
Mordor Intelligenceによる英国食品着色料市場分析
英国食品着色料市場は、予測期間中にCAGR 3.12%を記録する見込みです。
- 欧州連合では、食品着色料は食品改良剤に関する包括的な規制の下、食品添加物として規制されています。現在、欧州連合では39種類の色素が食品への使用を認められた着色添加物として承認されています。欧州食品着色料市場は、クリーンラベル食品への需要の高まりと健康意識の向上により、引き続き最大の市場シェアを占めています。
英国食品着色料市場のトレンドとインサイト
加工食品への需要の高まり
英国の食品着色料市場は、果物や野菜を含む原材料の入手しやすさと、飲料、即食食品、その他の製品を含む包装食品の消費増加によって牽引されています。英国の消費者は天然製品を高品質と結びつけています。例えば、ビートルート、ブドウ、キャベツ、パプリカなどよく知られた原料から抽出された色素は、消費者に広く認知・受容されています。英国では、食品安全への懸念の高まりにより、製造業者はクリーンラベルの採用を迫られており、これが天然色素への需要を喚起しています。

天然食品着色料が市場全体を牽引
消費者の健康意識の高まりが、日常の食生活における天然製品への需要を押し上げています。これにより、食品・飲料業界においてアルラレッド、カルモイシン、ポンソー4R、キノリンイエローなどの天然食品着色料の活用が拡大しています。食品・飲料業界における天然食品着色料は、商業的に生産される天然食品色素・染料の種類が増加するにつれて普及が進んでいます。食品業界が直面する用途上の課題を軽減するための天然食品色素のイノベーションは、高まる消費者需要に応えるために企業が採用する主要なアプローチの一つです。

競合状況
英国食品着色料市場は、国内外のさまざまなプレーヤーが存在するため競争が激しい状況です。英国食品着色料市場で活動している主要企業には、Royal DSM、BASF SE、Chr. Hansen A/Sなどが含まれます。製品イノベーションと事業拡大は、この地域で事業を展開する企業が最も多く採用している二つの戦略です。
英国食品着色料業界リーダー
Koninklijke DSM N.V.
BASF SE
Chr. Hansen A/S
Sensient Technologies
Dohler Group
- *免責事項:主要選手の並び順不同

英国食品着色料市場レポートの調査範囲
英国食品着色料市場は、種類と用途によって区分されます。種類別では、天然色素と合成色素に区分されます。用途別では、飲料、乳製品・冷凍製品、ベーカリー、食肉・家禽・水産物、菓子類、その他に区分されます。
| 天然色素 |
| 合成色素 |
| 飲料 |
| 乳製品・冷凍製品 |
| ベーカリー |
| 食肉・家禽・水産物 |
| 菓子類 |
| その他 |
| 製品種類別 | 天然色素 |
| 合成色素 | |
| 用途別 | 飲料 |
| 乳製品・冷凍製品 | |
| ベーカリー | |
| 食肉・家禽・水産物 | |
| 菓子類 | |
| その他 |
レポートで回答される主要な質問
現在の英国食品着色料市場規模はどのくらいですか?
英国食品着色料市場は、予測期間(2025年~2030年)においてCAGR 3.12%を記録する見込みです。
英国食品着色料市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Koninklijke DSM N.V.、BASF SE、Chr. Hansen A/S、Sensient Technologies、Dohler Groupが英国食品着色料市場で事業を展開する主要企業です。
この英国食品着色料市場レポートはどの期間をカバーしていますか?
本レポートは、英国食品着色料市場の過去の市場規模として2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年のデータを収録しています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年の英国食品着色料市場規模の予測も掲載しています。
最終更新日:
英国食品着色料産業レポート
Mordor Intelligence™産業レポートが作成した、2025年の英国食品着色料市場シェア、規模、収益成長率に関する統計データ。英国食品着色料分析には、2025年から2030年までの市場予測と過去の概要が含まれています。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードとして入手してください。



