos comestíveis com infusão de cannabis
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RS Group
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BellRock Brands Inc. (Dixie Elixirs)
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Canna River
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Village Farms International Inc.
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Naturecan Ltd
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Notícias do mercado de produtos comestíveis com infusão de cannabis
Março de 2023 Irwin Naturals Inc. lançou suas novas cápsulas de CBD 25 mg no Canadá, disponíveis em todo o país por meio da plataforma Starseed Medicinal Medical Group. A linha de produtos inclui várias formulações de CBD e THC para atender às diversas necessidades dos consumidores.
Outubro de 2022 Grön, um produtor de alimentos com infusão de cannabis, lançou o Pips, chocolate com cobertura de doce e infusão de extrato de cannabis, para o mercado de cannabis do Arizona. Disponível em quatro sabores – chocolate amargo, chocolate ao leite, chocolate com manteiga de amendoim e chocolate amargo – todos feitos com chocolate e cannabis certificados pelo Comércio Justo.
Maio de 2022 Lifestar do Grupo RS lançou Krill Oil Plus CBD, um suplemento com infusão de CBD da marca Well U. Foi submetido a um rigoroso escrutínio pela Food and Drug Administration para garantir segurança e qualidade.
Dezembro de 2021 Lifestar lançou o suplemento dietético Multi Oil Plus - Óleo de Semente de Cânhamo sob a marca Well U, aproveitando tecnologia e propriedades naturais para oferecer os benefícios do óleo de semente de cânhamo em até 6 vezes, oferecendo conveniência e qualidade.
Segmentação da indústria de produtos comestíveis com infusão de cannabis
Produtos comestíveis com infusão de cannabis são itens consumíveis que contêm canabinóides, como THC ou CBD, derivados da planta cannabis. Estes produtos abrangem uma vasta gama de alimentos e bebidas, proporcionando uma forma alternativa de experimentar os efeitos da cannabis, muitas vezes com resultados retardados e mais duradouros em comparação com fumar ou vaporizar.
O mercado global de produtos comestíveis com infusão de cannabis é segmentado em tipo de produto, canal de distribuição e geografia. Com base no tipo de produto, o mercado é segmentado em alimentos e bebidas e suplementos dietéticos. O segmento de alimentos é bifurcado em chocolates, gomas, balas e tortas, brownies e biscoitos e outros alimentos, e o segmento de bebidas é ainda bifurcado em energéticos, sucos de frutas, chás de ervas e outras bebidas. Por canal de distribuição, o mercado é segmentado em supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, lojas especializadas, lojas de varejo online e outros canais de distribuição. O estudo também abrange a análise de nível global das principais regiões, como América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África.
Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram feitos com base no valor (em USD).
| Comida | Chocolates |
| Gomas | |
| Mentas e tortas | |
| Brownies e biscoitos | |
| Outra comida | |
| Bebidas | Bebidas Energéticas |
| Sucos de fruta | |
| Chá de ervas | |
| Outras bebidas | |
| Suplementos Dietéticos |
| Supermercados/Hipermercados |
| Lojas de conveniência |
| Lojas especializadas |
| Lojas de varejo on-line |
| Outros canais de distribuição |
| América do Norte | Estados Unidos |
| Canadá | |
| México | |
| Resto da América do Norte | |
| Europa | Espanha |
| Reino Unido | |
| Alemanha | |
| França | |
| Itália | |
| Resto da Europa | |
| Ásia-Pacífico | Japão |
| Austrália | |
| Resto da Ásia-Pacífico | |
| Resto do mundo | África |
| América do Sul |
| Tipo de Produto | Comida | Chocolates |
| Gomas | ||
| Mentas e tortas | ||
| Brownies e biscoitos | ||
| Outra comida | ||
| Bebidas | Bebidas Energéticas | |
| Sucos de fruta | ||
| Chá de ervas | ||
| Outras bebidas | ||
| Suplementos Dietéticos | ||
| Canal de distribuição | Supermercados/Hipermercados | |
| Lojas de conveniência | ||
| Lojas especializadas | ||
| Lojas de varejo on-line | ||
| Outros canais de distribuição | ||
| Geografia | América do Norte | Estados Unidos |
| Canadá | ||
| México | ||
| Resto da América do Norte | ||
| Europa | Espanha | |
| Reino Unido | ||
| Alemanha | ||
| França | ||
| Itália | ||
| Resto da Europa | ||
| Ásia-Pacífico | Japão | |
| Austrália | ||
| Resto da Ásia-Pacífico | ||
| Resto do mundo | África | |
| América do Sul | ||
Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de produtos comestíveis com infusão de cannabis
Qual é o tamanho atual do mercado de produtos comestíveis infundidos com cannabis?
O Mercado de Produtos Comestíveis Infundidos de Cannabis deve registrar um CAGR de 16,30% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de produtos comestíveis infundidos com cannabis?
RS Group, BellRock Brands Inc. (Dixie Elixirs), Canna River, Village Farms International Inc., Naturecan Ltd são as principais empresas que operam no mercado de produtos comestíveis com infusão de cannabis.
Qual é a região que mais cresce no mercado de produtos comestíveis com infusão de cannabis?
Estima-se que a Europa cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado de produtos comestíveis infundidos de cannabis?
Em 2024, a América do Norte é responsável pela maior participação de mercado no Mercado de Produtos Comestíveis Infundidos com Cannabis.
Que anos esse mercado de produtos comestíveis com infusão de cannabis cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de produtos comestíveis infundidos de cannabis para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de produtos comestíveis infundidos de cannabis para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da Indústria de Produtos Comestíveis com Infusão de Cannabis
Estatísticas para a participação de mercado de produtos comestíveis com infusão de cannabis em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de produtos comestíveis com infusão de cannabis inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.